悠閒的週末就要從早午餐開始～不論是跟閨蜜出門，還是和男友約會都超適合的5家網美早午餐推薦，包含最美飯店寒居酒店的BeGood、士林超人氣早午餐INTRO、Miacucina新品牌Presreve…都是兼具美味與質感的好選擇，趕快收藏起來，週末馬上就去吃！
TEXT/Karen

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⭐️台北網美早午餐推薦1：寒居酒店 BeGood
由愛馬仕御用團隊空間設計打造的「寒居酒店」，一開幕就入選「2022 台灣最美飯店」，其2樓的「BeGood」餐廳現在有週末限定的早午餐套餐，包含沙拉、湯品、主餐、甜點或活力果昔，女孩們就算合點一套也能有飽足感！


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其主餐有使用虎蝦頭及雞高湯燉煮出超濃郁的「虎蝦海鮮粥」，加入炒過的洋蔥、竹筍丁、中卷丁、蛤蜊、醃漬美白菇與鴻禧菇等海鮮，將大海的鮮甜滋味濃縮進義大利米心中，超級鹹香又美味；「三種起司烤薄餅、松露、炒菇、煎蛋」使用Josper烤箱炭烤薄餅，Q香的薄餅帶有嚼勁，搭上滿滿松露與炒菇超澎湃，另外湯品、果昔、甜點等也都絲毫不馬虎，每一道都精緻又美味，假日想來點不同的儀式感，就來這吃早午餐吧！

【寒居酒店 BeGood】資訊
地址：台北市中山區松江路116號2樓
營業時間：07:00-21:30
電話：(02)2564-3577

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⭐️台北網美早午餐推薦2：INTRO
從開幕至今一直深受女孩們喜愛的英式早午餐，以大片玻璃窗打造出絕佳採光的店面，簡約時髦的風格搭上一整面黑膠唱片牆，不論在店內哪一角都超好拍！

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餐點從麵包籃、三明治、水波蛋、鐵鍋鬆餅等皆有，其中編輯最推薦的就是他們家的「牛肉起司酸麵包三明治」，在酸麵包中放入鹹香的牛肉排與切達起司、香蒜蛋黃醬等配料，旁邊還有馬鈴薯與酸黃瓜可以解膩，每一口都Juicy且層次豐富，雖然價格偏高但偶爾享受一次還是很不錯的選擇！

【INTRO】資訊
地址：台北市士林區基河路300巷21號
營業時間：10:00-17:30(週五到週日至22:00)
電話：(02)2834-2438

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⭐️台北網美早午餐推薦3：PRESERVE
為Miacucina餐飲集團旗下的全新品牌，店內還有販售Miopane的貝果，於全白裝潢與落地窗打造出超好拍的裝潢，雖為蔬食早午餐但就連肉食族都不會有像在吃菜的感覺，每一樣餐點都非常用心調味，讓人一吃愛上！

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第一次來可以點「雙人健康大早餐」，一上桌就可以看到滿滿不同的食材，將酥脆麵包搭配荷包蛋、起司、生菜和酪梨，組裝起來吃層次豐富，還有鹹香起司跟濃郁蛋黃，讓整體味道更多元，軟Q中帶嚼勁的pitas沾上2種鷹嘴豆泥也很搭，蔬食有烤番茄、抱子甘藍和花椰菜等，調味適中且吃得到蔬菜的自然鮮甜，最厲害的還有加入了紫洋蔥、玉米等的「鮪魚醬」，味道就像真的鮪魚一樣很神奇！吃完鹹的還能享用優格杯、燕麥杯及切好的水果，份量上很適合2個女生一起吃，是兼具質感與美味的早午餐。

【PRESERVE】資訊
地址：台北市士林區天母東路43巷3號
營業時間：09:00-20:00
電話：(02)2876-6399

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⭐️台北網美早午餐推薦4：The Box
喜歡澳式早午餐的水水們又有全新選擇！開幕約3個月的「The Box」隱身於東門巷弄內，從ㄧ樓看進去就是頗具質感的裝潢，但喜歡拍照的人一定要坐他們的地下室，有著均勻的光線、植栽和好拍的陳設，不論是拍食物還是美照都超好看～

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餐點推薦他們家的「鹽麴雞肉可頌」，酥香不油膩的可頌帶有彈性，單吃不夾料也很不錯，內夾軟嫩的雞肉、酪梨及荷蘭醬，荷蘭醬尾韻帶有檸檬酸香，讓整個可頌不會膩口，搭上雞肉跟酪梨還蠻特別的！


