台北｜小小樹食 0km山物所

「在綠意盎然裡享用一頓豐盛的蔬食。」

0km山物所的小小樹食以「和式洋食」蔬食套餐呈現，搭配王德傳師傅的茶佐餐，整體不論環境或料理都相當舒適，值得好好放鬆享受。

法式吐司是驚為天人的好吃啊。

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十二香皮蛋剝皮辣椒炒手
照燒筍香茄子炊飯
多蜜汁蔬菜咖哩魬
法式吐司
布丁

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台北｜小小樹食 0km山物所

台北｜Curious

『一部可以吃的電影。』

剪票根進場後，隨之而來的是觀影不可少的爆米花、熱狗堡與吉拿棒，隨即穿越至20世紀，開啟一場味覺的盛宴。

每一道料理都是一部電影，起承轉合之精彩，由舌尖帶領之下映入腦海，每個片段激盪出的驚喜都足以令人投入至忘記在品嚐純蔬食料理，最後的特別彩蛋更是讓整部作品收尾的意猶未盡。
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•A Trip to the Moon《月球旅行記》
•City Lights《城市之光》
•Singin‘ in the Rain《萬花嬉春》
•Snow White《白雪公主》
•The Graduate《畢業生》
•Lawrence of Arabia《阿拉伯的勞倫斯》
•Chef Special 《光陰的故事》
•La Dolce Vita《生活的甜蜜》
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特別感謝 @boringstupidwalk 招待🙏
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$2980+10%
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台北最高級的蔬食料理｜Curious

ZABU是獨特的、兼容並蓄的
紅色大門內感性與意象取代具象及框架，以店內營造的步調、環境、對蔬食的用心與堅持；傳遞有別於往的體驗，架構這令人舒適的空間

🍽：開放式吐司/森光/拿鐵
💰：350/200/180
📍：新生北路二段60巷26號一樓
✨：低消一杯飲品
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〔台北探店〕ZÁBU

<Mianto 艾果豐> 📍忠孝復興
*C套餐 $468/人
*南非咖哩盒子$435
*未來肉義大利麵 $459
玉米濃湯/蘑菇濃湯
烤菜根薄片/烤香時蔬
冰萊姆/冰米蘭朵奇諾
南非奶酪布丁派/提拉米蘇
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#煦那皮吃忠孝復興 #煦那皮吃台北 
艾果豐是位於忠孝復興的純素餐廳，老闆是南非美女主廚超級有親和力～

餐點全部都是純素食，蛋奶也都不使用，但味道還是一樣很豐富，這次最喜歡的是南非咖哩盒子，中間是圓柱體的麵包，搭配香濃咖哩沾著吃，整個充滿香料的氣味，吃起來很香～

未來肉義大利麵裡面是植物性未來牛肉，搭配白醬跟杏鮑菇，吃起來奶奶的～烤時蔬搭配中間松露美乃滋，吃起來甜甜的～

個人很推蘑菇濃湯喝起來很香，南非奶酪布丁派，是南非傳統甜點，吃起來帶著肉桂淡淡的香氣～

飲料米蘭朵奇諾上面是純素奶油搭配咖啡，喝起來很順口，冰萊姆喝起來酸酸甜甜很清爽

整體空間很舒服，座位區有加薄紗，增加神秘感，座位都很寬敞舒服～
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🏠三～日 12:00～15:00/18:00～21:30
❌一二公休
🌼低消一人一個主餐、限時2小時
🚇捷運忠孝復興站，步行約8分鐘
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Mianto 艾果豐

無肉不歡的我，居然也覺得好吃！

前陣子經過，發現了這間新開的素食餐廳，覺得他們名字相當有趣，「不暈主義」，簡單四個字就透露出餐廳精神，但我對素食實在興趣缺缺，可是看到生意很好，上網查又有素食界鼎泰豐之稱，讓我一直猶豫要不要去吃，好險我還是來吃了！好吃！

