宜蘭美食｜必買經典鴨滷味 誘惑唇齒的煙燻滋味
宜蘭鴨肉質鮮美，鴨賞更是經典名產，想要一網打盡鴨類美食，在宜蘭有家厲害的冰鎮滷味，店裡品項超級豐富，一不小心就會全都點上一輪，很多人常在離開宜蘭前掃貨回家 😍
看看冰櫃裡的碩大鐵盆，每個都裝好裝滿，想吃什麼直接跟老闆說，小份50元，大份100元
這裡最大特色就是煙燻調味，醬色透亮，極其入味，鹹香之外，還有畫龍點睛的煙燻香氣，越吃越涮嘴
招牌鴨骨系列非常詳盡，有肉骨、胸骨、尾椎骨、腿骨和軟骨，骨邊保留部分鴨肉，邊咬邊啃還能吸允藏在骨間的煙燻滷汁，愛啃骨頭的人絕對大愛
宜蘭出名的鴨賞皮，當然也不能錯過，口感Q彈，又吸附飽滿醬汁，簡直就是完美的下酒菜
內臟大推鴨腸和雞脆腸，不用擔心吃到橡皮筋，每個都超好入口，加上特殊的煙燻味，一口接一口，整個停不下來
鴨翅個頭不小，也挺誘人的，只是肉質偏硬，啃起來比較辛苦一些，適合牙口好的人 😂
不只鴨肉周邊，滷豆干、豬軟骨也好吃，來到這裡真的超容易就掃貨一輪，購買也挺方便的，在礁溪、羅東都有店面，很適合當宜蘭伴手禮 🙌
🏘️ 鴨喜露
🔸 小份 $50 / 大份 $100
🔸 鴨翅一隻 $50
礁溪一店⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌 宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號(礁溪火車站前150公尺)
📞 03-9887788
⏳ 週一~週五、週日 10:00-20:00, 週六 10:00-22:00
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發布於 2021-10-23，更新於 2022-10-11