【The Box】資訊
地址：台北市大安區新生南路二段30巷21號
營業時間：09:00-21:00
電話：無

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⭐️台北網美早午餐推薦5：Become
位於大安區的絕美早午餐，店內有ㄧ區從天花板到窗戶都是透明玻璃的超好採光，桌椅旁還有掛畫、植栽與小石頭打造出網美感十足的早午餐，而且還是寵物友善餐廳，可以帶著心愛的毛孩一起來吃早午餐、拍美照真的超療癒～

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除了常態性的餐點以外，偶爾不定期也會推出新菜色，像是「海苔玉子燒明太子炸蝦堡」就是值得推薦的新品，使用Moon Baking的竹炭熱狗堡，
麵包體吃起來鬆軟不乾口，夾入綿密且香氣十足的奶油薯泥，搭配玉子燒和炸蝦吃起來豐富又吸睛，最後淋上鹹香的明太子醬真的超豐盛，旁邊還有加了堅果碎與起司絲的沙拉和金黃酥脆的薯塊，是美味又有份量的早午餐！

【Become】資訊
地址：台北市大安區信義路四段30巷50弄3號
營業時間：10:00-18:00
電話：(02)2700-8200

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2023更新台北必吃早午餐推薦！寒居酒店、INTRO、Presreve…台北人必收藏！

於去年5月才全新開幕的寒居酒店，以愛馬仕御用的空間設計團隊的絕美裝潢及米其林等級的早餐，開幕半年便拿下榮獲2022最美設計飯店！而為了2023年帶給大家更多不同的餐飲體驗， 寒居酒店中的「BeGood」於即日起每週末限定推出早午餐，其中包含「虎蝦海鮮粥」、「三種起司烤薄餅」等經典人氣餐點加入早午餐內，一系列風味清新的地中海風格創意料理，讓大家放假可以吃得超放鬆又有儀式感！

擁有大片落地窗的自然採光及海灘渡假勝地風格裝潢的「BeGood」此次推出的4道式早午餐套餐，包含沙拉、湯品、主餐、甜點或活力果昔，前菜沙拉首推「芝麻葉菠菜沙拉」，以無花果搭配芝麻葉、菠菜等沙拉，並使用絲綢起司增加濃郁乳酪香氣，最後淋上波特酒醋讓整道變得酸爽開胃。湯品則有溫暖迷人的「栗子南瓜湯」或南洋風情「椰香海鮮湯」可以選擇，兩種不同的濃郁香氣都讓人非常喜歡。

主餐則提供七款餐點任選，秋冬必吃的「虎蝦海鮮粥」，以虎蝦頭及雞高湯細細熬煮，一入口就有濃郁蝦子甜味的湯頭，再加入炒過的洋蔥、竹筍丁、中卷丁、蛤蜊、醃漬美白菇與鴻禧菇等海鮮，將大海的鮮甜滋味濃縮進義大利米心中，早晨來上一碗熱騰騰的粥，暖心又暖胃；還有「三種起司烤薄餅」吃得到Q彈有嚼勁的薄餅，帶有炭烤燻香超迷人，搭上松露、炒菇、煎蛋等，是非常豐富的一道。另外還有吐司、班尼迪克蛋、義大利麵等可以選擇，每一款都高顏值又美味！

飯後還有軟餅乾、貝禮詩奶酒香草冰淇淋、季節帕菲與燒菓子等超精緻的甜點，如果不想吃甜點的話也有營養高又低負擔的「Drop the Beet」果昔。來到「BeGood」不僅可以享受美味又高顏值的早餐，還有兼具時尚與質感的裝潢也超好拍，來到這裡絕對會讓人瘋狂按下快門，不管是情侶約會還是帶閨蜜來享受都超適合，快約朋友們一起來嚐鮮、拍美照吧！

【寒居酒店】BeGood全新早午餐資訊
▸BRUNCH SET NT$1,180-NT$1,580／人
地址：台北市中山區松江路116號
電話：(02)6600-8000
早午餐供應時間：每周末11:30-15:00
早午餐套餐1,180元起

(source/ 寒舍餐旅管理顧問股份有限公司 提供)

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台北早午餐推薦！寒居酒店「虎蝦海鮮粥、三種起司烤薄餅」7道新菜單簡直早午餐天花板！

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