📍台中南屯｜法丼 法式蔬烤丼飯
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法丼以熟成原塊肉丼飯為主打，以直火烙烤的方式增添炙烤的肉香並同時保留肉汁與軟嫩口感為主要的料理手法，每份的套餐份量不少，飯、湯和小菜都能續加一次，不怕吃不飽！

🔸️柑橘香柚板腱牛

這是我這次最喜歡的一份丼飯！熟成後的板腱牛軟嫩好入口，咬下後肉汁帶著牛肉香在口中化開，而且表面用火烤過所以還帶了店微微的焦香，香味層次分明，搭配淋上了柑橘香柚醬汁的飯清爽更好吃！

🔸️熟成爐烤櫻桃鴨胸

法丼的鴨胸處理得很好，肉質粉嫩多汁之外更保有鴨肉的香氣和甜味，讓人害怕的野味在烤過後於炭烤的香氣完美結合，我覺得平常不愛吃櫻桃鴨但想嚐試的朋朋可以試試看！

🔸️香草牛肝菌菇牛肉清湯

尾韻帶著牛肝菌菇的香氣，厚實卻不膩口，而且現沖的肉質就是嫩！喜歡這碗湯❤️

🔸️燉煮濃厚豬肉湯

這碗湯可以看到滿滿的豬肉非常有誠意！豬肉完全沒有豬騷味，不過這碗相較牛肉清湯的味道更醇厚，我會更喜歡牛肉清湯那碗～

🔸️小農厚切櫛瓜

喜歡櫛瓜的必點這份！每一塊櫛瓜真的如菜名般的厚切，烤過後再灑上七味粉，清爽解膩超好吃！

🔸️招牌鹹酥脆薯

這脆薯真的脆香好吃！附的醬有特製糖醋醬、松露白醬，我們都覺得糖醋醬最搭最好吃！

ℹ️活動資訊
1️⃣壽星當月到店用餐並出示證件享神秘餐點一份
2️⃣週一-週四按讚加入LINE@享主廚啤酒第二杯半價
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法丼 
▪️營業：11:30-14:30；17:30-20:30
▪️電話：(04)2473-0506
▪️地址：台中市南屯區大墩五街328號
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法丼｜台中南屯｜隱身文心路巷弄內直火烙烤的好味道，原肉丼飯健康好吃

📍台中勤美｜發愣吃
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▪️豪華購套餐
任選酒蒸蛤蠣或口水雞*1+指定湯品或飲料*1
▪️經典購套餐
任選指定小菜*1+指定湯品或飲料*1
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在發愣吃還沒拿到米其林入選前就很想去吃吃看了，他們的椒麻系列真的是必吃首推，是麻大於辣的口味，喜歡香麻滋味的你一定要試試！

🔸川味麻辣麵（湯／牛）

這碗的湯超好喝！辣度雖然有兩根辣椒，但我覺得湯還好，面本身可能因為吸湯所以有比較辣，整體的味道花椒香氣濃厚，花椒香應該是來自他們的椒麻醬，身為花椒愛好者，這碗真的很對我的胃💕

🔸她那麼辣（乾）

這碗是我點的！雖然我很喜歡川味麻辣麵的椒麻香，但我更愛乾麵，所以就點了這碗～這碗的辣度雖然也是標示兩根辣椒，但其實比起川味那碗，這碗因為還搭了肉燥、大量蕃茄丁，整體的辣度反而較低，而且帶有甜味，甜甜辣辣的超開胃、好好吃！還有一顆好吃的大干貝～推薦加點荷包蛋進這碗，戳破蛋黃和麵攪在一起更好吃！

🔸酒蒸蛤蠣

身為蛤蠣控我本人，看到套餐加購可以點這道我就毫不猶豫的點了😆蛤蠣雖不是特大顆的那種，但數量很有誠意，酒香、薑香、蒜香和九層塔香混搭的很完美，甚至多了點香料味，超喜歡～蛤蠣控拜託點起來！

🔸煙燻豬耳朵
🔸荷包蛋
🔸梅子可樂
🔸蜜檸紅茶
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發愣吃VARMT - 勤美店 @varmt182
▪️營業：11:30-14:30；17:00-20:30
▪️電話：0958-053-182
▪️地址：台中市西區公正路133號
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發愣吃｜台中勤美｜榮獲2024米其林指南，椒麻系列麻而不辣超好吃

📍台中西屯｜CHER AQUA 蒔. 瀞
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歌劇院1F新開幕額的蒔瀞是水相集團旗下的新品牌，全店視覺以白色和銀色為主，給人現代簡約的感覺，簡單大方，而且不只是空間很美，東西也很好吃啊！

