⁑▧ 低卡版半熟溏心蛋沙拉三明治[低卡食譜 ] 更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃新加坡
0失敗低卡半熟溏心蛋沙拉三明治食譜
簡單快速
用優格取代美乃滋的蛋沙拉清爽又好吃
一定要收藏起來做做看🔥
🥪材料(可作3份蛋沙拉三明治)
80g無糖優格
2片吐司去邊
雞蛋5顆
調味料：
酸黃瓜醬
黑胡椒粉適量
海鹽適量
3顆溏心蛋
1⃣️雞蛋煮10分鐘，吐司去邊
2⃣️分離蛋白、蛋黃
3⃣️製作蛋黃醬：放入優格，並黑胡椒、酸黃瓜醬、海鹽和蛋黃調味
4⃣️加入蛋白與蛋黃醬攪拌均勻
5⃣️把蛋沙拉放在吐司上，中間放上一顆溏心蛋
6⃣️另一片吐司抹上蛋沙拉再蓋上
7⃣️用保鮮膜包起來定型切半
8⃣️切開享用！
🌟冷藏保存三天內
🥚半熟溏心蛋做法：滾水燒開放進雞蛋煮6分鐘，撈起馬上泡冰水即可！
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0失敗低卡半熟溏心蛋沙拉三明治 減肥食譜

非常簡單好上手的家常料理，不管大人、小孩都會愛

👏可樂雞 材料準備
▪️雞肉(建議可買雞腿、雞翅，吃起來口感更好)
▪️一瓶 #可樂 (‼️一定要原味的可口可樂，不要買zero ‼️)
▪️萬用調味粉 (個人很愛Daisho 胡椒鹽，#Costco #家樂福 有賣)
▪️ Daisho 日式燒肉醬(Costco 有賣，也可用蠔油)
▪️ 少許橄欖油

👉可樂雞 步驟
1. 熱水快速川燙生雞肉(主要去血水，不是要煮熟)
2. 倒入少許油到鍋子，並熱鍋
3. 將川燙的雞肉放置鍋子快炒
4. 待雞肉5分熟左右，灑上 #Daisho胡椒鹽  淋上 #Daisho日式燒肉醬  
5. 蓋上鍋蓋，關小火悶煮10分鐘
6. 打開鍋蓋，開中火收汁，並微炒到醬汁收乾
7. 起鍋 完成
8. 如果有九層塔/百里香 也可把放點綴
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📍去哪吃👉 #eattingnow食譜  
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食譜分享 #可樂雞 | 簡單好上手 美味又好吃

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