高雄新興｜隱藏版秘制紅油抄手 吃過一次保障愛上的味道🤤
[ANGUS’LAB 斯研室]
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🔻秘制紅油抄手 $140元
🔻重慶老虎蛋*2 $120元
🔻川味擔擔麵 $80元
🔻梅酒-梅蘇 $250元
🔻蘭爵-錫蘭伯爵紅茶 $40元
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這次分享隱身在巷弄中的 #斯研室 🎉
從餐車開始的斯研室終於有店面了！
主打秘制紅油抄手 還有許多隱藏版料理
開放式的吧台空間 簡單溫暖的座位
老闆說希望這家店成為巷弄中暗夜裡的光
夜晚在遠處 就能看到超亮的招牌燈箱✨
🔹秘制紅油抄手✨
吃過一次就會愛上的味道！
特製的醬汁搭配皮薄肉多的抄手
灑上榨菜、花生、香菜搭配在一起
多汁香麻的味道在口中蔓延但不會太辣
讓人想細細品嚐 每一口都很滿足🤤
🔹重慶老虎蛋✨
老虎菜是重慶當地的特色小菜
以青蔥、香菜和小黃瓜拌入特制醬汁
濃郁香麻的風味只有這裡才吃得到
也是特別應景迎接老虎年的特製料理🐯
🔹川味擔擔麵✨
簡單美味的蔥拌麵 將川味麻辣醬拌入其中
香麻的風味讓人忍不住想再來一碗！
🔷梅酒蘇打✨
自釀的梅酒 以4種不同的梅子釀製在
淡淡的蜜餞梅乾的香氣很有層次感
重點是搭配秘制紅油抄手根本絕配🤤
整體感覺蠻喜歡的
可以感覺的到老闆對料理的熱愛和堅持
簡單特別的味道是讓人印象深刻的👍
好想立刻再吃一份秘制紅油抄手！！
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🏷 ANGUS’LAB 斯研室 @angus.lab
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📌 可私訊店家IG預約用餐
⏰ 週三-週日 12:00-17:00 (午餐鹹食)
⏰ 週五-週日 18:00-24:00 (微醺夜晚)
📍 高雄市新興區中正三路54之1號
🚇 捷運信義國小站 步行2分鐘
（營業時間、公休日以店家公告為主）
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發布於 2022-02-16，更新於 2022-10-11