親子料理-巧克力戚風蛋糕
食材：
蛋黃1顆/牛奶15g/砂糖5g
沙拉油10g/低筋麵粉15g
可可粉15g

蛋白霜食材：
蛋白1顆/砂糖15g

裝飾食材：
鮮奶油/草莓

做法：
1.將蛋黃和砂糖攪拌均勻
2.加入沙拉油、牛奶、
過篩的低筋麵粉、可可
攪拌均勻（放置一旁備用）
3.蛋白+砂糖（分三次加）打發
4.蛋白霜和調好的麵糊拌勻
5.入模/170°烤20分鐘
（出爐倒扣放涼）
6.鮮奶油+糖打發
7.裝飾完就完成啦！
幾乎可以讓孩子獨立完成的小點心👍
#親子料理 #蛋糕 #親子生活 

親子料理Ⓜ巧克力戚風蛋糕

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