【📍金曜食研所｜台中】
這間小攤位在蔬爸滷前的騎樓
全採用無蛋、無奶、無蜂蜜、純植物性的食材製作
一開始我是看到「找蔬食」知道這間的～

Vegan指的是純素主義，中心理念是「愛護動物」
不只限於飲食方面，同時也適用於日常的生活態度。
因此不只是動物本身，動物相關的製品也全都不會出現在餐桌上。

以前我對於蔬食的印象感覺就是清淡無味
但金曜完全顛覆我的想像，口感及味道都非常的棒!
會讓我更想嘗試其他Vegan飲食的店家!

台灣這幾年也多了很多Vegan飲食的店
餐點也都漸漸調整成大眾可接受的口味
葷食的朋友有機會也可以去品嚐看看~

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#原來是生吐司 $40/片 $135/顆
生吐司濕潤又Q彈！單吃就非常香!
再抹上果醬 就是超完美的早餐或下午茶了
烤的小秘訣就是可以撒一點點的水在吐司表面
烤出來的吐司才不會乾掉喔~~

#柚香巧克力生吐司 $60/片 $180/顆
吐司本體非常軟嫩
吐司使用的是法芙娜的頂級可可粉
沒有另外添加 因此吃起來是淡淡的可可粉香氣
中間有些許的巧克力豆增加濃郁度
倒是柚子的香味很突出！
這口味優點就是吃了完全不會膩

#紅豆生吐司 $45/片 $150/顆
這這這! 一吃下去幸福指數直接 𝐔𝐏  𝐔𝐏 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
好喜歡紅豆的味道跟口感～
一點都不膩！然後紅豆香氣十足～
請選擇這位當你的「早餐好夥伴」🥺
爸媽和朋友吃到這個都直呼好好吃
是這次全部口味的第一名
(雖然另外兩款也很有特色啊!)
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｜店家資訊｜
🔎 @kimyopan_vegan 
🏠台中市西屯區漢口路二段130號
🕒營業時間公佈在FB/IG

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