🔸️紹興紅麴燒肉 NT360

這道超級好吃！滷到入味而且入口即化的口感，筷子隨便一夾就分離，好喜歡這道的醬香，剩下的醬用來攪飯超好吃！

🔸️金桔鮮蝦 NT360

本日最愛是這道！金桔的酸甜滋味和蝦子的鮮味超級搭～整體有點泰式的感覺，開胃消暑，非常適合夏天！

🔸️紫蘇梅子雞 NT280

梅子味蠻突出的，紫蘇倒是還是，這道也是鹹香夠味，不過我個人本來就沒有很愛雞肉，所以對我來說這道比較普通。

🔸️花膠豬腳燉雞湯 NT380

這盅湯一打開就超級香！豬腳、雞肉和花膠都給得誠意十足，湯品的膠質感滿滿，不過夏天喝這個真的有點熱，感覺會更適合冬天😆

🔸️桂花紅豆糕 NT120

沒有很喜歡紅豆但非常喜歡桂花的我們點了這份甜點，但這份的紅豆口感我是可以接受的欸！他們的紅豆糕雖然是有顆粒的，但細緻綿密，搭配上面晶瑩的桂花糕，口感層次分明，整體來說不會太甜，淡淡的桂花香氣非常療癒。

🔸️阿里山清香烏龍+鮮奶 NT90+NT30

非常喜歡我的這杯！茶香清雅、奶香醇厚，但各具特色的同時卻又不會過於搶彼此風采，是一杯非常優雅的鮮奶茶，大推！

🔸️梨山有機白茶(熱) NT200

很喜歡白茶的清香，而熱茶又讓茶的底蘊再更厚實，整體的香氣非常宜人，入口回甘，很好喝。

🔸️蘋果白桃紫蘇蜜香紅茶 NT180

這杯的白桃香氣非常突出，後面緊跟著蘋果的香甜和蜜香紅茶的甜香，喜歡水果茶的朋朋可以喝喝看這杯哦！
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CHER AQUA 蒔. 瀞 
▪️營業：11:30-21:00（五六-22:00）
▪️公休：週一
▪️電話：(04)2255-5858
▪️地址：台中市西屯區惠來路二段101號
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CHER AQUA 蒔. 瀞｜歌劇院1F新開幕！水相旗下超美中式茶食空間

#台中南屯 #牛排餐廳
📍 TGB很牛炭燒牛排
@thegodbeef

位於南屯向上路，門口提供約4個停車格，店內環境是美式工業風，環境配色是近期秋冬最流行的美拉德色系，剛好就是烤牛排色！門口玻璃冰箱櫥窗就能看到新鮮的濕式熟成牛肉。

#TGB很牛 
堅持選用頂級原塊牛排，經過45天濕式熟成工法，400度直火碳烤，用高溫鎖住肉質新鮮度，保留肉質內部的鮮甜口感。

#巴菲特私房牛排 240g $739
#安格斯沙朗心 400g  $569
#純牛起司漢堡肉 $89
#秘製滷肉飯 $39
#煉乳花生地瓜棒 $49

我們選擇的巴菲特私房牛排、安格斯沙朗心是CAB安格斯認證最高等級的牛排，店家建議吃五分熟，很剛好！吃得到正統美式風味，肉質新鮮多汁，肉粉嫩紅紅，沒有血水。
隨餐會附上蒜片和兩種牛排醬，以及一塊300℃以上的岩燒石，可以自己調整到喜歡的熟度，利用熱石加溫一下，再次把牛排的香氣逼出來。

特別喜歡附餐純牛起司漢堡肉，用新鮮原塊牛肉打成碎肉製作而成，起司鋪滿，底層的馬鈴薯泥很綿密好吃！  #沙拉吧
不僅有韓式泡菜、醃蘿蔔，羅宋牛肉湯、玉米濃湯、冰淇淋、飲料都可以自行取用。
羅宋牛肉湯特別滿意，可以撈到滿滿的牛肉塊，肉質煮透，很軟嫩，很過癮！

#很牛炭燒牛排 向上店
@thegodbeef
地址： 台中市南屯區向上路二段372號  電話：04-23802718 營業：11:30–14:00/17:30–21:00
▫️需10 %服務費

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濕式熟成工法｜很牛炭燒牛排

台中·餐酒館

好久沒有介紹餐酒館❤️
這家位在健行路上的假面具餐酒館
環境超美超酷🎉🎉
外面的裝潢就像南洋氛圍的餐廳
裡面有暗門 是隱密的酒吧座位區
14:30-17:00是下午茶時段
可以來這邊享受美好的午後時光✨

#鰹魚馬鈴薯溫泡雞肉 $200
第一次吃燉馬鈴薯雞肉配法式麵包
這口感太特別了
雞肉軟嫩富有鰹魚甜味 
讓人印象深刻！

#墨西哥辣牛肉披薩 $350
#松露牛肝菌燉飯 $320
#瑪斯克薯條 松露醬 $180

調酒✨
#房間 $450
#蘋美雅典娜 $450
兩款都讓人很驚艷
酒感偏重 但可以跟bartender溝通做微調😍👍🏻

·台中市北區健行路449-3號
·04-22078449
·午茶14:30-17:00晚餐17:30-22:00酒吧19:00-02:00

#台中美食餐廳 

台中最美餐酒館酒吧

今天終於來朝聖台中鼎鼎有名酸菜魚(´▽｀)店家上菜時都會呼喊的口號:不當愚民~當刁民，裝潢風格也是相當可愛逗趣在許多小角落可以發現不一樣的驚喜，一樣主打餐點超酸爽香辣的酸菜魚、不吃辣的可以點初戀番茄魚，還有店內免費招待洛神陳皮茶
	
