花蓮美食｜名列紅茶四大天王 古早味粉漿蛋餅一吃難忘
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花蓮有四大紅茶：廟口、美崙、黎明、明心，這家明心標榜厚蛋餅創始店，有著超級好吃的古早味粉漿蛋餅 😍
看粉漿在煎台上滋滋作響，起鍋後切成四方大小，吃的到粉漿的Q彈軟嫩，又不會過厚，偶而還有酥脆邊緣點綴，加上特調醬汁，根本絕配，我超愛那股鹹香味，一早吃到這個真的太幸福
現在疫情只能外帶，蛋餅是直接裝在塑膠袋裡，這個蛋餅山是我自己疊的😂 店裡品項很多，中西齊備，連早餐店少見的爌肉飯都有，銅板價就能吃飽飽 🙌
🏘️ 明心紅茶
🔸 原味蛋餅 $30
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📌 花蓮縣花蓮市進豐街50號
⏳ 週一~週日 5:30-11:00
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發布於 2021-11-01，更新於 2022-10-11