#鳥哲 #士林美食

應該很少有店家只單賣雞肉料理
畢竟雞肉一種做串燒的變化真的不多
但鳥哲突破了這個限制👏

這應該已經是兩年前去吃的
到如今還記憶猶新
當天去吃飯還有記者前往拍攝🎬

因為時隔太久了 把我印象最深刻的料理告訴你們～
✨很推薦🔍雞胸一夜干
將酒和鹽醃漬熟成四天 再燒烤7-8分熟
真的很好吃😋
✨最創意🔍綜合刺身
生雞肉料理沒看過吧！很多人怕會有腥味，但完全不用擔心喔～敢吃生食一定要嘗試看看這個創意料理👍

📍台北市士林區福華路128巷12號
⏰18:00-00:00
🦠疫情期間：分時段內用預約18:00-20:00/20:10-22:15
💰低消1500/人

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全雞肉的高級串燒料理｜鳥哲

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台灣生雞料理始祖

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