幾日前造訪了新竹《山上走走|日式無菜單海鮮鍋》✨前一次嚐過他們家的無菜單燒烤🥓味蕾被悅悅撩拨🤤這回特地趁勢來嘗嘗他們的無菜單火鍋🍲每個用餐時段都被細心安排🫶🏻服務人員的周到服務更是讓我感到賓至如歸😳吃得盡興後～店家還送上了壽星尊榮の金箔冰淇淋🍦無論是家庭聚餐或浪漫約會💞絕對是一個令人難忘的用餐體驗🥳

☞無菜單海鮮鍋物 1280$/人

✧照燒雞和風涼麵✧
開胃菜的豐盛度讓人一開始就胃口大開🤤尤其是涼麵所吸收的醬汁～它完美地融入麵條中，清爽而又入味，而照燒雞肉的口感更是優秀✨肉質細嫩多汁，入口即化🙌🏻

✧冷盤✧
天使紅蝦丨鱈魚肝｜山藥佐鮭魚卵｜黃金花枝丨紫蘇蘿蔔
這道菜的口感多樣豐富🤩微煮過的天使紅蝦仍然保持令人垂涎欲滴的鮮甜✨鱈魚肝散發著迷人的生味，瞬間讓人陷入口感的奇妙旋渦🌪️山藥和鮭魚卵的結合如絲綢一般滑嫩順口💃🏻鮭魚卵的點綴更增添了菜品的層次感😳黃金花枝上的顆粒帶來更豐富的咀嚼體驗🫶🏻最後紫蘇蘿蔔的清新口感完美平衡～讓人彷彿置身於味覺之旅🧬

✧奶油香煎龍蝦✧
這道菜的口感令人著迷😍一開始奶油在煎炒過程中散發出誘人的香氣～令人垂涎欲滴🤤透過悶煎的方式，香氣持續湧現！奶油的甜味濃郁而豐富，讓每一口都充滿了奶油的香醇風味🧈龍蝦的肉質比例豐富，咬下去時極為嫩滑，每一口都充滿了鮮美的龍蝦肉🦞香氣四溢🫧

✧生鮮菜盤✧
波士頓龍蝦丨墨魚花枝
奶香湯底散發獨特香氣，龍蝦直接煮熟🦞肉質保持著鮮嫩的質感✨

✧蟹肉鮭魚卵蒸蛋✧
蒸蛋的口感在蟹肉和鮭魚卵的加持下，呈現出令人驚艷的層次豐富😳特別是鮭魚卵獨特而出眾，每一口給予了慷慨的香氣和極致的口感💞

✧肉盤✧
鹿兒島A5和牛｜肩小排丨牛嫩肩培根牛｜松露蛋黃醬
A5和牛肉質豐腴入口即化，帶來肉香的狂歡派對🎉肩小排帶著獨特的肉汁與嚼勁，咀嚼間釋放出肉食的力量🐂牛嫩肩培根牛搭配松露蛋黃醬～結合了奢華與滋味，每一口都驚喜我的味蕾🤤🤤

✧烤墨魚香腸✧
獨特的創意之作🧑🏻‍🎨咬下去腸膜的韌勁與墨魚肉的鮮嫩交織在一起！搭配蜂蜜芥末🍯營造出完美的甜鹹口感🫶🏻

✧烤劍旗魚下巴✧
經過烤制，劍旗魚下巴散發著撩人的香氣，肉質緊實卻不失嫩滑！每一口都讓你感受到魚肉的彈性和豐富的口感🥳

✧雜炊粥✧
利用鍋中剩餘的奶香湯底將米飯煮得軟糯，湯汁濃郁而滋潤～各種配料的加入豐富了口感🤲🏻加上松露加持🥹讓每一口都充滿驚喜🎁這是一碗能夠滋養身心的美味太幸福了💞

✧紫蘇醋✧
酸中帶著一絲甜，紫蘇的香氣令人陶醉。每一滴醋的滴落都帶來一種酸爽的刺激，讓口腔充滿生氣🫧帶來意想不到的風味體驗😋

✧草莓金箔冰淇淋✧
奢華與甜蜜的交織🫶🏻每一口都帶著香甜的草莓風味🍓口感濃郁滑順~金箔的點綴增添了一抹奢華的閃爍✨讓味覺和視覺同時受到震撼❗️為味蕾帶來一場奢華的尾聲🥳

✧和菓子✧
紅豆｜花生｜抹茶
這些點心帶來了不同風味的享受😌紅豆和菓子散發著紅豆的甜香🫘口感綿密齒頰留香～花生蕨餅帶來了花生的香濃軟嫩🥜抹茶蕨餅展現了抹茶的濃郁滋味🍵每一款點心都是味覺的舞台探索不同的口感享受💃🏻

