台北｜自自zizi（4/5）

時運不濟的時候食運都會很好（？）

先說結論：開心果冰淇淋最高！
（我是賠錢貨 嗎？）

以水果帕菲來說，自自的味道堆疊相當厲害，層次鮮明，平衡的恰到好處。

個人更愛洋梨口味，酒漬後特別令人意猶未盡，雪酪甜度有點高就是了！
-
•日本長崎枇杷冰淇淋聖代 $650
•焦糖洋梨冰淇淋聖代 $580
•雙球冰淇淋 $260
-
#nihao台北 #nihao甜 #nihao愛 #自自 #自自zizi #zizi #水果聖代 #帕菲 #芭菲 #parfait #parfaite #icecream #gelato #台北甜點 #台北甜點店 #甜點 #預約 #預約制 #預約困難店#POPO五月好日子 #POPO五月小日常 

台北預約制甜點｜自自zizi

台北｜邊緣食堂

『E人也需要の定期邊緣時光。』

來自人間邊緣月老-阿邦的3/14情人節自肥企劃，感謝各位單身男女的參與，從頭到尾都沒有冷場，雖然我們可能依然單身⋯

感謝阿邦讓我們吃到平常不會出現的菜，還出現非常好吃的茄子料理，是時候回去當一下邊緣人了。

·
$3200含餐酒

·
#nihao台北 #邊緣食堂 #antichisapori #antichisaporitaipei邊緣食堂 #台北美食 #義式料理 #義式餐廳 #義大利麵 #義大利餐廳 #台北預約困難店 #預約 #預約制 #預約困難店 #私廚 #台北私廚 #7月POPO創作者分享 #7月POPO創作者分享

台北｜邊緣食堂

台北｜中山對酌（4.3/5）
•無菜單料理 $20000/8人
-
神秘的預約制私廚，收藏已久的私房清單，感謝老天讓我吃到如此滿意的一餐。
-
餐點份量誠意十足，前菜8品+正餐13道，每道都是功夫菜，以下是個人非常喜愛的幾道料理。

#琥珀核桃
前菜中看似不起眼的核桃，竟驚艷全場。外脆內酥、恰到好處的甜與焦苦香完美交融，好吃到拜託主廚再招待一份，若現場有賣我一定掃光。

#雞湯千絲
吃過各種版本，這次的調味是我最喜歡的。切絲的百葉完美吸附雞湯，柔軟又鮮甜，海綿般隨著咀嚼讓湯汁的香氣溢滿口腔，無法招架⋯

#花生眉豆煲豬手
首先慢燉老母雞湯與豬骨白湯，再加入豬腳熬煮，使膠質濃厚的湯頭，嚐起來竟溫潤順口且不帶一絲油膩。

#金蒜脆皮雞
吃過最好吃的脆皮雞。選用生食級桂丁雞就是不一樣，不論是雞腿或雞胸都非常鮮嫩多汁，且完全不帶腥味。外皮酥脆的恰到好處，搭配蒜酥更是畫龍點睛，其中的小巧思是裹了麵包粉後，蒜酥能保有脆度，不因吸附油脂而變得鬆軟。

#紅棗銀耳露
一道平凡的飯後甜點，竟被主廚發揮的淋漓盡致，一切都恰到好處，香氣、溫度、甜度，無一可挑剔之處，以此收尾如何能不滿足？
-
整體而言，份量與美味度都相當令人滿足，出餐速度拿捏的很好，餐點都能沒負擔的趁熱吃，且用餐環境舒適隱密，很適合作為私人聚會場所。
唯一的缺點是限制8～10人用餐，需要找愛吃的同路人一起來享受，可能有點麻煩，但真的非常值得！
-
#nihao台北 #nihao愛 #中山對酌 #私廚料理 #中山美食 #私廚 #中山站美食 #私廚料理 #預約 #預約制 #預約困難店 #中式 #中式料理 #港式 #粵菜 #廣東 #川菜 #重慶 #無菜單料理 #無菜單

台北必吃隱藏版私廚｜中山對酌

#預約 已經有 9 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

預約

最熱

最熱

台北預約制甜點｜自自zizi

台北｜邊緣食堂

台北必吃隱藏版私廚｜中山對酌