台中上來的上海風、超狂平價冷滷味，秘密醬汁讓你一吃就上癮
說真的，我頗少會吃冷滷味
生活周遭大部分都是賣加熱滷
也一直覺得滷味就是要熱熱吃才夠味
所以也不太會去找尋冷滷味
但各大滷味愛好者，一定要試試這間冷滷味～
跟熱的相比，冷的完全不同風味
這大概是目前我最愛的冷滷味了～
滷汁太香濃美味，整體幾乎沒有雷的食材
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每種食材約莫落在10-30間，價格親民到不行
如果你有選擇困難的，他們可以幫你配ＸＤ
有100、200、300元的扣打
選擇一個方案後跟店家說你不吃的
他們會自動幫你配一包，對應價格的熱門滷味餐
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🍝秘醬乾麵 NT.20 不客觀推薦★★★★★
好想給到六顆星！麵是分袋裝，當場就立刻試吃一口
麵條Q彈不糊、條條分明，吸收醬汁後更是絕品
時間越久吸收越多滷汁，會比較鹹，所以趕快吃風味最佳
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🥢大黑豆干 NT.20 / 小豆干 NT.20 不客觀推薦★★★★✩
豆乾系列很特別，表面都是先炸過！
食材在油炸過程中，會釋放原有的水分，這時候更能吸收滷汁
我滷味最不愛點豆乾，因為很容易沒味道或乾癟
秘醬滷味的豆乾都非常入味，飽滿多汁
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🥢百頁豆腐 NT.20 不客觀推薦★★★★★
這款大推!!!!!他和一般的百頁豆腐截然不同
實在太軟嫩，用筷子都好似會不小心夾碎
內部幾乎沒有氣孔，口感綿密到進入口中就瞬間融掉
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🥚炸蛋 NT.20 不客觀推薦★★★★★
蛋也先炸過，很特別！也是大推～
通常店家不會切開，怕回家蛋黃已經散落袋中
先將蛋煮熟便下鍋炸，最後再滷
外層酥皮吸附醬香，裡頭蛋黃浸滿滷汁極度濕潤豐沛
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🥢水晶餃 NT.20 不客觀推薦★★★★★
水晶餃是我吃滷味必點的平常品項，但從沒驚艷到我
這顆水晶餃才沒有水滴狀....是肉圓吧！但外觀不是重點
他的皮很厚，但卻仍保持Q勁
餡料豐富，碎肉混著胡椒香和秘醬滷汁頗搭
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發布於 2022-05-18，更新於 2022-10-11