年末聚餐小酌首選！板橋車站新開幕居酒屋 新北耶誕城美食推薦
#年末聚餐推薦
📍新北·板橋車站
▪️塩烤中卷＊３６０
▫️明太子雞柳串＊１3０
▪️香辣鮮蝦串 ＊１８０
▫️培根大干貝 ＊２６０
▪️日式炒烏龍麵＊２４０
▫️時蔬軟法佐起司豆腐 ＊２２０
▪️梅酒沙瓦＊１５０
▫️日本惠比壽特級啤酒＊１６０
📝一号基地3個特色points
◎新開幕居酒屋 ◎獨家特色料理 ◎啤酒暢飲方案
▎關於品牌
本店位於慶城街的一号基地
在板橋車站二樓開了新分店
交通方便用餐環境也很舒適
店內寬敞明亮而且裝潢用心
保有日式居酒屋的清幽氣氛
相當適合三五好友聚餐小酌
▎關於餐食
除了居酒屋必備的串燒料理
一号基地還有許多特色餐點
是別處很少見到的美味佳餚
＊明太子雞柳串
個人蠻喜歡他們的明太子醬
是奶味不會過於厚重的類型
吃到的明太子香氣與顆粒感
搭配味道清爽的雞柳剛剛好
＊時蔬軟法佐起司豆腐
這道從食材到醬料都很特別
結合西餐的沙拉和麵包元素
搭配豆腐般口感的白色抹醬
質地格外厚實且奶香味濃醇
淋上蜂蜜一起享用風味更佳
＊塩烤中卷
炙烤過的中卷表皮微微酥脆
口感彈牙吃得出來相當新鮮
＊香辣鮮蝦串
鮮蝦串的肉質非常緊實飽滿
僅以些許鹽巴與七味粉調味
能嚐到蝦肉本身的鮮甜風味
＊培根大干貝
大干貝本身鮮味已非常足夠
裹上帶有油脂感的培根肉片
不用沾任何醬料就十分美味
＊日式炒烏龍麵
醬油色的醬汁緊緊巴附麵條
搭配上高麗菜豬肉片和蛤蠣
配料豐富整體風味鹹中帶甜
是相當日式風味的一道料理
▎關於酒品
一号基地的酒品選擇非常多
光是啤酒就有多達十種以上
＊日本惠比壽特級啤酒
如果是喜歡清爽系啤酒的人
蠻推薦可以選擇惠比壽啤酒
風味輕盈經過久放也不苦澀
＊梅酒沙瓦
想喝點香香甜甜的酒類飲品
沙瓦類型的調酒也蠻不錯的
梅酒的微醺感搭配冰涼溫度
冬天也要不畏寒冷的來一杯
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📜 一号基地 板橋車站店
⏰ 週一至週四11:00-22:30 週五六 11:00-23:00
☎️ 02 2522 1129
🏠 新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
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發布於 2022-12-05，更新於 2023-01-12