品味無菜單高級奢華鐵板燒【椿 Teppanyaki】享受A5和牛與新鮮海味的美食盛宴

走進店內，映入眼簾的是簡約時尚的設計風格，搭配溫暖的燈光和舒適的座位間隔，讓我感受到一股優雅放鬆的氣息。這裡無壓迫感的寬敞環境，為客人提供了一個享受美食的完美場所😌

特別是坐在吧台區，可以近距離觀看大廚們精湛的料理技藝，就是一場充滿視覺與味覺衝擊的鐵板燒秀☝️

📌胭脂蝦鮭魚卵
這道菜的鮮甜來自於新鮮的胭脂蝦，搭配拇指檸檬和樹番茄，為整道料理增添了一絲清爽，每一口都充滿了層次感，鮭魚卵的鹹香與蝦肉的鮮甜相得益彰💖

📌和牛茶碗蒸
是另一道驚艷。滑嫩的蛋羹中加入了細緻的和牛肉，茶碗蒸的濃郁和風味被牛肉的油脂提升到極致，搭配上甜豆仁的脆感，讓整道菜的口感更豐富💯

📌干貝天婦羅
天婦羅炸得金黃酥脆，內裡的干貝鮮甜多汁，搭配哇沙比和蘿蔔泥，為這道油炸料理帶來了清新的對比，完全不覺得油膩😗

📌松露蝦仁最中餅
脆口的餅皮，外層金黃酥脆，散發著香氣。咬下去的瞬間，內餡鮮嫩多汁立刻在口中釋放，搭配松露香氣，形成了完美的對比，這道菜與第一道的胭脂蝦鮭魚卵一樣，都是可以用手直接享用的餐點，增添了用餐的趣味感和互動性🙆♀️

丨海鮮與蔬食、湯品丨

📌日本白魽
是充滿驚喜的料理，搭配松葉蟹醬汁，這醬汁是由蝦夷蔥、地膚子、山椒花和日本山藥細麵混合而成，味道濃郁卻不搶白魽的鮮味，柔滑的魚肉與特製醬汁融為一體，讓味蕾跳躍感很舒暢😄

📌南非鮑魚
則使用了雞湯與龍鬚菜，鮑魚鮮甜Q彈，雞湯則充滿濃郁的香氣，龍鬚菜的口感脆嫩，這三者搭配起來，讓我一口接一口，難以停下🤤

📌澳洲龍蝦
整頓晚餐的亮點💖
加入蕃紅花油、松子、香草束、海葡萄和檸檬香蜂草，這些豐富的配料使得龍蝦的鮮味更加層次分明💪
龍蝦肉Q彈有勁，油潤而不膩，真的一嘗便難忘😉

📌紙包季節蔬菜
是一道健康的選擇，蔬菜自然的甜味在包裹中蒸熟，口感鮮嫩，搭配著細緻的調味，非常適合清淡飲食的需求☘️

📌魚湯
一碗溫暖的佳品，加入的愛玉為湯品增添了一抹天然的清新口感，讓整個湯品顯得更加柔和。銀耳的滑潤口感在湯中輕輕散開，增添了一絲綿密的質感，這道魚湯不僅能滋潤身心，更讓我感受到滋養😁
丨主食頂奢肉品與奢華炒飯丨
📌A5和牛
煎A5和牛三分熟則是肉食愛好者的夢幻料理，和牛的油花分布均勻，煎烤的火候恰到好處，肉質厚實且入口即化，讓我深感滿足🥰

📌蝦膏炒飯
這道炒飯的魅力在於獨特的製作方式，使用了龍蝦頭與蝦膏👆
讓整碗炒飯散發著濃郁的海鮮香氣。每一顆米粒都被炒得粒粒分明，卻又恰到好處地吸收了蝦膏的鮮香，口感上滑順卻不油膩，龍蝦帶來了驚喜的口感層次，這道炒飯無疑是一個升級版的經典，融合了海鮮的鮮美與炒飯的風味😘

丨甜品丨
📌栗子波士頓派
最後的甜點部分也毫不遜色，栗子波士頓派甜而不膩，綿密的栗子餡搭配輕柔的蛋糕體，為這場奢華鐵板燒饗宴畫下完美句點❣️

整體而言，「椿 Teppanyaki」絕對是一個讓美食饕客一定難忘的高級餐飲，從料理到服務，每個細節都完美無瑕。如果你也熱愛奢華的鐵板燒料理，那麼這裡絕對值得一試，記得提前預約喔☎️

