台中｜塩雪（4.2/5）

台中烏龍麵的天花板。

新開幕的塩雪非常神秘還沒有地標，明太子烏龍麵是必吃，搭配生火腿與酥脆的蒜香麵包，將簡單的料理做得如此有層次，感覺到滿滿的用心。

起司可樂餅更是不曾嚐過的美味，內餡綿密且帶有濃郁起司香，一份完全不夠⋯

目玉燒日式炒麵也是我的愛，帶酸的醬汁搭配店家特製淋醬，真的有種日本的即視感。

話梅苦瓜又脆又香，是不能吃苦的人肯定可以接受的！
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•明太子烏龍麵 $290
•白咖哩牛肋烏龍麵 $280
•目玉燒日式炒麵 $260
•醃漬泡菜 $60
•起司可樂餅 $60
•厚切豬排 $160
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台中烏龍麵的天花板｜塩雪

《台北市。科技大樓站》
2022.03.18
往右滑繼續解鎖美食➡️
走到店面門口時還遲疑了一下咦是不是走錯了，店門口的日式庭院風格與店裡牆壁上的櫻花圖座席等等，跟以往去的居酒屋有點不太一樣🤩推薦給晚上聚會的朋友們
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雙人套餐-1150元
生啤酒X2(可替換無酒精飲料)
打卡送超酥炸雞軟骨🐓
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🏮揚出豆腐(半份)
很少吃到這麼酥脆的外皮，放涼也不會潤掉超厲害🤩
內裡是軟綿的蛋豆腐，還有炸物必備的
柴魚醬油配蘿蔔泥請一定要搭配著吃！
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🏮串物(蔥腿、二頭、橫隔膜、節瓜)
串燒選擇困難？沒關係！已經幫你搭好一組，
坐在吧台還可以直接看到烤爐上烘烤的食物們🤤
裡面我最喜歡烤節瓜！
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🏮明太子烏龍麵
第一次嘗試明太子烏龍麵！
滿滿的明太子醬中間還放上了半熟蛋
讓口感更加順滑可口，麵條Q彈吃起來超過癮！
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🏮午仔魚
肉質細嫩、油脂豐富的午仔魚，魚骨細、刺少又軟，經火烤後外皮變得更加酥脆，可以選擇單吃或是加胡椒鹽，增添風味，口味升級！
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📍:台北市大安區四維路164
⏱:一～四18:00-24:00 /五六18:00-1:00(週日公休）
☎️: 02-27010207
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科技大樓站《梟夜》｜幫你們規劃好晚上的聚會去處了🤩

原來除了咖喱飯，還有咖喱烏龍麵🍜

久沒吃通庵，看到他們新推出的咖喱烏龍麵，身為愛吃烏龍麵的我躍躍欲試🤤

招牌咖喱烏龍麵，我想第一次吃應該要點招牌吧，先喝了一口咖喱湯，原以為很濃郁，結果意外清爽，吸了一口麵，烏龍麵Q彈，過關，接著再拌著馬薩拉肉燥，瞬間多了一味辛辣，更加凸顯了咖喱香味，讓我忍不住又多吸了一口麵，最後拌上氮氣馬鈴薯泥，細膩的馬鈴薯泥讓味道又變的相當溫和，是碗層次豐富的咖喱烏龍麵！炸雞也滿不錯！

兩間的咖喱味道滿不一樣，各有特色，滿推薦大家來試試，下次想試其他口味☺️

🔥 通庵 烏龍麵 うどん 素麵 そうめん
📍 台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號 1號樓-1

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「台北x美食」 通庵熟成咖哩新品牌"通庵 烏龍麵 うどん 素麵 そうめん"

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