這次分享的無菜單海鮮鍋物真是讓我驚艷不已😍整體品嚐到物超所值的美味佳餚🦞無論你是想與家人共度美好時光✨還是與摯愛共享浪漫晚餐🥂這裡都能帶來難忘的用餐體驗💯十分推薦大家來體驗一場難忘的味蕾享受之旅😋🍴

@shanshangzouzou

《山上走走|日式無菜單海鮮鍋物》
📍 新竹市東區三民路99號
☎️ 03-610-9638
🈺️11:30~15:30 / 17:30~21:30
🏷️收10%服務費｜12歲以下不收費
🍴用餐時間限制 110分鐘
🐣當月壽星招待金箔冰淇淋🍦
✍🏻評論打卡即送牛奶冰淇淋🍦

✨採預約制需提前線上訂位✨
https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-Ll6KefzN4KtiggFAc96?fbclid=PAAaYisHvub2g0OuxfVs7q88OrO1wtadev5OoG8pLiEkCHtOdLD1yiyalvMVg

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新竹美食✍🏻山上走走｜無菜單海鮮鍋✨讓味蕾為之驚艷の絕妙滋味😋

#秋日海鮮季 
#宗初食堂 
$990的無菜單日式料理
食材新鮮且豐富
價格實惠👍🏻
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新竹美食-宗初食堂

今年新竹插旗一家無菜單燒肉專門店  #山上走走日式無菜單燒肉 😍
新竹的鄉親好有口福🤤 
📍地點位於新竹東區
喜愛燒肉の朋友有新店可嘗鮮囉🙌🏻
店内環境非常特別✨座位旁就是鄰近超大水族箱甚至還有水母缸🐠🫧
還沒上菜已經先拍一波照片了😆😆

無菜單燒肉價位為$1380+10%服務費（酒水另計）一共有10道菜～從前菜到主食整個超級滿足(´>᎑<)~♡

✧舒肥鴨沙拉與小菜✧
沙拉整個非常清爽～醬汁與鴨襯托蔬菜的甜脆非常爽口✨

✧生牛肉海膽手捲✧
天吶我跟本不敢吃生食🥵生牛肉是我此生第一次嚐鮮～整個跟想像的不一樣！！搭配海膽的鮮甜根本不可怕～口感非常滑順入我的味蕾～生牛的甜與海膽交融超級順口🤤🤤

✧頂級和牛盛和✧
有A5和牛、牛肋條、肩小排，和牛整個非常大片超級過癮🙌🏻搭配醬汁一起吃軟嫩到不行～口感多汁且細膩醇厚油花如雪花般均勻分佈❄️入口即化～～打到這邊又開始餓了🤣

✧和牛月見燒✧
和牛真的好讚，這道也是軟嫩和牛搭配生蛋黃、還有專人代烤～醬油與黑松露加上越光米拌著吃，整個超級幸福，這道我可以再吃一碗💞

✧桂丁雞三重奏✧
三種不同的雞肉，有雞腿肉、雞軟骨、雞頸肉真的如名稱三重奏😆口感上也依序從脆到軟嫩三重饗宴✨

✧台灣溫體豬佐菜盤✧
完全沒有害怕的豬味～搭配佐菜一起吃根本不油膩非常爽口🫶🏻🫶🏻

✧和牛握壽司✧
專人桌邊炙燒和牛🔥趁熱現吃～
油亮亮油脂香氣持續在嘴裡縈繞其中完全不會膩，又開始開胃了🤤

✧鮭魚卵和牛可頌✧
夾入和牛漢堡排的厚實可頌🥐鮭魚卵、歐姆蛋、松露搭配滿分💯口感上非常扎實好吃，鮭魚卵也完全不腥口～相當合拍👏🏻

✧甜蝦和牛牛舌味噌湯✧
完全沒想過牛舌可以跟味增搭上，好日式口感相當鮮甜！牛舌非常有嚼勁～搭配海膽與鮮甜蝦超級滿足
 ✧金箔醬油霜淇淋✧
當月壽星或打卡就送金箔冰淇淋🍦超級驚艷！竟然是醬油牛奶冰淇淋～甜鹹口感完全想不到是醬油口味，非常適合餐後甜點相當解膩🫶🏻

這次的和牛饗宴超級滿足，以上推薦給大家💞喜歡吃肉與驚喜感～真的可以收藏起來唷🤤🤤

@sszz_vakiniku

🚩線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo（請點選燒肉專賣店唷）

《山上走走日式無菜單燒肉》
☎️03-610-9639
🗺新竹市中正路96巷24號
🕖營業時間11:30/13:30/17:30/19:30

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