【Mixigan美墨創意蔬食料理】

愛吃蔬食的朋友看過來~延吉街上這間Mixigan主打創意的美墨蔬食料理，有漢堡、塔可、墨西哥碗等多樣餐點可以做選擇，真的是不怕吃膩耶！

🌮牛肉塔可 115元

塔可有軟皮及脆皮可以選擇，我選脆皮， 吃起來就是超級酥脆的玉米片，夾著高麗菜絲、番茄、牛肉等配料，直接吃就蠻好吃的，擠上檸檬會多點酸香，清爽感吃起來也不錯。
店內點餐採全自助式的，點完餐等叫號就可以享用了。

店內有幾個座位蠻特別的，是單人小桌子，放上一盤餐點剛剛好，我自己很喜歡這種座位，蠻有氛圍感的。

所有的餐點皆無動物性成份，可以選擇五辛或是全素，愛吃蔬食的朋友想嘗試不同的異國料理也可以來試試看囉~

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🪧：台北市中正區開封街一段90號
🈺️：11:00~21:00
☎️：02 2721 8122
📌：@mixigan.tw
🎏：2024.09.22
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美墨創意蔬食料理🌮

【你回來啦拉麵】

趁著雨天人比較少，來台北延吉街的你回來啦吃一碗豚骨吧！

🧄黑蒜油豚骨拉麵 340元

身為黑蒜油愛好者，看到點餐機上有黑蒜油湯頭，又是限量的，一定毫不猶豫點下去啦！

濃郁的豚骨湯混入了黑蒜，黑蒜有酥脆的口感帶點苦味，豚骨湯頭有混入背脂，這碗的背脂比較硬一點的，存在感蠻重的，整個吃完會有點黏嘴，不過這裡的黑蒜油太苦了，到後面有點難以下嚥，香氣也還好，轉味可以灑點七味粉，增加一點香氣及辣度。

麵條配置為粗麵及麵硬，粗麵吃起來蠻有嚼勁的，不過到後面有一點麵粉敢，帶湯度不錯，每口麵都能吸附到湯汁。

叉燒肉有三種，碗中的兩片叉燒肉油脂比較豐富，但吃起來沒什麼咬勁，蠻鬆散的，碗邊的網格叉燒則是我最喜歡的，油脂香氣十足，也有咬感，豬皮也不會這麼肥，整個超好吃。

最後用海苔包麵肉滿足一下！

可能對你回來啦的期待太高，自己吃完算是有點失望，下次還有機會的話就不點黑蒜油了，點普通的豚骨試試看就好了。

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🪧：台北市大安區延吉街60號
🈺️：11:30～14:30，17:30～21:00
❌：週一公休
☎️：02 8772 7832
🎏：2024.09.22
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台北濃郁系豚骨🍜

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鯋鯋吃大安

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