菜色選擇非常多，好幾道都讓我驚艷，第一印象深刻絕對是糖醋雞丁，我完全吃不出來跟葷食的糖醋雞丁有什麼差別，調味酸甜也剛好，厲害，清蒸臭豆腐也好吃，豆腐吸飽了湯汁，非常入味，真想來碗白飯！松露炒飯粒粒分明，滿滿松露香氣，老罈酸菜魚，魚片吃起來像糕的口感，跟真正魚肉比口感較有些許落差，但夠酸夠麻，很喜歡他的湯汁！

另外點心也滿出色，蘿蔔絲餅超好吃！入口即化！大推！奶黃流沙包、流沙芋泥球、雪菜素蒸餃、冰花鍋貼也都很好吃，就連甜點都不馬虎，芒果奶酪，奶香味完全沒有少，很綿密，搭配芒果醬整體口味變得清爽，很讚！芋頭西米露也是料好實在，熱愛芋頭的不能錯過！

吃完真的是打破我原有對素食餐廳的刻板印象，原來素食也可以這麼好吃，尤其是中式的素食，大家一定要來試試，給素食餐廳一個機會！

🔥 不葷主義茶餐廳
📍 台北市松山區南京東路三段275號2樓

 #相機食先  #台北美食 #台中美食 #台北餐廳 #台北素食 #台北蔬食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #不葷主義#POPO六月好日子 

「台北X美食」南京復興好吃素食餐廳"不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店"

#不葷主義 #素食界的鼎泰豐

🚇南京復興站 5號出口步行2分鐘

💡 麻油川七 $320
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌖
🎖️撲鼻的麻油香配上軟嫩的川七，小編吃過最好吃的麻油川七！
麻油調味剛剛好不會太重或過多的酒味，是小朋友也會喜歡的口味，川七非常嫩！幾乎不太需要咀嚼，很適合牙口不好的長輩們！

💡 銀杏茄子煲 $320
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌖
🎖️這道菜也是一上來就被掃空🤣
燉得入口即化的茄子加上恰到好處的調味，一入口是三杯的薑香味，配上畫龍點睛的九層塔銀杏，非常推薦！

💡  淡淡的幸福 $350
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 多層次的口感令人驚艷，軟嫩的滑蛋入口即化，配上點綴金沙調味很下飯！

💡  清蒸臭豆腐 $280
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 也是非常令人驚艷！每一口都是滿滿的醬香味，辣是慢慢上來，不會很嗆，但非常夠味！喜歡臭豆腐的朋友絕對不能錯過～

💡老壇酸菜魚 $480
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 很道地的酸菜魚，酸、麻、辣三重滋味融合，口感真的像酸菜魚，完全吃不出是素菜，而且整體湯頭夠味不油膩，推薦給喜歡吃辣的朋友們！辣度5顆星！

💡  藥膳猴頭菇湯 $220
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 有滿滿的猴頭菇跟紅棗、枸杞，藥膳的味道溫和，順順喝下去非常舒服！

💡芋頭西米露 $80
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 吃得到細緻的芋頭顆粒！西米露本體Q彈口感非常好，很適合吃飽飯來一碗！

💡  芒果奶酪 $110
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 非常好吃的奶酪！真正達到濃醇香的滋味，奶酪入口即化，配上酸甜的芒果醬，非常推薦！

💡  脆笛酥 $150
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑
非常特別的炸春捲！內陷是紅蘿蔔絲、金針菇、木耳，特別做成脆笛酥的樣子，配上薄脆不油膩的外皮，很適合點給小朋友！

💡 凍檸茶 $140
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑

💡 熱帶水果茶 $160
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑

💡 油悶桂竹筍 $120
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑
很嫩很開胃

💡 松露炒飯$350
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑
松露味道很夠！米心偏硬 適合喜歡硬點口感的朋友

