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創意義式炸燉飯,沙拉、炸物、酒甚至鮮奶茶都很好吃

和朋友約聚餐,我其實都滿喜歡約在餐酒館 口袋名單已裝下不少餐酒館 今天又要新增一家,因為他的餐點實在太讓人驚艷 每道餐、連最後的鮮奶茶都非常對我的口味 . 除了餐酒館外,他們也有進口不少義大利的酒 各式酒莊的紅白酒、威士忌等洋酒零售 在這裡買不只老闆有挑過,也比外面還要便宜! . 🥗無花果生火腿沙拉 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 我很少吃到無花果 口感很像軟軟的水蜜桃,味道清甜 淋上偏酸的醬汁、搭上果甜及鹹香的生火腿 是一道很開胃的酸甜沙拉 . 🥘白酒奶油蛤蜊 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 奶香十分濃厚,且滲入洋蔥和鮮甜的蛤蜊 每吃一顆蛤蜊並舀起湯汁 都會吃到濃濃奶味接著竄出鮮甜 完全讓人停不下手,一顆接著一顆的吮 . 🍟綜合炸物拼盤(3樣) NT.280 不客觀推薦★★★★★ 炸物拼盤是薯條、炸雞肉還有炸牡蠣!!! 旁邊配上一個是松露醬和粉橘色的羅勒甜辣醬 . 羅勒甜辣醬味道很特別 前面是醇甜的羅勒味,會讓你覺得有點甜 吃到最後出現一點點辣香提味 甜辣的過程很爽口 . 他們的松露醬是我很喜歡的類型 並不是一味的強調松露的香氣 而是混入奶味,平衡松露的味道 兩者剛剛好的互相襯托,是款偏甜的醬 . 🧆義式炸飯丸子 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 就是道燉飯的變型體! 奶油燉飯揉成圓體並裹滿蛋液和麵包粉油炸 丸子皮很酥香,內餡的飯濕潤但仍是粒粒分明 吃到奶香和起司味,口感是雙倍濃郁的香氣 沾點底層牛豬混合的番茄肉醬 完全吃得到番茄的酸甜 #Alba日出義式餐酒館 #酒吧 #台北酒吧 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #餐酒館 #台北餐酒館 #中山區美食 #中山區 #美食 #洋酒 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #行天宮 #捷運美食 #行天宮美食 #酒 #行天宮站 #安安吃美食 #台北餐廳 #義式料理 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #義式餐廳 #義式 #創意料理

發布於 2022-01-13,更新於 2022-10-11