宅配美食｜在家也能吃到餐廳等級義大利麵🍝
📍全台宅配/台中美食
▶主廚手工義大利寬麵調理包
▷紅油剁椒雞丁麵2入＊４２０
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非常喜歡這款義大利麵的醬料
不只紅油香氣十足辣度也很夠
使用了兩種不同的辣椒做搭配
宮保辣椒帶有一點花椒的香麻
顏色鮮紅的剁椒則是帶來辣味
加上大量爆炒過的蒜末跟薑末
整體味道真的很好我非常喜歡
手工寬麵Fettuccine嚼感十足
寬度夠帶起醬汁的效果非常好
可以依照喜好調整烹煮的時間
我個人是煮成保有麵心的狀態
簡單加熱醬汁並將寬麵條煮熟
就能還原餐酒館美味義大利麵
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發布於 2021-09-30，更新於 2023-05-26