良品開飯致力於將各地經典美味傳遞到更遠的地方
並且保留各種可能消失的傳統佳餚
讓記憶的味道得以延續

曾經在西門町武昌街五十年的老店「牛雜大王｣是許多老台北人的記憶
近年來改為發展冷凍食品
將記憶中的味道繼續留住
雖然老店鋪已不再重現
但經典的街頭美味依然存在
而且讓美食在家就能快速輕鬆地享用

良品開飯將牛雜大王的經典熱銷品項
組合成【宅家美食餐】名店牛麵餐 
內容包含有
🔸紅燒牛肉爐×1🔸雪花牛肉×1🔸半筋半肉×1🔸紅燒牛腱×1🔸清燉牛腩×1🔸刀削麵×4 

真空冷凍的包裝
壓縮成只有大約2cm的厚度
保存方便不佔空間
是不想出門的最佳存糧
微波加熱即可食用，十分方便
不用洗一堆鍋碗瓢盆

🔶紅燒牛腱
使用上等牛腱滷製
口感軟嫩略有嚼勁
與費時熬煮的牛骨蔬果紅燒高湯
是牛肉麵最經典的搭配

🔶雪花牛肉
精選的牛五花肉油花分布均勻﻿
搭配經典大骨熬煮的紅燒湯頭
肉片吸附湯汁，滋味飽滿夠味

🔶半筋半肉
充滿膠原蛋白滑嫩Q彈的牛筋
搭配牛腱口感更加豐富
一直是我們吃牛肉麵的最愛

🔶清燉牛腩
蔬果及各種香料的湯頭
迷人香氣及清甜口味是也是我們喜歡的味道
大塊牛腩肉細緻Q彈
越嚼越有牛肉香

🔶刀削麵
刀削麵看起來小包
但吃起來厚實頗有飽足感
雖然是預熟過的，還保有麵條Q彈嚼勁

🔶紅燒牛肉爐
含有豆腐、豆皮等配料
加入不同中藥香料調配
味道與紅燒湯頭略有不同
大份量的的包裝可加入蔬菜、火鍋料
相當適合當作火鍋的湯底或是湯品來享用
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