台北無菜單鐵板燒料理|新鮮都吃得到🎵
《 #台北· #明水然樂 》
我超愛吃無菜單鐵板燒料理❤️這家採預約制
這家是肉多多新品牌,裝潢很有質感
🈶️著源於日本🇯🇵的高規鐵板燒技術~
融合時令鮮魚、活龍蝦、日本A5和牛的精緻饗宴
慶生、情侶朋友約會、家人聚餐都超適合
◾️套餐 NT$.1600元+10%服務費🔆
山藥細麵/蜆蒜頭湯/南蠻鮭魚煮/松露蒸蛋/鮮味小捲/烏魚子釀生蠔/干貝/季節鮮魚/龍蝦/桂丁雞肉or A5和牛/龍蝦味噌湯/吻仔魚炒飯/卡士達銅鑼燒
山藥細麵
以山藥做成的細麵,上層鋪上海葡萄🍇點綴
和Q彈鮭魚 吃起來很清爽❗️
黃金蜆蒜頭湯溫醇好喝
南蠻鮭魚是日本傳統小吃,口感酸酸甜甜的
肉質Q彈,配上洋蔥增加香甜味🎵
龍蝦膏松露蒸蛋
滑順的龍蝦膏,配上松露香氣及嫩口的蒸蛋
太完美了!好幸福~
最後再將外皮的洋蔥吃掉,超甜美啦
烏魚子釀生蠔
內餡是新鮮的生蠔🦪,外皮以烏魚子包覆
上層再用魚子醬點綴,整體層次很好,完全沒有腥味
季節時令鮮魚
烤魚很多汁,外層酥脆,鹽之花在嘴中化開
柚香芝麻醬很清爽,尾韻的柚香味超清爽
蟹味干貝 鮮度十足啦
干貝入口即化,搭配鮮嫩的蟹肉和爆汁鮮甜的鮭魚卵
澎湖小捲 Q彈很ㄉㄨㄞˉ~
配上一旁綿密的蒜味柚香慕斯,帶點嗆味
澳洲龍蝦飽滿有彈性🦞
配上皎白筍/玉米筍,鮮度十足好好吃😋
桂丁雞肉 被雞肉震驚到,朋友過了幾週還在懷念
外皮煎至酥脆迷人,口感很不錯
#A5和牛 油花分布均勻,烹調的嘟嘟好,外酥內軟
龍蝦頭味噌湯 鮮度滿滿,吃飽來一碗剛好
還有蟹肉🦀️
吻仔魚炒飯 炒飯粒粒分明,吃完這道飽足感十足!
最後的甜點是 #卡士達銅鑼燒 淋上抹茶奶霜和紅豆
剛好滿足我這個 #抹茶控 的味蕾
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🉑️🉐️入會禮 #炙燒烏魚子 1份&集團全品牌積分好禮
💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
✅時間:11:30-15:00|17:30-22:00
📞電話:02-2756 6267
📍路線:捷運 #市政府站
✔️線上訂位:https://reurl.cc/QjGdV0
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發布於 2022-05-26,更新於 2022-10-12