許久沒有吃牛排館，
這次來到新開幕的AJ grill🥩
從前菜到牛排，再到甜點，
每個環節都吃得出主廚的用心，
吃起來輕鬆，環境舒適，
詳細介紹下一篇☺️

- 美國威士忌熟成帶骨肋眼牛排
- 美國乾式18天熟成帶骨肋眼牛排

🔥 AJ grill
📍 台北市大安區安和路一段135巷10號

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「台北X美食」信義安和新開幕牛排館"AJ grill"

能夠輕鬆吃牛排的好地方☺️

從前菜開始就可以吃得出來對食材的堅持，我選擇蟹餅，整塊都是一絲一絲的蟹肉，沒有所謂的魚目混珠，搭配辣醬美乃滋，鹹香開胃，另外羊肉漢堡似乎評價也很高，可惜我不敢吃羊肉，不然也是很想試試！

湯品，洋蔥湯和蘑菇卡布奇諾湯讓我猶豫不決，因為兩種都好想喝，最後選了蘑菇湯，偷喝朋友的洋蔥湯，都蠻好喝，不過下次我會選擇洋蔥湯，如果不怕熱量炸彈，蘑菇湯很推薦加酥皮，千層酥皮，香酥口感很加分。

因為是多人用餐，我們點了「乾式18天熟成帶骨肋眼牛排」和「美國威士忌熟成帶骨肋眼牛排」，兩個相比，我偏愛乾式18天，外層焦香，裡面依舊軟嫩多汁，威士忌則是搭配牛油燒過後淋上去，可能我不愛泥煤味的威士忌，所以比較沒這麼喜歡，反而覺得有點壓過肋眼本身的香氣。

另外我大力推薦一定要加購490的半隻波士頓龍蝦，非常新鮮好吃！蝦膏鮮美，蝦肉Q彈，一定要點！

甜點也蠻不錯，我自己喜歡爆米花千層，有著焦糖香，甜而不膩，滿喜歡，不過選酒部分稍弱，當天推薦的紅白酒不太合口味。

整體用餐環境優雅，氛圍輕鬆，服務也親切，不論是兩人約會或是多人聚餐都很適合。

🔥 AJ grill
📍 台北市大安區安和路一段135巷10號

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