好台~多種經典台式菜色,配上台味滿滿枝仔冰調酒,好吃又有回憶
繼上次在西門挖到食物好吃、調酒好喝的酒吧
這次在市民大道又遇到我心儀的店~
價位ok,餐點、調酒都很不錯的台式混搭酒吧
餐點皆是台灣傳統經典小吃、料理
調酒帶入台灣特色水果或甜點
讓人印象深刻,下次會想帶朋友來吃的超推餐酒館
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有幾樣是讓我印象深刻的餐點~
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🥙特製糖醋玉米片 NT.150 不客觀推薦★★★★★
他的沾醬和一般餐酒館的大不同
基底是糖醋醬,混入紅黃椒、香菜、鳳梨等「好台」的食材調製
味道上除了酸甜外,還多了一股香菜味~
我是香菜控,很喜歡這種有點香菜的醬汁
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🐔冰糖霸王雞腳 NT.60/隻 不客觀推薦★★★★★
融合獨家中藥配方與黃金比例
炒至焦糖色、小火慢滷入味
甜鹹風味、肉質軟Q還有點黏嘴的膠質
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🍗招牌裹汁雞 NT.200 不客觀推薦★★★★★
其實就是高級版鹹酥雞,咬下去你會被他多汁又軟嫩的肉質嚇到
本身就有醃漬或調味,完全不沾醬也非常有味道
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🥮手工厚芋頭餅 NT.80 不客觀推薦★★★★★
吃一口會發現他是酥脆的餅乾口感
裡頭芋泥餡非常紮實,且加入咖啡調和厚重的芋泥味
因此有微微芋泥香和少許苦的咖啡香氣
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🍨枝仔冰 NT.320 不客觀推薦★★★★★
光看名字枝仔冰,沒想到調酒也能融合台式吧~
是杯龍舌蘭和鳳梨混搭的酒
滿甜的幾乎也是沒什麼酒感
最特別的是杯子上有支冰棒棍,上面是麥芽糖!!!!
可以攪入杯中、或是直接舔冰棒棍都可以~
我很喜歡攪進去,會多一點麥芽糖的甜
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發布於 2022-07-07,更新於 2022-10-11