🇹🇼台灣人真的很幸福
轉個彎、走個路就有小吃在身邊

尤其是菜市場、夜市、商圈
眼花撩亂的攤販，全部都在一起

今天介紹水湳市場附近的「水湳蚵嗲」
老闆在你面前製作蚵嗲現炸真的好療癒
重點是東西俗夠大碗啦！
趕快收藏起來❤️

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就是喜歡這種滿滿的餡料，想像咬下去的酥脆感！老闆再來一份「水湳蚵嗲」

我其實很喜歡台灣小吃，不僅價格親民
還能吃到以前記憶中的懷舊味道
是很多華麗大餐沒辦法比的～
簡單的料理最難做的好吃
尤其樸實的小吃更能突顯其中的美味
.
先幫大家列出三樣必點，其餘小菜就看個人喜好
他們的小菜都很簡單、也幾乎不踩雷
可以放心的點！
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🍚米糕 NT.40 不客觀推薦★★★★★
每粒分明的飯都上色均勻
露出棕色的滷香外衣
最上頭再撒上香菜增添風味
飄散著肉魯與米粒香氣
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內餡有肉塊、香菇，以及最讓我驚喜的是鳥蛋
軟勁適中的飯粒和入味的滷蛋香、尾韻有香菜的提味
不愧是在Google有高評分的傳統小吃
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🍚滷肉飯 NT.30 不客觀推薦★★★★★
肥瘦比例拿捏得很剛好
完全不會太油膩或重鹹
可以嚐到肉質的脂肪香
卻不會太容易膩口
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🍜魚翅肉羹湯 NT.50 不客觀推薦★★★★★
🍜魚翅肉羹冬粉 NT.60 不客觀推薦★★★★★
可以選擇不同主食，像是飯、麵、冬粉或是米粉
筍絲、大白菜等蔬菜香甜融進濃稠的湯底
甜甜鹹鹹，算是偏甜多些的湯
肉羹選用素魚翅(冬粉翅)
每天現做，保持新鮮極富有嚼勁的口感

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台中中央公園的排隊美食銅板價的台式米糕、肉羹、滷肉飯必點

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