【椿 Teppanyaki】
臉書： 椿 Teppanyaki
IG：@tsubakiteppanyaki
消費方式：NT＄2200+10%/人
訂位連結
營業時間：週三～日12:00/18:00/18:30(週一、二公休)
電 話：0225082798
丨餐廳位置與基本資訊丨
📌台北市中山區松江路69巷13號1樓

部落格全文閱讀： https://roroyueyue.com/teppanyaki/

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品味無菜單高級奢華鐵板燒【椿 Teppanyaki】享受A5和牛與新鮮海味的美食盛宴

自從上次品嘗過明水然·樂林口昕境店的料理後，就一直念念不忘～
聽說板橋開了新店，馬上訂位啦🎊
網路溫度計「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」冠軍～🏆明水然·樂🌟
全新菜單奢華升級，龍蝦和牛都吃的到
14品頂級美食，搭配職人主廚精采廚藝 ，奢華的美食饗宴，CP值爆高👍🏻

明水然·樂終於在板橋插旗啦🎉
府中捷運站車程 10 分鐘，旁邊還有超大停車場，停車方便超級加分呢！
全新裝潢，專屬包廂好尊榮，
整體舒適又享受，獨立席位很有隱私～
氣氛超好、超浪漫，還可以當求婚景點

師傅會先把食材放在桌上讓我們看，
超新鮮的食材讓人驚艷不已！
「明水然樂」標榜「日式無菜單鐵板燒」，透過主廚精湛的手藝，
完美演繹每一道保有原味的美味料理！
今天品嚐的是兩種不同的價位😋
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【1600元樂饗宴】高CP值，高貴不貴，2000有找，人氣NO.1✨
✅主要食材：波士頓活龍蝦、北海道生食級干貝、日本 A5 和牛

【2400元樂盛宴】物超所值大升級，限量供應，老饕必享!
✅主要食材：波士頓活龍蝦、北海道生食級干貝、新鮮海膽、南非生猛活鮑魚、整尾現流魚、日本 A5 和牛、頂級桂丁雞、西班牙伊比利老饕豬

品嚐完明水然·樂之後，讓我讚不絕口
菜色多元又豐富，真材實料又新鮮！
完全是全台最厲害的鐵板燒，一定要吃
每一道菜都十分的獨特，口感絕佳
絕對會二訪的餐廳，超級推薦各位😘
最後甜點完美收尾，讓你吃的滿足幸福
想吃美味又豐富的無菜單料理，
一定要來明水然·樂品嚐看看喔😍
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🎁樂禮遇活動：即日起至明水然。樂無菜單鐵板燒店內用餐，拍照或錄影明水然樂最吸引您的畫面，並寫下一句喜歡明水然樂的原因@明水然樂，分享於IG/FB限時動態或貼文，即可獲得獨家小饌乙份。
✅加入樂多多APP會員，可獲得主廚私房小菜入會禮乙份。樂多多旗下全品牌積分都可兌換好禮。點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天 效期，超棒的體貼會員回饋機制！
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📍明水然樂 板橋重慶店
✨電話：02-29558933
✨住址：新北市板橋區廣德里重慶路 251 號
🔗30 日內訂位網址: https://pse.is/5gmalx
⭐️8 人以上開放 2 個月內電話訂位或請洽 Line@訂位：https://pse.is/5glxec
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明水然·樂板橋重慶店～高CP值無菜單鐵板燒～