💡 塔香脆腸 $380
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑

南瓜豆腦 $160 絲瓜鮮湯包 $130 四季豆蒸餃 $130 三絲腐皮捲 $120 翠玉炒飯 $300

🐻‍❄️吃後感想：
白色與木質調的裝潢，整體環境舒適，座位寬敞，給人一種沈靜的感覺，餐點部分都很有質感，吃素也可以吃得非常享受！另外店內的音樂都是能令人放鬆的古典樂或輕音樂，感受得到店家的用心，很適合家庭聚餐或三五朋友聊天小聚～
小編剛吃完就決定下週要帶阿嬤去吃了🤣

🔗新開幕活動：消費滿千就送「8折卡」，日後內用消費統統享8折！

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪率：🌕🌕🌕🌕🌖

📍 台北市松山區南京東路三段275號2樓
☎️ 02 2545 9977
⏰ 11:30-15:00 17:30-21:30
⛩️ @veggienius21

#台北美食 #台北餐廳 #台北素食 #台北蔬食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #不葷主義 #POPO五月好日子 

不葷主義｜🚇南京復興站｜素食界的鼎泰豐

📍 不葷主義(台北店)

這家蔬食餐廳躺在口袋名單很久
但每次去台中都忘記安排它🥲
竟然來台北展店💓
店裡淺色系風格 極度舒適 美到不行♡ 
‪
餐點都很好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ 
顛覆傳統吃素的刻板印象 完全不像在吃素食
吃完完全不會有那種吃葷食的膩感～
我們直接點爆 下面這些是我很愛的 好吃到不行🤤

—— 雙手附上必點清單𓈒 𓂂𓏸𓋪‪
涼菜
* 鮮菇悶烤麩/煙燻豆包絲
點心
* 雪菜素蒸餃/ 冰花鍋貼/香煎蘿蔔糕
* 蘿蔔絲餅/流沙芋泥球/綠豆沙鍋餅/脆笛酥
菜品
* 薑絲脆腸/宮保雞丁/淡淡的幸福/銀杏茄子煲
甜品
* 芋頭西米露/桃膠木耳湯

印象最深刻的薑絲脆腸 是將杏鮑菇切薄片
脆脆的口感很討喜 調味酸爽 酸度剛好
真的有像薑絲大腸～

排行榜第一名的「淡淡的幸福」非常特別✨
由鹹蛋、雞蛋跟一些青菜組成的蛋料理
吃的時候記得攪拌均勻～
口感細緻滑順 鹹蛋香氣十足 整體層次很豐富！

實在太開心又有好吃的蔬食 還很漂亮🥹
自從「知道了茶樓」收掉後一直沒吃到驚艷的蔬食⋯
這家我真的很讚 太喜歡了 肯定會常來
帶身邊的人去吃一輪🤣

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新開幕超好吃蔬食餐廳✨

𓇠
台北 大安  𖤘  𝙸𝚌𝚎 𝚐𝚢𝚊𝚛𝚞アイスギャル⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #冰淇淋 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▍抹茶冰淇淋┈┈┈┈𝟷𝟶𝟶$，試營運特價𝟾𝟶$
▍美式咖啡┈┈┈┈┈𝟽𝟶 $
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美、日的風格混血，不只純情還純素，燕麥香竟如此契合抹茶，口感濃郁程度也是意料外的事，淡淡茶香、緩緩回甘的口感，好吃！
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•試營運期間冰品一律𝟾𝟶 $
•試營運期間購買冰品者贈送手工餅乾，每日限量
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ɪɴғᴏ .
☞ 台北市 大安區 和平東路 𝟷段 𝟷𝟶-𝟷號
☏ [ 𝟶𝟸 ] 𝟸𝟹𝟼𝟹 - 𝟿𝟶𝟾𝟿
☼  𝟷𝟷:𝟶𝟶 - 𝟷𝟾:𝟶𝟶，此為試營運時間
⚐  古亭捷運站 𝟺號出口，步行 𝟹分鐘
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【台北美食】新開幕純素冰淇淋專賣店🍦

