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光透著木頭帷幕，時光在此似乎慢了下來，位於老台電宿舍群的日式老宅，借助著時間的醞釀，一碗碗熟成咖哩，孕育而生。

偏濃稠的日式甜味咖哩，蘊含著蔬果的甘甜，雞肉咖哩味道較為清甜，腿肉嫩而不柴，牛肉咖喱醬汁較為濃郁、香料味顯著，牛肉扎實中帶嫩感。

一口濃厚咖哩，一口清爽微甜的桂花烏龍，剛剛好！


▨ 牛肉咖喱 $230
▨ 雞肉咖哩 $190
▨ 炸蔬菜 $80
▨ 桂花烏龍 $60

貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽

▪️龝田熟成咖哩▪️
📍 高雄市前鎮區廣西路224號
⏰ 12:00-14:00、17:00-20:00

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﹝老宿舍の28日熟成咖哩﹞#頂尖達人站出來

#洋洋的餵食秀🍀 
【高雄前鎮 • 龝田熟成咖哩】
19種靈魂香料，靜待28天熟成
用心堆疊口中的溫潤濃郁
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從裡到外都瀰漫著很日式建築的風格，彷彿就真的來到了日本一樣，原先是舊台電宿舍的房子，後來經過改建後變成了很日式風的老厝，在這喧鬧的城市之中，還有個地方能夠慢下腳步，感受不一樣的美好，同時這間也是『裹麵』的新品牌，主打的是熟成咖哩的部分，除了想要填滿你的胃以外更想要的是溫暖你的心田，他們家的咖哩🍛是使用了19種不同的香料，靜待長達28天的熟成，不僅讓咖哩的香味更加的溫潤濃郁，吃下去是香甜回甘的那種，咖哩單吃的味道是屬於偏微辣的，不過卻辣的很舒服，也不會特別搶味非常好下飯🤤，對於我這個貓舌頭的人來說完全剛剛好，而這一次我選的是『唐揚雞咖哩』，唐揚雞吃起來鮮嫩多汁，麵衣被炸的金黃酥脆，搭配著咖哩一起入口整個很過癮，每一份的主餐都會有柚子蘿蔔、半顆的溏心蛋與味增湯，在調味部分也能做修改，如果真的不能吃辣也可以跟店家事先告知，想嚐鮮這充滿日式風格的咖哩飯，快找個時間來這邊吃吃看👍🏻
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𝓜𝓮𝓷𝓾📝
唐揚雞咖哩
豬排咖哩
炸時蔬
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整體程度：🌕🌕🌕🌕🌘
營業時間是：（週一公休）
週二 - 週日：11:30～20:00
電話專線☎️：0974282736
地址：高雄市前鎮區廣西路224號
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龝田熟成咖哩

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