平價日式料理,招牌鰻魚飯不輸名店
這家日式料理店就開在我親戚家對面
屬於地區型的美食餐廳
原本的位置是一家串燒居酒屋
現在接手的老闆原本在永和就有一家店
到蘆洲開拓事業的版圖
把原本的只有在夜間營業的居酒屋
轉型成中午就開始營業的平價日式食堂
店內除了有招牌的鰻魚飯及各式丼飯
各式日式燒烤、串燒、生魚片也是拿手好菜
甚至連小火鍋都有
幾乎可以滿足各種用餐的需求
內用除了提供一碟開胃小菜
味噌湯及茶飲無限自助享用
點丼飯白飯還可以續碗
現在點主餐還送手捲或沙拉
想要飽餐一頓也不會花費太多
🔶招牌鰻魚飯(小)
小份的鰻魚飯鰻魚就挺大塊的
尤其採用手工炭火現烤
保持肉質彈性,吃起來新鮮細嫩
醬汁甘甜帶點鹹味
我們重視的白飯口感也是很不錯
吃起來不輸一些名店的鰻魚飯
不愧是店內必點的招牌
而且白飯還可以續加更是讓人稱讚
🔶鮮烤透抽丼
整隻新鮮透抽用炭火燒烤
切段很完全卻能擺得如此整齊又美觀
上桌時真的讓人口水直流
配菜也相當豐富
擠點檸檬汁再沾上隨附的醬汁
新鮮風味更是完全襯托出來
🔶鯖魚飯
別看烤鯖魚好像沒什麼不同
使用炭火烤功不好還是無法呈現美味樣貌
尤其老闆一個人在廚房親自操刀
在忙碌的用餐時間能烤得均勻又保持鮮嫩
實在不容易
🔶豬肉鍋
我們另外加點一個火鍋分食
沒辦法我們就是大食量
不過火鍋的份量有點超過我們預期
吃的時候還不時引來鄰桌的目光
鍋物不僅菜盤豐富
湯頭也是熬製湯底,喝起來自然原味
如果單吃火鍋,也可加點肉片、海鮮、火鍋料
絕對會有飽足感
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📍川鰻屋 蘆洲店 @no.100_jiuqiong_st
FB 🔍川鰻屋
🏠 新北市蘆洲區九芎街100號
📞 02-8286-9129
⏲️ 11:00~14:00,17:00~24:00,週一休息
🛵外送服務:消費滿$1,000,2公里內免費外送
另配合Food panda外送平台
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發布於 2022-01-26,更新於 2022-10-18