台北｜SUKHOTHAI

『帶著味蕾穿越到曼谷摘星星。』

從小最常去的飯店就是喜來登，我常開玩笑說來這裡就像回家吃飯一樣熟悉又溫暖。

身為一個香料+咖哩控，蘇可泰也在我的優質名單內，去年換主廚後還來不及一探究竟，沒想到先試了上次去曼谷沒吃到的米其林一星餐廳「Khao」主廚客座！

料理幾乎100%還原泰式道地風味，主廚講究到食材與餐具堅持空運直送來台，每道菜都是白飯殺手，讓我們又辣又爽的飽餐一頓，整個晚上快樂的合不攏嘴。

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香酥鯖魚鮮蔬蟹糕塔 $1180

泰式香草紫蘇籽干貝沙拉 $880

蟹肉烘蛋 $1680

瑪莎曼咖哩燉羊膝 $1680

碳烤澳洲M9和牛佐泰式香料沙拉 $1980

椰絲手指糯米捲 $380

清蒸檸檬筍殼魚 $2380

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喜來登蘇可泰

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