【台北大直】米其林推薦—Restaurant Page頁小館
今天要介紹的是一間位於大直的義式餐酒館!
頁小館位於大直,他們從2018年開始一直到2021,連年被評選為米其林餐盤推薦!
整體裝潢使用了大量藍白色,給人一種舒適放鬆的感受~
頁小館特別的是餐點幾乎使用中西合併的方式,設計出不少富有創意的料理,像是把桶仔雞作成燉飯、破布子放進義大利麵等,還滿吸引人的!
📍慢煮牛舌竹筍蘑菇燉飯🐂$500
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這道是當天的Daily Special,被店員推薦當下聽到牛舌的立馬跳槽,沒人可以抵擋牛舌!(至少我是絕對不行的)
燉飯本身不會煮到太軟爛,口感頗好且吃的到米芯,飯也被醬汁完美包覆住。
牛舌份量給的相當大方,帶有微微厚度,肉質很嫩以外還帶有嚼勁,我覺得超好吃!
搭配上新鮮多汁的竹筍及蘑菇增添清爽感,個人很推這道
📍蒜辣蝦🦐 $330
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蝦子相當大隻,滿肥滿新鮮的,肉質吃起來也不錯!配上油封大蒜,蒜味相當濃郁也很香,吃起來微辣真的很讚
雖然偏油但真的很不錯吃~而且我所認知的Gambas就是要油才道地!這道偏重口味但也超開胃,滿喜歡的!
📍商業午餐$ +120
商業午餐包括任一主餐+今日湯品+80原無酒精飲品(可加價更換),僅在非假日午間供應。
當天的湯品是蕈菇濃湯,飲料則是選擇了普通的冰紅茶。湯相當濃郁蕈菇味很香,給的也滿多的,喝起來很有飽足感,沾麵包吃超讚啦(有再附麵包)
🦈
整體來說我個人很推頁小館,餐點都滿有特色而且也真的很好吃!友人當天點的羊肩番茄燉飯也超驚艷,桶仔雞燉飯也是有夠浮誇直接一整隻給你!
這間推薦可以拿來做為慶生的餐廳,餐點服務環境都很優質
尤其吃到平常比較不常見的特色創意餐點我覺得頗讚~
#台北美食 #大直美食 #餐酒館 #米其林指南
發布於 2022-06-22,更新於 2022-10-11