多樣經典冷凍包,滷肉飯、全素泰式打拋珠、芋頭八寶飯,微波上桌
近期太忙碌,回到家完全不想再出門
打開冰箱直接看看有沒有什麼快速的料理包
進葉堂是家中冰箱新的冷凍食品,價格親民、風味俱佳
有懷舊美食、也有全素的經典菜色,微波加熱立刻上桌
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🍚懷舊黑饌魯肉醬 NT.160
他們魯肉飯是一條條肥瘦相間的五花肉塊
不是一般碎肉,因此咬起來能吃到軟嫩的肉與油花
加入漢方藥材滷汁慢火熬煮,鹹鹹帶甜的醬香超下飯
我最喜歡他們煮到精華的滷汁
吃起來有點黏牙的膠質感
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🍛(全素)泰式風味打拋珠 NT.140
我原先想說素食的打拋珠會不會比葷食稍微遜色
後來一吃才發現兩者是完全不同的口感
進葉堂用各種蔬果取代肉食
似乎摻雜一顆顆像豆乾的碎塊
吃起來反而是嚼勁又有點Q彈,咬起來很豐富
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🍚(全素)炫饌芋香八寶飯 NT.130
進葉堂的是先以芋頭蒸飯,每粒米都摻雜些許芋頭香
不會太濃厚、淡淡的襯托米的味道
接著搭配切段玉米筍、杏鮑菇與香菇超多樣的食材
加入秘製油膏、麻油煮製
軟黏米粒和脆口蔬果,香氣層次豐富
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🍽(全素)進葉堂福滿烤麩 NT.90
長條狀的烤麩如海綿般吸足醬香
裡頭有香菇、木耳、金針菜、花生米組成四喜配料
輕咬便會立刻爆出香甜醬汁
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發布於 2022-07-19,更新於 2022-10-31