Curious Part II
📅 2022/5/16 dinner 
📍 #台北 #中山區
🔖 #N9_台北 #N9_中山區
[ 餐點 ] 🌕🌕🌕🌗🌑
[ 環境 ] 🌕🌕🌕🌕🌗
[ 服務 ] 🌕🌕🌕🌕🌑
[ 再訪 ] 🌕🌕🌑🌑🌑
[ 總體 ] 🌕🌕🌕🌗🌑
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[ 價格 ] $$$$ | $2948/ person
($2580 (套餐) + $100 (水資) + 10% (服務費))
[ 付款方式 ] 💵💳
✏️ 餐點採套餐制 吃了約3小時 😴
✏️ 吃飯發票可抵停車費
✏️ 環境偏安靜 較適合情侶約會/ 少人聚會
✏️ google評價偏低一開始抱著試試的心態去 沒想到還不錯！雖是素食fine dining餐廳 但是餐點有創意！個人認為視覺體驗高於味覺體驗 🫢（最失望的可能就是蓮花 雖蓮花看似很美又有創意 但其實就是娃娃菜菜根 味道可想而知 湯也偏鹹）
✏️ 個人最愛的是自製麵包和油潑麵 友人說素的威靈頓比真的威靈頓好吃 🤣
✏️ 到最後一道鹹食的時候服務生會詢問是否有吃飽 吃不飽好吃的油潑面居然可以續加 🥹
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Curious Part I

🔺店家風格充斥日式🇯🇵禪意感❗門口🈶️小涼亭🥰
🔺採開放式廚房❤主打無國界創意料理😋

𝘜𝘮𝘢𝘮𝘪 V𝘦𝘨𝘦𝘵𝘢𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘙𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵‬‬‬‬

-我本身是葷食者，但近期蔬食餐廳崛起，就來嚐鮮啦
-品嚐完，覺得很有質感，是聚餐的不錯選擇✨

◾綠葉套餐 NT.$888元🔆
▫️青枝綠葉極緻套餐 NT$.1288元🔅

奉茶/生菜沙拉/濃湯/前菜/醋飲/時蔬/米飯/主食/甜點/飲品
超像魚排，淋上照燒醬，外皮酥脆誘人
充斥日本🇯🇵➕夏威夷風味，風韻迷人
 飲品採用：友善環境自然耕種的花茶與咖啡

餐後還有綜合水果和甜點，太幸福了
每日限定的手工甜點，個人超愛甘那許巧克力
濃郁巧克力滋味，巧克力控🍫會很愛
檸檬塔好香❗香氣十足🍋兩款底部的塔皮都很酥

💡【店家資訊】💡 
🐾地址：台北市信義區福德街 169 號 1 樓
☎️電話：02-2727 0357
✅時間：11:30-14:30｜17:30-21:00
❌公休：無
📍路線：捷運 #後山埤站 2號出口
🅿️停車場： #奉天宮 停車場
線上訂位：https://inline.app/booking/umamivlml/umamivlml

