【台北市 • 大安區】

《湘八老 湘菜料理 Xiang Ba Lao》

湘菜是中國八大菜系之一  是湖南省特色菜餚
第一次來大安區信義安和站附近吃湘菜料理
這間是彭園集團旗下品牌 餐點深受長輩喜愛
用餐環境非常寬敞、舒適 珠煌很有中國風🐲
餐點選項也非常多 有選擇困難的可以點套餐
像我這次是選四人套餐 $2500✨
(有八道菜 還會附雪花糕、烏梅汁、白飯)
每一道都很精緻 份量十足 我給予很高的評價
非常推薦可以帶家人一起來聚餐吃個飯🌟

生菜蝦鬆
蝦仁很多還有油條 挖一大口放到生菜上面
吃起來很清爽 是我們都很喜歡的一道🍤

香根朵朵開
在點之前店家有先交代這道會比較辣🌶️~
跟大家說一下 這道是冷的 而且香菜很多☺️
但跟店家特製的沾醬整個混和再一起超級夠味

富貴雙方
最喜歡這道 蜜汁火腿、方酥、餅皮組合🩷
超愛桂花醬釀漬用的甜甜醬汁✦.*
油炸過後變得金黃酥脆的豆皮！
再用餅皮將兩樣組合再一起 咬下去很酥😇

左宗棠雞
一點微辣的濃郁甜醬汁完美吸附在雞肉外皮
一口咬下去肉質是非常的軟嫩 也很入味
外皮還有一點酥脆的口感 很不錯🤟

剁椒臭豆腐
光用聞的就能感受到這道的”臭度“🤣🤣🤣
仔細看會發現這是三層豆腐堆疊上去的~
每一層都會舖上鹹香的辣椒醬 讓你越吃越辣

銅錢蛋
超級下飯的一道 上面放了大量的藤椒提味
炸過的蛋是半熟 劃開蛋液體直接流出 超誘人
整體香氣更是層次豐富(  ｰ̀֊ｰ́ )✧

清炒水蓮
用清炒的方式讓水蓮吃起來有爽脆的口感

番茄蔬菜牛骨湯
必須推薦給大家 這湯實在有厲害耶!!!
將牛骨燉煮後 精華都在湯裡( *´ސު｀*)
用蔬菜、番茄帶出鮮甜味 味道是甘甜的不錯

雪花糕
雪花糕吃起來很綿密口感 就像在吃奶酪一樣
旁邊有椰子粉讓我們可以自行沾要的量
很喜歡奶香十足的雪花糕 相當討喜😌

※ 客滿有限時90分鐘

🏷️ #糖仔呷大安區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市大安區安和路二段74巷8號
📞 (02)2709-7979
🕰 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:00
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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【台北市 • 大安區】《湘八老 湘菜料理 Xiang Ba Lao》

湘八老 湘菜料理 𓈒𓂂𓏸
—————————
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#台北湘菜餐廳
忍不住要先總結.ᐟ.ᐟ
這家真的超好吃(*´∀`)♥️
而且是彭園旗下的品牌
聚餐就推這家✨
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️芋頭粉絲鍋(小) $410
▪️蒼蠅頭 $290
▪️東安子雞 $290
▪️茄香肥腸 $290
▪️水煮牛 $470
▪️富貴雙方(四份) $320
▪️炸元宵 $80
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
懶人菜單就照著點不會失誤.ᐟ.ᐟ
芋頭粉絲小份份量已經足夠
芹菜、蝦米還有香菇，燉煮精華的粉絲
煮到熟透鬆鬆軟軟的芋頭，味道濃郁鮮甜
是古早味，超好吃的那種，強推
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
彭園會館的招牌菜 #富貴雙方
湘8老也吃得到.ᐟ.ᐟ
夾入桂花醬釀漬的金華火腿
素方酥餅是用豆腐皮，包進Q軟的餅皮(有點像饅頭)
不得了必點的第二道菜，一個人吃一份都不是問題
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
開胃菜，扒飯好朋友蒼蠅頭
蒜炒油香，四季豆、豆干、豬絞肉
拌炒一點辣椒，偏鹹可是太好下飯
罪惡的扒飯好友是茄香肥腸
炸過的肥腸，炒蔥段炒茄子
油亮亮的美味，茄子綿密但不軟爛
這也...很好下飯🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
東安子雞個人覺得是安全菜
滿滿的蔥絲與薑絲，配著醬汁炒雞腿肉
味道普通，也沒有覺得特別驚艷
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
水煮牛認真很辣，我差不多三口哈哈哈
如果很愛吃辣的朋友建議你點了直接扒飯(又扒飯?)
重口味，鹹香麻辣夠味
牛肉片很軟嫩，加一點香菜滿分
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️10%服務費
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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⚐ 台北市大安區安和路二段74巷8號
☼ 1130-1400，1730-2100
—————————
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台北聚餐首選✨無雷大推薦｜彭園旗下品牌🔥湘八老

