#may 

#5月1日 想說之前看別人 #烤牛奶 家裡也有材料
於是就和紅豆一起開始殺時間!

「zozo食驗室」

第一次做的(影一)時候在最後要烤起來吃時
整個大傻眼(最後一張)崩塌的可以,但吃起來是好吃的

結果馬上再做一個,我猜(對猜的)應該是模太大太嫩!
要烤到蛋黃液上色他就癱軟了，所以

「只能用上火」

第二次改了模型尺寸跟奶少了100g（影二）
凝固起就比嫩再多一點牢固(?這樣形容)
就成功了~

這很適合小北鼻吃(砂糖量可以減少)
牛奶以改奶粉(要先融成液體)口感超軟嫩
很像是卡士達，真的是很特別的點心

「越簡單越不容易」

還好食材跟操作上不是太難
重試的時候比較沒有大哀嚎

#重點是過程 #發揮實驗精神 
#cake #eat #kids #snack
#餐桌上的風景 

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🌹IG橫式發文好了也🌹
太開心了~不用再一道程序
#kidfood #foodvlog #baking 

💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻

更多影音圖片 ：https://www.instagram.com/p/Ce2jnVGvPx0/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

#烤牛奶

🎂
《黑森林蛋糕》
2022.05.21
今天是「パパの誕生日」
黑森林是我爸最愛吃的蛋糕
這次就來挑戰看看，順便省點錢🤭
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蛋糕上面的裝飾是呈現「在森林營火」的感覺🔥
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最費時間的步驟是刨巧克力屑(圖6）
因為找不到刨刀只能用湯匙慢慢刮。
好處就是可以邊刮邊吃🫣
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酒漬櫻桃是買現成的，味道好讚就是吃完有點微醺～
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#伃さん食物研究所
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自己做《黑森林蛋糕》｜パパの誕生日

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