📍勺日Zhuori

還記得幾年前初訪勺日，來的是復興南路上的日好空間本店，奶茶色的裝潢與柔和燈光，那股由內而外的溫馨與愜意，仍深刻猶存在心，是我在台北相當喜歡的咖啡空間。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
• 培根滑蛋佐酪梨泥早午餐 325
眷村紅燒牛肉麵 395
• 口水雞沙拉 240
• 清新鮮橙包種茶 160
• 焙茶拿鐵 170

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這次和朋友相約再訪，剛好也是選在日好空間！恰逢勺日推出新菜單，保留經典輕食品項，同時融入亞洲元素，在日漸轉涼的天以一碗溫熱的牛肉麵溫暖食客的心☺️

早午餐系列是菜單上的經典之一，現在除了可頌堡和大早餐盤，還多了開放式三明治等選擇，深得我心！如果沒記錯的話，勺日是選用Pure Bread的酸種麵包，烤得外酥內柔韌麵包，鋪上酪梨泥、培根片、松露炒蛋，豐富的滋味層層堆疊，再點綴上風乾蕃茄與綜合炒菇，吃起來健康無負擔，滿足感與飽足度兼具。

另一道新品「口水雞沙拉」是我的心頭好，舒肥過的雞肉柔軟不柴。以胡麻醬和青花椒油帶出中式口水雞的味型，吃起來清爽卻不無聊。很適合點一份和朋友一起分享。

在咖啡廳裡吃牛肉麵，是什麼樣的感覺？
「以優雅姿態品嚐小吃」就是最佳註解。

眷村風格紅燒湯，以豆瓣香氣取代中式藥膳味，喝起來溫潤適口。寬扁麵條帶有咬勁，牛肉塊也燉至入味柔軟，搭配上舒適愜意的氛圍，各種感官都被照顧到。

本以爲鮮橙包種茶是會像氣泡飲般呈現，沒想到是以熱茶姿態上桌。將熱沖包種茶結合新鮮橙片，為清雅包種茶注入柑橘果韻，自然的清甜感相當迷人。

焙茶拿鐵甜度本身是可以調整的的，特別請店員幫我們做微微糖，喝起來甜度剛好。輕啜一口濃香溫熱的焙茶，再搭配附上的黑糖蕨餅小點，香甜又暖心。

除了日好空間門市，忠泰樂生活店也有供應新菜單呦！微涼的秋日，來勺日感受全新菜單&美好空間帶來的溫馨氛圍吧！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【勺日Zhuori 日好空間店】

▷ 電話｜02 2711 0222 
▷ 交通｜捷運 忠孝復興站
▷ 地址｜台北市大安區復興南路一段206號
▷ 營業｜每日 09:00-20:30

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✨新菜單上市『來不膩的美好咖啡空間』

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在中和有間實體門市的雲兒工坊
是在網路上頗具人氣的宅配甜點
先前曾聽聞他們的生乳捲很厲害
一直很想嘗試看看他們家的甜點

這次品嚐的巴斯克乳酪蛋糕系列
是雲兒工坊在近期新推出的產品
對於味道純粹的巴斯克蛋糕而言
食材的選擇可說是美味關鍵之一

TARURA 乳酪以及鐵塔牌鮮奶油
乳源來自澳洲和法國諾曼第產區
造就了蛋糕天然且醇厚的乳香氣
而苦甜巧克力不僅層添味道層次
更鎮住了整顆巴斯克蛋糕的甜度
再搭配上表層微微的烘烤焦香氣
整體味道沈鬱香濃吃起來不甜膩

蛋糕質地隨著退冰時間遞增改變
逐漸轉向鬆綿濕潤度亦有所提升
個人非常喜歡蛋糕冷凍時的口感
口感格外縝密乳酪香味極致濃縮
每口都是精華中的精華香濃可口

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即日起至2022.06.10 止
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