以前總是在電視上看到阿基師，心想真的有那麼厲害嗎？
直到今天終於一償心願吃到超好吃中式料理！

中式料理除了火侯之外調味也超級重要‼️
說說我印象中最難忘的一道料理吧
豬排+松露鹽，因為不吃牛的關係
所以將牛肉改為豬肉
本來以為不在菜單上可能是隨便出的松阪豬
你猜怎麼著！豬肉有奶香味，再加上松露鹽的點綴
很想再來一份耶！重點肉質剛好，還有吃五分熟牛排的感覺，一點都不乾扁！吃完到現在還在流連忘返🫶🏻
其他的菜看照片吧，也是非常好吃的，能吃到沒有漂白水味道的海蔘，早上是要做善事的。

#福容飯店 #中式料理 #台北 #阿基師 

【福容飯店-晚宴（主廚阿基師）】

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