自己動手做|焦糖餅乾布朗尼🔥
🚩焦糖餅乾布朗尼
小玉廚房開張啦🥳
最近開始比較有時間跟大家分享不專業
手做料理,基本上都是簡單輕易取得的食材
有興趣的朋友可以動手在家自己做做看
其實真的超級簡單的哦~~
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🔺食材🔺
°黑巧克力:200g
°奶油:100g
°雞蛋:3顆
°砂糖:80g
°麵粉:100g
°可可粉:30g
°焦糖餅乾:隨意
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將巧克力及奶油隔水加熱攪拌至融化,砂糖倒入雞蛋裏攪拌均勻,再把攪拌好的蛋液
分2~3次倒入巧克力中攪拌均勻,麵粉、可可粉過篩後倒入混合液中攪勻,倒入模具後抹平放上焦糖餅乾,送入烤箱180度烘烤20分鐘後就完成啦。
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💡出爐後放涼在分切比較不容易鬆散哦💡
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發布於 2022-04-26,更新於 2022-10-11