重頭戲：火焰片皮鴨四吃！

看著師傅將鴨子澆上酒，點燃了火，大家一陣驚呼，接著師傅用俐落的刀工，將鴨肉一片片的片下來，就像一場表演，必須說有好吃欸！尤其是用青蔥的餅皮去包鴨皮和鴨肉，餅皮細緻有彈性，鴨皮油脂香氣十足，鴨肉也完全沒有鴨騷味，小黃瓜增添清爽口感，我超愛欸！應該可以榮登我心中第一名！

再來鴨湯也很棒，用酸白菜去熬煮，夠酸，很帶勁，好想自己在加點大白菜😆，炒鴨絲則是我們統一最不喜歡的，覺得口味太甜膩，滿可惜的。

吃下來相當滿足，環境舒適典雅，服務也意外的很貼心親切，就是價格不親切😂，有機會真的可以來吃看看，值得嘗試！

🔥  頤宮中餐廳 Le Palais
📍  台北市大同區承德路一段3號17樓

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「台北x美食」 終於來摘米其林三星"頤宮中餐廳 Le Palais" 下篇

我的老天居然忘記發
上次跟麻吉們出遊玩耍怒吃了一波
終於朝聖紅樓中餐廳的櫻桃鴨
人家說很油的那個櫻桃鴨握壽司，噢我的天
應該真的沒辦法吃超過兩個，但真的很好吃欸
讓我想到以前在北京吃大董烤鴨那個入口即化的滋味。
說實在我有點害怕那個入口即化的感覺，我認為紅樓這個真的不錯，講一講我又餓了🥹
鴨肉包三星蔥餅也好吃，那個蔥真的是夠嗆，五告讚
但那天我們去吃的時候有點可惜，因為我們吃太飽了，幾乎完全吃不下，但也沒有浪費，直接打包帶走！
甜點的芋頭西米露也是很讚，沒毛病。
那趟旅程被了了礁溪的餐點雷爆，好險最後有吃個好吃烤鴨安撫一下受傷的心情。❤️
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宜蘭📍朝聖紅樓必吃櫻桃鴨全餐啦

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