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#魚貫鐵板燒  #無菜單料理 
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今天介紹一間無菜單料理 外觀簡約大氣 
流線黑金搭配尊貴感十足的紅絨椅
是日式懷石鐵板燒 強烈建議要訂位‼️
選用頂級食材 加上在你眼前華麗料理 ✨
總共16道 只能說真的色香味俱全👏🏻
店內有提供熱茶也有酒類可以現場選擇🍺
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☁️鱈場蟹茶碗蒸
☁️和風煮牛筋
前兩道算是開胃菜 新鮮蟹肉搭配香甜茶碗蒸
牛筋超入味 Q到差點夾不起來🤣
☁️松露和牛煎餃/金箔
☁️水雲醋
在煎台上很久的煎餃🥟菠菜皮很是醒目 上面是金箔
底層類似冰花增添口感 咬下時和牛跟松露味同時迸發加上爆汁💦
吃完再喝水雲醋 除了甜的酸之外也有「鹹」的酸 很特別👍🏻
☁️乾煎廣島牡蠣/海苔
海苔包裹乾煎牡蠣🦪 鮮甜跟風味非常濃郁
☁️剝皮辣椒A5和牛卷
第一次吃和牛配剝皮辣椒🌶️ 天殺的非常驚艷
和牛的粉嫩跟甜味 微焦的香搭配剛好的辣 💯
☁️乾煎雞腿排佐泰式酸辣醬
這道我也蠻喜歡😘 肉汁飽滿 皮超酥的雞腿排
擠金桔🍊的酸 底層泰式酸辣醬 三者達到平衡 🥹
☁️北海道煎干貝/魚子醬
干貝焦黃不影響內裡的鮮甜 魚子醬點綴
下方是櫛瓜 非常多汁
☁️南非活鮑魚/昆布醬
鮑魚😳一分為二 搭配昆布醬非常適宜✨
不搶彼此風采 讓口感昇華
☁️日本鰤魚下巴/柚香大根
少吃魚下巴的我 很喜歡這道！
柚香蘿蔔很解膩 魚肉口感細膩 胡椒提香👍🏻
☁️帝王螺/照燒醬
螺肉直接上桌 搭配乾冰秀非常好看😚
照燒醬帶點甜 跟螺肉的鮮甜十分搭❤️
☁️澳洲水姑娘/蝦膏日本葛粉條
冒著煙的蝦膏日本葛粉條鹹香得宜
龍蝦肉在主廚的處理下保持Q度跟紮實🦞
☁️日本A5和牛/蒜味慕斯
這道一定要用心品嚐 先吃原味 再吃糯米椒
再加入蒜味慕斯 一道三吃超級棒🎉
肉質跟香氣煎的剛好 🐂內裡粉嫩 蒜味慕斯超夠味超爽🤩
☁️和牛炒飯
☁️龍蝦味增湯
最後兩道也沒在馬虎 和牛炒飯超級好吃😋
龍蝦味增湯鮮甜 雖然有飽 但我跟友人愛爆還是清盤😌
☁️抹茶蕨餅/綠茶
甜點是抹茶蕨餅搭配無糖的熱茶🍵 完美Ending
其實很多感受更多 礙於篇幅 用心跟品質完全遠超於這個價格
非常推薦大家可以來用心品味！！
線上預約：https://lin.ee/s6mwFUl
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🔵酌收10%服務費
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♟️地址：台北市中山區林森北路622號
♟時間：12:00～14:30、17:30～22:00
♟️電話：02-77299099
♟️店家IG： @yuguan622 
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台北＿魚貫鐵板燒

📍 米匠 Mi Jian #無菜單料理

#ash吃台北 #ash吃中山區 𓃰𓃒𓃠𓃟𓅰𓃱

網路上評價高CP值的入門款無菜單料理(笑)
趁著漲價前預約(原本為1200+服務費)
店家確實在每道餐點的變化都滿用心的，像是每個人必拍的最中餅
海味手捲的生魚片肉末搭上黃蘿蔔和芝麻調味，也滿驚喜的
位置多，預約上滿容易的，服務很好，還很貼心可以調整飯量
如果是來慶生的還會有店家特製的壽司蛋糕~(往後滑看的到!超可愛)

1300 / 人 (15道料理) 加收一成服務費 
🔖 紅甘魚
🔖 黃耆鮪魚山藥細麵
🔖 鮪魚上腹
🔖 安康魚最中餅
🔖 紫菜中卷蒸蛋
🔖 愛媛縣真鯛
🔖 墨魚德國魚子醬
🔖 鮮蝦節瓜塔
🔖 甜蝦
🔖 海味手捲
🔖 太刀魚天婦羅
🔖 南非鮑魚
🔖 湯品
🔖 金鑽鳳梨
🔖 蕨餅


