退房後前往位在花蓮光復的「阿樂樂代Aredetay」午餐，這裡只有11:00及14:30兩個用餐時段，11:00-13:30提供套餐型態，14:30-17:00則提供單點。

餐廳的特色是使用阿美族部落食材及日常採集的野菜製作，並以法式料理的型態及擺盤呈現。

這裡的裝潢與餐具都有強烈的阿美族風格，帥氣的主廚也會親自出來解說每一道菜，從整體空間到各種小細節都能感受到主廚的熱情與用心。

不過阿美族傳統料理集結了酸甜苦辣澀的各種味道，所以口味有點偏強烈，想要去用餐可能要有點心理準備。

🔹套餐(1人) $1,880
◾️迎賓花束
◾️部落Ina釀酒
◾️部落風味歐包
◾️山
◾️海
◾️原
◾️原野沙拉
◾️部落Ina魚湯
◾️美牛燉飯
◾️刺蔥雞胸
◾️米釀提拉米蘇
◾️茶點
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✔️阿樂樂代 Aredetay
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#台灣 #花蓮 #花蓮美食 #阿樂樂代 #預約制 #aredetay #finedining

花蓮 | 阿樂樂代(上)

退房後前往位在花蓮光復的「阿樂樂代Aredetay」午餐，這裡只有11:00及14:30兩個用餐時段，11:00-13:30提供套餐型態，14:30-17:00則提供單點。
餐廳的特色是使用阿美族部落食材及日常採集的野菜製作，並以法式料理的型態及擺盤呈現。
這裡的裝潢與餐具都有強烈的阿美族風格，帥氣的主廚也會親自出來解說每一道菜，從整體空間到各種小細節都能感受到主廚的熱情與用心。
不過阿美族傳統料理集結了酸甜苦辣澀的各種味道，所以口味有點偏強烈，想要去用餐可能要有點心理準備。

🔹套餐(1人) $1,880
◾️迎賓花束
◾️部落Ina釀酒
◾️部落風味歐包
◾️山
◾️海
◾️原
◾️原野沙拉
◾️部落Ina魚湯
◾️美牛燉飯
◾️刺蔥雞胸
◾️米釀提拉米蘇
◾️茶點
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✔️阿樂樂代 Aredetay
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