我的餐點👇🏻（最後附menu)
#酸菜魚-大盛💰768
酸菜魚有中盛、大盛、特大盛的份量選擇，大盛2-3人份，味道吃一口很驚艷目前沒在台灣吃到覺得好吃的酸菜魚過，裏面有少許寬冬粉然後加一些單點配料一定要點碗白飯也很喜歡老油條，酸菜魚配上酸辣湯汁實在太下飯了
	
#醬汁小卷💰90
酸又辣海鮮愛者必點很適合開胃呢
	
#金錢蝦餅💰100
不知本來就不是很熱還是上菜時涼了，個人覺得這道很普通，味道還過得去不是必要點的一道😂
	
#四季水果茶💰60
#神級奶茶💰40
必推刁民的飲料兩款都超好喝，風味感覺是用心調配過的不是隨隨便便的飲料，可以解辣外，還讓人朝暮思想他的奶茶跟水果茶🥹水果茶裡面看得到很多新鮮果粒，整顆的小番茄、蘋果丁、金桔、百香果、檸檬片，奶茶的韻味也是讓人喝了停不下來，甜度對平常有喝半糖飲料的人差不多
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不過想吃到這家絕絕子美食，須先有個心理準備那就是排隊！這家營業到凌晨2點，不過可以看到人潮從未減少過，版主也等了2小時呢🥹
	
吃到時真的覺得絕了湯頭酸香微辣，而且還有濃郁蒜香，淋在白飯上超好吃~很容易不小心要想再加點一碗，可惜肚子不夠大~哈哈哈，份量上也覺得很足當天是3人食用唯一覺得可以更好是店家採用魚片，若換成巴沙魚，版主肯定為了他回訪♾️次😆
	
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店名: 刁民-酸菜魚崇德店
📍 台中市北區漢口路四段395號
⏰ 營業時間：週一～週日11:30-2:00

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台中探店｜愛了這酸菜魚必嚐

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今年有好多朋友都吵著要去露營
雖然還沒履行，先來Ivorish偽體驗一下！

東京人氣法式吐司Ivorish 與MSR
和KIM BAO 金寶包進行三方聯名！
MSR是西雅圖有名的露營工具專門，
而金寶包是大吉旗下的新品牌🔥
這樣的跨界合作，不僅能讓大家體驗Outdoor戶外露營的感覺，還能享受聯名新品美食，快來看看！
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🔻提拉米蘇草莓法式吐司 $320
🔻低溫煙燻牛肉法式吐司 $360

百吃不膩的吐司就屬他們家了，
這次推出的提拉米蘇草莓🍓真的超激推👍
苦甜的巧克力香煎吐司，搭配奶油起司醬與草莓覆盆子醬，襯出提拉米蘇的風味口感！
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另外喜歡吃鹹的朋友可以點煙燻牛，肉質柔軟細緻，讓人大快朵頤、回味無窮！
最後加上經典吐司整個美味更升級～
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🚩『Ivorish 東京超人氣法式吐司 精誠店｜西區』
🏖 台中市西區精誠九街16巷8號
🧭 09:30～21:00
📞 0423201600
🔎 @ivorish_premium_french_toast 
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#台中美食。露營品牌新跨作聯名

[台中•北區-Chill Chill Cafe&food @chillchillcafe.food]
這家韓系咖啡廳✨
從門口到店內都裝潢設計超美🌸
店內很多角落都很漂亮٩(๑~▽~๑)۶
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🍮草莓乳酪布蕾$150
🥪 Chill Chill三重奏$220
🍓草莓牛奶$120

Chill Chill三重奏是葡萄🍇、草莓🍓、香蕉🍌
三款不同抹醬水果麵包🍞
葡萄吃起來還帶點有蜂蜜香🍯
冬天就是草莓控的天堂！！
上桌後視線完全無法離開它~~~
上頭那顆布蕾好吃爆有夠扯Σ(っﾟДﾟ；)っ
焦糖色澤很誘人 綿密柔軟甜到心裡❤
他們草莓牛奶超讚！！🍓
每次來一定必點，真心推薦大家來試試👌
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🔎餐點：#jimmy吃早午餐 #jimmy吃草莓
🔎地區：#jimmy吃台中 #jimmy吃北區
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🏡台中市北區梅亭街438號
🕰平日10:00-18:00/假日09:00-18:00
📞0229986865
💡皆採現場等候/無訂位服務/無接待12歲以下孩童
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台中韓式早午餐咖啡廳🍴

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