🚇 #ash吃中山
📒 #ash吃餐酒館 

🏠 台北市中山區中山北路一段140巷3號

#米匠#台北#台北美食#中山區#中山區美食#中山站#中山站美食#台北餐酒館#餐酒館#日式料理#創意料理#台北無菜單

台北/中山 米匠

《 #台北· #明水然樂 》

我超愛吃無菜單鐵板燒料理❤️這家採預約制
這家是肉多多新品牌，裝潢很有質感
🈶️著源於日本🇯🇵的高規鐵板燒技術～
融合時令鮮魚、活龍蝦、日本A5和牛的精緻饗宴
慶生、情侶朋友約會、家人聚餐都超適合

◾️套餐 NT$.1600元+10%服務費🔆
山藥細麵/蜆蒜頭湯/南蠻鮭魚煮/松露蒸蛋/鮮味小捲/烏魚子釀生蠔/干貝/季節鮮魚/龍蝦/桂丁雞肉or A5和牛/龍蝦味噌湯/吻仔魚炒飯/卡士達銅鑼燒

山藥細麵
以山藥做成的細麵，上層鋪上海葡萄🍇點綴
和Q彈鮭魚 吃起來很清爽❗️

黃金蜆蒜頭湯溫醇好喝

南蠻鮭魚是日本傳統小吃，口感酸酸甜甜的
肉質Q彈，配上洋蔥增加香甜味🎵

龍蝦膏松露蒸蛋
滑順的龍蝦膏，配上松露香氣及嫩口的蒸蛋
太完美了！好幸福～
最後再將外皮的洋蔥吃掉，超甜美啦

烏魚子釀生蠔
內餡是新鮮的生蠔🦪，外皮以烏魚子包覆
上層再用魚子醬點綴，整體層次很好，完全沒有腥味

季節時令鮮魚
烤魚很多汁，外層酥脆，鹽之花在嘴中化開
柚香芝麻醬很清爽，尾韻的柚香味超清爽

蟹味干貝 鮮度十足啦
干貝入口即化，搭配鮮嫩的蟹肉和爆汁鮮甜的鮭魚卵

澎湖小捲 Q彈很ㄉㄨㄞˉ～
配上一旁綿密的蒜味柚香慕斯，帶點嗆味

澳洲龍蝦飽滿有彈性🦞
配上皎白筍/玉米筍，鮮度十足好好吃😋

桂丁雞肉 被雞肉震驚到，朋友過了幾週還在懷念
外皮煎至酥脆迷人，口感很不錯
#A5和牛 油花分布均勻，烹調的嘟嘟好，外酥內軟

龍蝦頭味噌湯 鮮度滿滿，吃飽來一碗剛好
還有蟹肉🦀️

吻仔魚炒飯 炒飯粒粒分明，吃完這道飽足感十足！

最後的甜點是 #卡士達銅鑼燒 淋上抹茶奶霜和紅豆
剛好滿足我這個 #抹茶控 的味蕾

優惠資訊🌟加入樂多多APP會員
🉑️🉐️入會禮 #炙燒烏魚子 1份&集團全品牌積分好禮

💡【店家資訊】💡 
🐾地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
✅時間：11:30-15:00｜17:30-22:00
📞電話：02-2756 6267
📍路線：捷運 #市政府站
✔️線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0

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台北無菜單鐵板燒料理｜新鮮都吃得到🎵

📍 Petit France #小法國餐館
草莓塔抽獎🍓週五開始➡️ 追蹤
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#小法國 #無菜單料理 ⑧⓪⓪
♥︎ 迎賓無酒精水果香檳
♥︎ 手工爐烤麵包佐黑芝麻南瓜籽抹醬
♥︎ 海鮮料理
法國鳳螺/蝦/半熟魚子醬乾貝/墨魚銅鑼燒
♥︎ 經典料理 煎烤小捲佐松葉蟹膏
♥︎ 蛋料理 鴨肝烤布蕾
♥︎ 湯品
♥︎ 冰晶
♥︎ 主廚料理
♥︎ 主餐（當日點了以下）
爐烤牛排佐紅酒醬汁🍷
酥皮花蓮玉里鴨胸佐柑橘醬🍊
♥︎ 甜點 
♥︎ 泡壺台灣茶
♥︎ 招待壽星甜點
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好友推薦的高CP值#台北無菜單料理 💖
真的超驚豔的 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 在台北這樣只要800！
需要事先預定，當天是完全客滿的狀態
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每一道都很精緻，擺盤設計上也很有巧思
我最喜歡前面的幾樣海鮮料理
基於是無菜單料理，就不多述了，期待有不同的驚喜吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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朋友有提醒上菜偏慢這件事
但我們當天上菜超快！開胃醋到主餐大概一小時左右而已😂
道數很多，看似每道份量不多但後來真的超飽
在吃主廚料理時我們還一度誤以為是主餐了😂後來又上菜還嚇到，太豐富了吧！
我們是來慶生的，有額外招待甜點噢！店員姐姐還會親切詢問要不要一起唱生日快樂歌(=´∀｀)人(´∀｀=)
菜單每季更換🥰這是必須放入回訪名單的店
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🏠 台北市中正區青島東路21之4號
🥳 #ash吃餐酒館
🚇 #ash吃台北 #ash吃善導寺
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台北/善導寺 小法國餐館