📍湘八老
▫芋頭粉絲鍋(小) $410
▫️富貴雙方 $320
▫水煮牛 $470
▫東安子雞 $290
▫茄香肥腸 $290
▫蒼蠅頭 $290
▫炸元宵 $80
▫茉香綠茶 $160(壺)
-
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
湘八老彭園集團旗下成立的新品牌～
店內乾淨明亮又寬敞 服務態度很好
選擇不少～重點價格不貴 份量蠻多的！
點餐的時候我超猶豫 全
都很想吃但我們人太少吃不完呀🤣
建議4人以上來用餐 可以吃的超豐富
人多想吃什麼點下去就對了(〃▽〃)

而且～這次點的全都好好吃🥺💕

◍ 富貴雙方
這道從小就超愛吃.ᐟ.ᐟ過年吃桌菜時都會有～
一定要趁熱吃 熱呼呼的四方餅夾著素方跟蜜汁金華火腿 
火腿肥瘦剛好 素方超酥脆不油膩 整體比例恰到好處 
綜合酥軟甜鹹 實在太好吃( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )❤️‍🔥

◍  芋頭粉絲鍋
小鍋份量超級大 端上桌我們四個都傻住⋯還以為是送錯⋯
滿滿一鍋真材實料 蔬果與芋頭熬煮的湯底特別鮮甜 
芋頭塊給的不少口感綿密 粉絲吸飽濃郁湯汁 
味道豐富 忍不住一碗接著一碗🤤

◍ 茄香肥腸
茄子口感綿密 不軟爛 事先炸過的肥腸 酥酥香香
炒過後很入味 而且都好大塊！鹹香夠味超下飯
還可以撈點醬汁拌飯～😍

◍ 蒼蠅頭
一般蒼蠅頭是以韭菜拌炒絞肉
湘八老的則是用四季豆 脆脆的四季豆增加口感～
與蒜、豆乾、豬絞肉拌炒 微辣但味道很夠也好香
也是白飯殺手之一！

◍ 東安子雞
軟嫩的去骨雞腿肉 拌入酸香微辣醬汁
搭配薑絲跟蔥絲 是點的菜裡最清爽的✨

◍ 水煮牛
蠻辣的 我只吃一片牛肉就灌了半杯水⋯
辣歸辣 牛肉滿嫩的！
這道是 @iruka.food 的獨享菜🤣 

◍ 炸元宵
炸湯圓沒有人不愛吧～～
一口咬下外酥內軟糯 爆漿芝麻內餡好喜歡
飯後用這道結尾 太幸福了( ˶ˊᵕˋ˶)

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台北美食｜適合聚餐又好吃～湘菜餐廳

#湘八老
店內空間寬敞
服務態度很好
非常適合家族聚餐

🔆椒麻口水雞
麻麻辣辣有中辣的等級
雞滿嫩的
醬汁配飯好好吃

🔆茄香肥腸
炸過的肥腸和軟綿的茄子很搭
醬汁微鹹很下飯

🔆芋頭粉絲煲
裡面料真的超多
米粉悶煮的超入味
還可以一直加湯很讚

🔆香爆蔥牛
牛有點硬
吃不太習慣

🔆蝦鬆
蝦仁口感Q彈
裡面還有脆脆的油條
吃起來很清爽

🔆烏梅汁
吃辣一定要配烏梅汁的啦
酸酸甜甜好開胃

🔆雪花糕
冰冰涼涼的好好吃
飯後很適合來一盤

【店家資訊】
🚪店名：湘八老
🏠地址：台北市大安區安和路二段74巷8號
☎️電話：02-2709-7979
⏰營業時間：11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:00

IG：mouth_chang

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家庭聚餐最佳選擇～湘八老😋

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