可麗露界天花板😍

失心瘋買了不同店家的可麗露，真的各有千秋。
但能被大家封天花板就是不一樣，口感真的不同🛎

小山姆的可麗露相較之下在結構上更加有層次感，咬感除了滑順Q彈還更為紮實，甜味上相當有故事感，感受度是層層遞進、更為馥郁，連內餡都能嚐到起承轉合，相當對得起他的價位💕

💸$460/一盒4顆
可惜是快閃到月底，朋友們快去買來吃吧！
不然只能線上訂購了😋

#canelé #dessert #taipeidessert
#可麗露控 #可麗露 #法式點心
#中山站甜點 #新光三越 #台北甜點

可麗露界天花板😋😋😋

因應萬聖節，這陣子中山站有市集活動，人來人往的，或許是剛好避開了攤位的尖峰時段，路過看到可麗露，買三個來嚐嚐看，不用排隊就直接能買到了🤔

我只能說我超幸運🫰

這間“小翹班甜事”是我第一次看到的店家，可能擺攤一整天了，店員看起來有點疲憊，兩個店員有一個完全沒有笑容了，但打包交給我的那位店員還是盡可能的擠出微笑來了，所以觀感不算太差。

不過老實說，一開始我也因此而對這間可麗露不抱太大的期待，但它用實力證明它可以👍

科普一下，可麗露在日本有天使之鈴的美稱，在法國也算是相當經典的糕點，本來就是外層crunchy 、內裡soft and moist ，所以一口咬下會有強烈的對比感。
上述是我對我自己心裡合格的canelé所有的基本期待。別小看這個“基本”，你們知道嗎？
全家便利商店的可麗露就不符合這“基本”了🤪

而這個可麗露那外硬脆內滑軟甚至可以說有些Q彈的口感，真的很戳我😋那有些衝突的口感搭配外層焦糖香、內裡微微酒香、茶香與香草交織的氣息，感覺它們相互襯托，並沒有搶走彼此的風采，完成一次很好的協力合作，然後就被我一口口吃完了😁

💸價格一顆90上下
（有口味不同、大小不同）
支付方式行動支付或悠遊卡之類的
（萬聖節手機不用現金）

#小翹班甜事 #可麗露 #可麗露控 
#中山站美食 #甜點 #canelé

與可麗露在萬聖節市集的邂逅💕

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🍬#迷你可麗露軟糖 $69
終於找到這個可麗露軟糖 不是每家都有！
外面脆脆的、有砂糖的焦香
裡面仔細品嚐是「QQ的」很特別😻
內外層次大不同 只不過一袋沒說到很多顆 
第一口吃不會有驚艷感 
吃到第二顆才會比較上頭 另外甜度會覺得稍高….

📣8/22前味覺糖指定品項有買二送一哦
📣711外，全家近日也有開賣！

🧚Cala有話說：迷你size很可愛 可以為了造型買買看🇯🇵日本蠻紅的～

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等比例縮小の迷你可麗露軟糖 超可愛😍

這可麗露也太可愛了吧~~🍫
2.5cm小巧迷你尺寸、外皮脆感十足
一口塞的可麗露我真的超愛~

CCC甜點進行式推出mi麗禮盒
亮眼的包裝超適合送人！
剛入口會以為在吃巧克力餅乾，焦脆好吃
但又有可麗露的迷人嚼勁和苦甜滋味
大家快來試試~🙌🙌🙌

=============== ʕ•ᴥ•ʔ ===============

CCC甜點進行式
IG： @ccc.canele FB：ccc甜點進行式 ☎️0911-625-543

回訪率：🌝🌝🌝🌝

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📍CCC迷你可麗露

#甜點控 #可麗露控
可麗露控照過來~~~
朋友最近開始販售厲害的可麗露啦

難得遇到我也好喜歡的可麗露☺️
酥脆的外皮是可麗露的靈魂💕
內部的濕潤度和蜂巢感都很剛好
甜度不會太高 推薦搭配無糖鮮奶茶好讚
冷凍保存 想吃的時候退冰10分鐘即可
多買幾顆可以囤起來當嘴饞的小點心
8顆購就有盒裝 當送禮用也很可以🥰
👉推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌖

◾️售價：$70/顆、$550/盒(8入)
◾️保存期限：冷凍20天
◾️九月預購私訊小盒子：@chiu_cloud2022

#台北甜點
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中秋送禮 | 甜點控必收可麗露❤❤❤

🚩台灣·宅配美食

《小翹班甜事》

·迷你露鐵盒(九入組)-$330
·君度橙酒伯爵茶可麗露-$90
·貝禮詩海鹽奶酒可麗露-$85
·可可脆片露露串串-$90

今天來介紹這間可愛的可麗露店
除了一般大小以外還有迷你可麗露
可麗露吃起來外酥內軟 表皮薄脆
而且還有很多種口味

迷你露鐵盒
迷你露真的好可愛💓💓有6種口味
外皮酥脆 裡面Q彈
小小的一顆 一口就可以吃掉了
裝在鐵盒裡 小巧可愛 方便送人

貝禮詩海鹽奶酒可麗露
海鹽和貝禮詩奶酒結合
中和掉了奶酒的甜膩味
吃起來微鹹微鹹的 會想再吃下去💓

君度橙酒伯爵茶可麗露
伯爵茶搭配橙酒 淡淡的酒香
先是可麗露的外殼焦香 再來是淡淡的酒香
尾韻是柑橘茶味 是一顆大人味的可麗露

可可脆片露露串串
這個是新品 表層很酥脆
外面是脆皮苦甜巧克力
從冷凍庫拿出來退冰幾分鐘
吃起來很有層次感 外酥內軟

@sweet.things_bakery 

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台灣宅配 超可愛可麗露

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📍DelleBakery 可麗露專賣店
最近超愛吃可麗露~特別上網找了好多家✨
發現了DelleBakery是台中可麗露專賣店!
網路上也有販售IG都可以填單訂購有711店到店 蝦皮及PINKOI平台，他們家可麗露口味非常多~還有任選口味禮盒裝!重點口感很棒,使用法國銅膜製作,焦香脆皮外層脆口✨內裏是柔軟濕潤的奶香很厲害!!!可麗露控要試試看😋
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這次挑選九入禮盒不限口味可任搭
👉生巧克力
使用了米歇爾72%的巧克力製作帶著苦甜風味!
這口味我最愛~
巧克力風味很濃郁搭配脆口的露露幸福一百🍫
👉抹茶
抹茶控必選! 採用日本小山園若竹同等級抹茶粉🍵
橫切面下來也是抹綠色好療癒~抹味十足整個很喜歡
👉深藍拿鐵
esspresso 義式濃縮咖啡味道很濃郁☕️是大人的滋味!
👉焦糖瑪琪
雖甜度較高但尾韻帶出的咖啡香也是層次感很足夠
👉海鹽榛果
濃郁的榛果鹹奶油餡!鹹甜滋味很特別也是熱銷口味
👉伯爵奶茶
伯爵茶香氣會回甘~淡雅風味的層次感很好吃
👉紅寶石
少女心爆裂的紅寶石巧克力口味,漂亮又好吃❤️
👉藏雪
採用米歇爾白巧克力、海鹽焦糖顆粒中和了甜味
白巧克力香味很誘人喔😍
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📍IG：@dellebakery01
📍LINE ID @dnr1870v
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#可麗露食譜 
#自己做可麗露
#貝ㄦ的一分鐘食譜

初二秀廚藝
今天要來做超級厲害的可麗露！
簡單好吃又好看
考慮轉行賣可麗露😼

=============== ʕ•ᴥ•ʔ ===============

可麗露食材：
-鮮奶 570g
-砂糖 240g
-無鹽奶油 20g
-低筋麵粉 115g
-蛋黃 4顆
-烏龍茶粉 15g

我的可麗露沒有加香草莢和萊姆酒一樣好吃
重點是糖不能少！！！
（糖是讓可麗露脆脆的神物！別怕胖就少加）
其實可麗露不難
大家過年一起在家當小廚神吧👍

⚠️這次做的是烏龍茶口味喔
超香的！！！

🍵翡翠森林-台灣茶粉 烏龍茶粉 @tea.foresta
🛒shopee.tw/product/5612593/6018110161?smtt=0.240843202-1633772321.9

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超簡單可麗露作法👩‍🍳

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