福旺位於後山埤，是間餐點滿具特色的義式小餐館
裝潢採用大量木頭桌椅，包括餐具餐盤，柔和的燈光搭配滿滿的木質給人一種溫馨的氛圍

主食以義大利麵與燉飯為主，也有一些主餐類如烤雞、牛排等，喜歡特色菜可以參考特製餐點，除了主食外也有多款沙拉與小點，從海鮮、肉到蔬菜類應有盡有，選擇上相當豐富多元。
這次到訪是2023春夏季的菜單，菜單會不定時調整～

📍白燒與火燒蝦烘蛋🦐 $350
🌕🌕🌕🌗
烘蛋吃起來挺香，搭配熱熱又牽絲的起司一起吃很不賴，裡面的細小蔬菜讓味道更加清爽，去殼蝦子還算新鮮，餐點加入大量香料，這道有許多西班牙紅胡椒，味道比較嗆，我認為加入後更添風味，跟以往吃到的烘蛋較不同

📍韓式醬燉牛臉頰細扁麵🐂 $450
🌕🌕🌕🌕🌗
麵條吃起來挺有嚼勁且醬汁完美扒附在上面，醬汁偏鹹，但加有菇類、洋蔥以及多汁的竹筍，讓整體風味不會太過死鹹膩口
牛頰肉表現優秀，肉質嫩到極致，一夾起就能感受到它的嫩不誇張，吃起來很香很好吃，味道偏重口，整體來說我滿推

📍花枝漿油條燒法式蝦汁洋芋麵疙瘩🍝 $（忘記了）
🌕🌕🌕
這道挺特別，將蝦殼拌炒調出蝦汁香氣，搭配手工麵疙瘩&包有花枝漿的油條
麵疙瘩的口感跟味道滿神奇，入口時粉漿感偏重，比較吃不習慣也沒吃出什麼蝦味，花枝漿油條燒外皮炸成油條的樣子，入口時就會吃到包著的花枝漿，這個我覺得很好吃，這一道比較不符合我的口味

📍油封鴨腿福菜松露燉飯🦆 $580
🌕🌕🌕🌕
燉飯吃起來偏濕，吃的到米芯，福菜與松露的味道很突出但不衝突，因為兩種材料味道都偏重，反而相輔相成，中和了彼此的味道。
鴨腿外皮酥脆，裡面的肉質偏有嚼勁，調味滿簡單所以吃的到鴨肉的肉香，我覺得還不賴

📍每日濃湯🍅 $150（套餐加購價）
🌕🌕🌕🌕
加購套餐有湯品＋飲料一杯，當天是番茄湯
湯喝起來超～濃郁，番茄味道滿重，雖然喝到後面尾韻小鹹，但整體來說很不錯喝

🦈
雖然有比較吃不習慣的餐點但我認為整體不差，主要是餐點的創意度跟豐富性我滿喜歡，可以吃到比較不同以往的料理。
餐點多使用大量香料且無法客製化，怕香料可能就要再斟酌。
位置不多建議先訂位，店家只接受兩周內訂位＆最多四人，且須全部人到齊才能入店用餐，每人低消450，用餐限時一個半小時！
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【台北後山埤】小巧溫馨 餐點富創意的義式餐館—福旺餐館🇮🇹

📍｛後山埤｝虎山生態步道
從登山口走到這個橋只要5分鐘！！！
是不是完全可以為此圖下標「小橋流水人家」😅😅
只是防疫期間大家都跑到戶外爬山去了
這人潮真的有點誇張（往右滑到第四張有影片）
不過再往前走一小段就能看到五月雪油桐花
覺得非常值得去一探究竟👍🏻👍🏻👍🏻
/
🚇後山埤2號出口步行15分鐘至「慈惠堂」即登山口
🚴‍♀️懶得走路可以租借youbike到「福德國小」停靠
🛵騎車的話就直接導航「四獸山市民森林」就好囉！
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台北｜這裡正是古人所謂：小橋、流水、人家

