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台中早午餐

板橋江子翠站附近許多在地人吃的老店
外觀看起來就是一般的攤子
路過很容易就錯過

🔶祖傳筒仔米糕+水煮蛋包
$35 米糕在台北算是平價
米糕上的肉燥直接放在筒仔裡一起蒸
肉燥味道香而不鹹
米糕屬於較為軟糯的口感
整體口味算清淡
上面加上水煮蛋包是許多人推薦的吃法
店家會在上面淋上醬油膏
與蛋黃攪拌後食用
以前的分享照片都有香菜最近卻沒有
還是需要告知？
可能菜價影響了店家的做法
祖傳少了堅持就有點可惜

🔶雞絲麵
雖然羹湯才是招牌
但對許久不見的現沖雞絲麵難以抗拒
尤其加蓋模樣令人懷念
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🏠 新北市板橋區懷德街76巷1號
📞 0935-062-035
⏲️ 06:00~15:00，週一休息
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🚩新北市 板橋區⏩祖傳筒仔米糕

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雞絲麵

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