我這人就受不了限量跟漲價，
包包疫情期間猛漲價就受不了一直買，
看到新開一年的壽司店好評滿點即將漲價，
不顧一切也要趕快訂位來吃！

壽司家應該是今年美食圈頗受好評的壽司店，
師傅很年輕但壽司口味跟作法很成熟，
每個吃過都讚不絕口，
但可能大家都吃慣上好魚料，
紛紛建議師傅提升食材，
所以據說現在的1500/2500價格要調整了，
以台北目前動輒5000以上的日料水平，
還是趁現在快吃吃，
怕是明年要吃不起了呀～～～

#POPO帶你吃好料 #台北美食 #台北日本料理 #波筆吃貨家 #西卡誠食記 #日本料理 #握壽司 #無菜單料理 #台北無菜單 #Omakase 

明年要漲價的潛力股壽司店，快去試試呀！

以前賣甜點時來過

現在變成私房菜餐廳了

#POPO帶你吃好料 
#無菜單料理 
#台北無菜單 
#淡水
#老屋翻新 

淡水。無菜單料理。預約制餐廳🍴

📍 Tiny Italy 小義大利餐廳
艾緒抽獎即將開始🧚‍♀️請期待 
♥️ 迎賓無酒精飲料
♥️ 烤麵包/橄欖油酒醋(可免費再續)
♥️ 義大利沙拉
♥️ 義式前菜蛋料理
♥️ 義大利麵(依主廚決定/有可能為燉飯)
♥️ 湯品
♥️ 主餐選一
- PRIME翼板牛排
- 酥烤鴨胸
- 羅馬風烤半雞
- 醬烤小里肌
- 海鮮(煎鱸魚/透抽/白蝦)
♥️ 甜點
- 提拉米蘇/奶酪可選
。
義式 #無菜單料理
套餐800 或 1000/位
。
這裡環境溫馨，主廚和服務生都很親切
義大利麵看似一般的常見菜色，自家手擀麵搭蒜蓉下去炒培根真的好好吃
我們是前往員工聚餐(•͈⌔•͈⑅)
依序吃到主餐後真的很飽，主餐給的份量都很足，尤其羨慕點海鮮的同事，多種又豐富
唯一缺點真的是上菜偏慢(很義大利的慢)
吃素的朋友也不用擔心ʕ•̀ω•́ʔ✧主廚可以依照吃素的習慣做調整
跟另外一間 #小法國 是姊妹店喔(శωశ)
。
🏠 台北市信義區基隆路一段190巷9號
🥳 #ash吃餐酒館
🚇 #ash吃市政府 #ash吃台北
。
#TinyItaly#小義大利餐廳#台北美食#台北西餐#台北グルメ#台北義式餐廳#餐酒館#台北餐酒館#台北無菜單#台北無菜單料理#信義區美食#信義區餐廳#信義區西餐#信義區餐酒館#信義區#義大利餐廳

台北/市政府 小義大利

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台北＿魚貫鐵板燒

台北/中山 米匠

台北無菜單鐵板燒料理｜新鮮都吃得到🎵

台北/善導寺 小法國餐館

明年要漲價的潛力股壽司店，快去試試呀！

淡水。無菜單料理。預約制餐廳🍴

台北/市政府 小義大利

台北/中山米匠

台北/善導寺小法國餐館

台北/市政府小義大利