許久沒有吃泰式料理，想不到一吃就來到板橋凱撒飯店的Lotus餐廳！

有幾道特別印象深刻，「馬荷」是我第一次見的開胃小點，豬肉、蝦等揉製成小球，放在鳳梨上，吃起來酸甜，不過香料味道偏重，大眾接受度可能沒這麼高。

泰國東北菜「瀑布松阪豬」，送上來看到滿滿的香菜，就知道這道一定很中我的心，我超愛香菜！松阪豬切成薄片，容易入口，不會過硬，酸辣開胃。

「馬沙曼牛肉」，當天的第一名，咖哩濃郁，小辣非常下飯，口味上稍稍偏甜了點，牛肉燉煮的相當軟嫩，馬鈴薯也很鬆軟，白飯殺手！

最後不能不提的絕對是「芒果糯米飯」，去過泰國念念不忘的好滋味就是美味的芒果糯米飯，淋上椰漿，用湯匙挖開還熱騰騰的糯米飯，印象中都是吃冷的，第一次吃到熱的，椰奶味跟泰國比起來則是偏淡，不過一樣好吃！

整體環境幽雅舒適，採光極佳，口味對我來說還是偏甜了點，如果有來板橋凱撒入住，別忘了到二樓的Louts嚐嚐！

🔥 板橋凱撒Lotus蓮花餐廳
📍 新北市板橋區縣民大道二段8號2樓 

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「新北X美食」泰式料理板橋凱撒飯店Lotus蓮花餐廳

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