📍｛後山埤｝虎山峰觀景台
虎山生態步道真的有超多個出入口
我從「四獸山市民森林」入口進去沿著虎山溪步道走
途中步道竟然接到柏油路上去
（竟然可以直接騎車或開車抄捷徑）
再繼續往前走之後右手邊叉路就會有指標了
/
虎山峰觀景台比之前去的復興園腹地還要小很多
但是台北101更近視野更遼闊！！！
比起來我比較喜歡這個小小的觀景台❤️
不過因為蚊子實在太多
最後沒有等到晚上看夜景覺得好可惜 😢😢
下次我一定要直接抄近路殺去 😤😤😤
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台北｜爬山就是為了能看到這麼令人心曠神怡的景色呀

*未滿十八歲禁止飲酒*
串燒是我比較少吃的夜晚美食，因為通常串燒都是比較鹹的料理
頂多和朋友聚會時，會一起來吃邊大喝啤酒
但這次的肉搏戰串燒讓我頗為意外，醬汁甘醇不死鹹
完全不需要配水、鹹度剛好的平價串燒，且有各種料理選擇
關東煮、湯、沙拉，甚至生菜包肉、鹹豬肉也有
.
雖然他們是一家串燒店，但賣的可不只有串燒
還有關東煮、開胃小菜、沙拉、湯品等，品項多元
就介紹一些我很喜歡的餐點～
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🌮燒肉牛(生菜、泡菜、生蒜、洋蔥2人份) NT.229 不客觀推薦★★★★✩
喜歡他們剛好的生菜大小，肉很有油脂香氣、不油膩
泡菜屬於低辣度，但我個人是喜歡再辣一點
不過他的淺輕辣度會滿適合每個人
.
🥓招牌鹹豬肉 NT.249 不客觀推薦★★★★★
他們的鹹豬肉是我本日最愛的餐點，也最讓我驚艷
首先要吃不沾醬的原味！通常對鹹豬肉印象都是很鹹很鹹的料理，一定要配飯
但肉搏戰的鹹度剛好，重點是越嚼越有鹹香滋味
從醃漬開始老闆娘就很用心，堅持加入辛香料醃漬必須上食材靜置一天
即使你刷刷刷的狂吃也不會覺的很鹹，單吃也滿分的鹹豬肉
.
🍡甜不辣串 NT.29、青椒串、杏鮑菇串、花椰菜串 NT.35 不客觀推薦★★★★★
接下來是他們的主軸，平價串燒!!!!
他們醬汁都是自製特調，選用蘋果、洋蔥等天然蔬果
加入醬油熬煮成甘醇不死鹹的醬汁
他們的甜不辣串是我很推的品項，外表有些酥、內裡香氣豐厚
每咬一口都是甜不辣味帶有甘鹹香，蔬菜類也是必點
脆口不軟爛，放入嘴裡還會爆出自然的甜汁～
.
🥩日本A5和牛肉串 NT.289 不客觀推薦★★★★✩
吃和牛串燒一定要和昆布海鹽一起吃！
昆布鹹度誘出肉香，嫩口Q彈、味道更具層次

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會爆汁的蔬菜串燒，蘋果洋蔥熬煮串燒醬汁、甘醇不過鹹

台北最好吃的涼麵沒有之一😆
就是永吉涼麵最好吃
麻醬飄散著花生香濃
淋上些芥末提升層次
大量的小黃瓜脆爽口
整體口味很是清爽不膩口
一定要來碗味增綜合湯
滑蛋味增與Q彈肉汁丸子
三合一是台北人的完美標配
份量更是萬物皆漲的高性價
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📍永吉涼麵
🏡 店舖地址:
台北市南港區玉成街154號
⏰營業時間:
06:30 - 14:30(週三休)

♾️ IG & FB & Line: @eatnn1018 ♾️
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台北人必吃涼麵

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