台北東區餐酒館推薦【九鳥私館 9 BIRDS BISTRO】道地復古港式風情超特別！必點九鳥銷魂飯

踏進九鳥私館，像是穿越回了古早的香港👇

內部裝潢散發著濃厚的懷舊氛圍，牆上的紋飾仿佛蘊藏了許多往事，每一處細節都流露出早年的魅力。座位的安排精心設計，讓人置身於一場精彩的戲劇中，時而歡笑，時而悲傷，每一個角落都充滿了故事🥰

幽暗的環境營造了一層神秘的面紗，讓我可以好好放鬆身心，享受美食與美酒帶來的愉悅🤩

燈光微暗卻溫暖，像在一場夢幻的電影中徜徉，情緒被完美地營造出來，讓我不由自主地沉浸其中😁

而餐點更是這裡的一大亮點，滿滿的港式元素讓人回味無窮。從鹹香的港式小吃到清新的海鮮料理，每一道菜都散發著濃濃的港式風情。為了追求更道地的味道，他們選用了最優質的食材，將每一道菜都做到了極致😋

當九鳥銷魂飯端上桌時，迎面撲來的是叉燒飯獨特的香氣。叉燒垂直疊放於飯上，蜂蜜經過現場炙燒焦糖化後散發著迷人的甜香，與叉燒本身的香氣交融，彷彿是一場香氣的盛宴。品嚐時，米飯軟糯而不膩，叉燒肉質鮮嫩多汁，外皮經過炙燒後更顯香脆，口感層次豐富😄

接著是油封鴨腿，這道菜讓人不禁垂涎三尺。鴨腿外皮金黃酥脆，一口咬下，香氣四溢，鴨肉肥美鮮嫩，與馬鈴薯泥的搭配更為絕妙。每一口都能感受到鴨腿的豐富滋味，口感層次分明🙂

而那道XO醬炒蘿蔔糕更是一道不可錯過的港式經典。熱騰騰的蘿蔔糕散發著淡淡的香氣，加入的XO醬炒製而成的醬汁濃郁香辣，與蘿蔔糕的軟糯口感相得益彰，讓人胃口大開💯

至於調酒有求必應，更是這裡的一大特色。以黃大仙廟的香爐為靈感，獨具創意的容器，再以器具煙燻😙

使整個用酒品的過程充滿了神秘感😃

這些調酒不僅觀賞性極高，口感也是相當出色😆

另一杯酸甜爽口的調酒馬丁尼，其伏特加為基底，搭配上附上的橄欖，酒感與橄欖的鮮嫩口感在口中完美結合，帶來了一股清新的風味👆

在這裡，我不僅品嚐到了美味，更感受到了那份濃厚的人情味。服務人員熱情周到，讓我倍感溫暖與親切。而與好友共享美酒佳餚，更是讓這次用餐倍添樂趣🧐

這是一個讓人心馳神往的地方，我期待著再次蒞臨，品味更多的美味，感受更多的溫暖✔️

還有一個好消息要告訴大家唷，店家透露5月會有新菜式、飲品及活動推出，各位千萬要密切留意店家IG的最新更新，才不會錯過😍

【九鳥私館 9 BIRDS BISTRO】

106台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號1樓

IG： @9birds.taipei 

#九鳥私館 #東區美食 #東區餐酒館 #餐酒館推薦 #港式 #忠孝復興美食 #忠孝復興餐酒館 #5月POPO創作者分享  

台北東區餐酒館推薦【九鳥私館 9 BIRDS BISTRO】道地復古港式風情超特別！必點九鳥銷魂飯

【九鳥私廚】台北·東區

📍 台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號1樓
⏰週ㄧ公休/週二～週四 週日18:00-00:00/週五週六18:00-02:00
☎️ 02-2721-5100
—————————————————————
💰 蜜汁叉燒炸飯團$220
💰 煎釀三實佐炸牛蒡$240
💰 九鳥銷魂飯$240
💰 陳皮油封鴨腿佐馬鈴薯泥及羽衣甘藍$540
💰日本生蠔$160（單顆）
💰調酒-有求必應$380
💰調酒-天壇大佛$380


-
竟然！！！
被我吃到隱藏在東區超高級的港式餐酒館
一定要大推大家來這間🤩

外觀看起來非常特別 很吸睛  
ㄧ進門就能感受滿滿港味 彷彿置身在香港🇭🇰
而且老闆還很熱情教了我幾句粵語🤣

除了餐廳氛圍很好之外就連餐點
我覺得天啊🫠 沒吃過這麽復古又港式的混搭料理
擺盤很精緻 每一道都不馬虎

我覺得調酒真的很必點
每一款調酒名都是香港各地來命名的
像有求必應 @黃大仙-外型很常吸引人注目 而且在喝的過程中有淡淡的焚香的撲鼻而來 

再來也要推薦大家其他必點餐點！！
愛吃海鮮的你們 絕對絕對要點日本生蠔 
何止新鮮的生蠔 嚐起來帶有原本的鮮甜再配特製醬料   我直接融化了🫣
（喜歡拍照的朋友 要在三分鐘內快速拍完 然後趕快吃掉🤣）

再來是九鳥叉燒飯
店家會直接在旁邊赤燒給你看🤩
我覺得超酷！
自製過的叉燒口感 雖肥但完全不膩！！
而且還很下飯 我一下就掃光了

還有我最喜歡最愛的一道-煎釀三實佐炸牛蒡
是鱈魚漿跟青椒/茄子 裹在一起炸的
口感很像在吃炸後的🦪
一點也吃不出青椒或茄子的感覺
我還一直研究我到底是吃了什麼🤣怎麼這麼好吃😋

我想以後下班跑來東區逛逛 最先想到的餐廳肯定是這間九鳥私廚😝 
很厲害的餐廳 建議大家要事先訂位！！
—————————————————
#東區美食 #東區餐酒館 #台北美食 #台北餐酒館 #美食地圖 #美食推薦 #美食分享 #九鳥私廚 #東區港式餐酒館 #港式餐酒館 #香港餐酒館 #東區酒吧 #東區美食分享 #台北港式料理 #忠孝復興美食 #忠孝復興站美食 #大安區餐酒 #九鳥私館 

東區必來🔥🔥｜復古港式餐酒館✨

#九鳥私館 已經有 2 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

九鳥私館

最熱

最熱

台北東區餐酒館推薦【九鳥私館 9 BIRDS BISTRO】道地復古港式風情超特別！必點九鳥銷魂飯

東區必來🔥🔥｜復古港式餐酒館✨