秋紅肚房位於寶藏巖，從公館站１號出口走約莫15~20分鐘會抵達～

店內環境小小的但不會過於擁擠，位置都有一定間隔所以很舒適。而包括店外，整體就是走一個復古的氛圍，彷彿像到了某個人家中拜訪，給我一種古厝的感覺。

櫃檯還放有一個小櫥窗，一樣營造了一股復古感，之前爬文好像還會有蛋塔，不過這次只有看到肉桂捲。

📍 腱肚溏心拌麵 $200
🌕🌕🌕🌕
麵條是使用細麵，不會太軟爛，Q度適中，醬汁跟麵條有融合在一起算入味。
牛腱共三塊，跟牛肚吃起來都很嫩又不失嚼勁，尤其牛肚已經有點接近入口即化！
酸菜、菇類跟溏心蛋也都很好吃，都有跟醬汁結合在一起，整碗吃起來份量夠多也滿過癮的。搭配上旁邊的辣椒提味更棒，很香也很夠味

📍 蚵仔九層塔脆蛋捲 $120
🌕🌕🌕🌕🌗
外皮滿酥脆，料也給滿滿的。
蚵仔滿大顆的也很新鮮，一口咬下去很多汁，高麗菜吃起來很脆又清爽，最後搭配上九層塔帶出另一種風味，不會過鹹，整個吃起來不會互相搶戲，非常搭也很有飽足感！

📍 手熬黑糖紅茶 $70
🌕🌕🌕🌕
中規中矩的紅茶，不過並不會太甜又帶有些微的黑糖香，還是滿推薦點一杯來喝。尤其吃完鹹食真的口會很渴：）


整體來說我認為還不錯，店家好像是想延續母親的台南手藝，所以主打台南手路菜。
對我而言餐點部分也都有在一定水準，原本有計畫想要點蛋塔來吃，不過有點可惜這次沒看到（應該也吃不下）
餐廳不提供訂位，低消120，不收服務費。
#台北美食 #公館美食 #寶藏巖 #寶藏巖藝術村#秋紅肚房#台南菜

【台北公館】隱身在寶藏巖裡頭的台南味小餐館-秋紅肚房

#台南菜 已經有 1 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

台南菜

最新

最新

【台北公館】隱身在寶藏巖裡頭的台南味小餐館-秋紅肚房