﹝舌尖上の江戶前壽司饗宴﹞#頂尖達人站出來
#無菜單板前壽司 #無菜單料理踩點王
心目中台南壽司界的天
為板前壽司初體驗留下美好的記憶！
「用味覺去感受、用視覺去欣賞、用耳朵去了解」
隨著師傅職人般流暢而表演般的刀法、壽司捏製手勢，以及一道道食材來源、口感特色的介紹，五感全開的美食饗宴！
（以下為貢丸難忘の系列）
◍油脂順口京都黑鮪魚
◍外皮經過風乾再碳烤的金目鯛
◍鋪滿稀有而昂貴的赤海膽及瑩烏賊的炊飯
◍被師傅拍打的Q嫩北寄貝
◍紫海膽及黑鮪魚滿載的壽司卷
◍香味及口感一級的龍螺
貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽🐽
▪️壽司天▪️
📍 台南市中西區民權路四段152號
☎️ 06-350-0662
⏰ 12:00-14:30、18:00-22:00（週二公休）
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發布於 2021-11-15，更新於 2022-10-11