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青枝綠葉蔬食餐館｜日式蔬食館｜愜意風

三訪艾果豐
雖然之前也曾以四季為主題
但這次又有了新的元素
讓用餐氣氛每次都有不一樣的感覺

主廚在疫情期間也沒閒著
研發更多美味的菜色
也讓顧客隨時保持新鮮感
擺盤更是精緻美觀有質感
看了讓人食指大動

🔶紅酒燉素肉
用純素無酒精紅酒來燉煮素肉及馬鈴薯
有香醇濃厚的香氣與酸甜的口感
單寧酸可增強自身免疫力
在疫情期間來享用更加合適


🔶烤青椒
整顆青椒挖空
填入馬鈴薯、新豬肉、純素起司及香菜
烤至外面軟化
香濃的內餡加上底層酥脆口感
新鮮清爽的一道料理

🔶未來植物肉球
與一般素肉丸口感略有不同
由未來牛肉及新豬肉混合成型
再加上帶一點香草的氣味
給人驚艷又美味的感受

🔶焗烤番茄起司麵
義大利通心麵加入純素的乳酪醬與番茄紅醬
交織成香濃滑順的口感
加上一片番茄切片
酸酸甜甜恰到好處

🔶芒果慕斯蛋旦糕
🔶巧克力慕斯
愛文芒果慕斯加上豆奶製成
濃郁的芒果香與豆乳香氣交錯舌尖
沒有奶蛋的甜點依然讓人感覺著迷

🔶英倫玫瑰花茶
🔶蘋果原汁
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IG： @mianto.to
FB 🔍 mianto 艾果豐
🏠 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄1號
（捷運忠孝復興站2號出口）
📞 02-2711-8473
⏲️ 週二〜週日12:00~15:00，18:00-21:30
      週一 休息
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#艾果豐 #mianto #蔬食料理 #東區 #大安區美食 #忠孝復興站 #東區素食 #台北美食 #台北素食 #素食餐廳 #純素 #純素餐廳 #創意料理 #異國素食 #異國料理 #素食 #素食料理 #全素 #蔬食餐廳 #台北蔬食  #vegantaiwan #vegan #taipeivegan #vegantaipei 

🚩台北市 大安區⏩Mianto 艾果豐 純素食餐廳

📍竹里館 敦南店
▫️美人絲瓜湯包 $168
▫️三色蒸餃 $88
▫蘿蔔糕 $68
▫豆沙鍋餅 $80

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前幾天原本計畫要去東區咖啡廳 但經過這間古色古香素食餐廳 看了菜單立馬改變目的地🤣
中式鹹食、茶點 不論是葷還素 對我都有莫大的吸引力
店裡有滿滿漂亮的茶壺 環境清悠 乾淨舒適 寬敞座位不少 而且榻榻米區十分可愛♡

湯包皮很薄很透 內餡使用絲瓜、角瓜 特別鮮甜清爽～個人偏愛沾點附的醬汁配點薑絲食用 這樣香氣大大提升味道也更為突出
記得趁熱吃 不要像我一樣拍照拍到冷掉😂

三色餃🥟包含了他們家的三種特色蒸餃
有茶香四季蒸餃、牛肝蕈蒸餃、翡翠雪菜蒸餃
蒸餃全部都好好吃超喜歡～～調味很剛好 滿滿各種食材的清甜味 皮也很薄 而且吃了完全不會有膩口的負擔感ෆ 我可以再吃三盤⋯🥺
如果有選擇障礙 可以點這個一次吃到三種～

如果菜單上有蘿蔔糕都會是我的必點品項 實在很愛蘿蔔糕.ᐟ .ᐟ .ᐟ
他們的蘿蔔糕煎得微恰恰 清爽香甜 軟嫩綿密 可以吃得到一絲絲蘿蔔絲（重點）
蘿蔔糕本身沒有過多調味 煎得也不油膩 單吃或沾醬吃都好吃！

豆沙鍋餅我吃的時候已經不熱了 放越久餅皮會變硬 也是要熱熱的吃喔～但它滿滿的芝麻實在好香 配上不過甜的豆沙餡 就算不熱了我也是吃得很開心(๑⃙⃘ˊ꒳​ˋ๑⃙)

還喝了熟成紅茶配桂花金磚
茶配點心最搭了～很適合跟朋友來這喝茶吃點心聊天
吃完這些覺得好滿足
我還要再來吃麻油麵線跟其他點心😆

#台北美食#台北餐廳#台北素食#忠孝敦化美食#東區美食#竹里館#中式點心#素食#相機先食#POPO帶你吃好料  

꒰ 台北美食 ꒱ 清爽好吃中式鹹點

📍蔬饗樂
🚇捷運松江南京站8號#
⏰10:30～20:30｜日11:30～19:30
🔍 台北市中山區四平街21號

#蔬饗樂#蔬食#蔬食餐廳#台北美食

————— 𝙼𝚎𝚗𝚞ʕ •́؈•̀ ʔ —————
🔆#薯魚你的漢堡💰𝟡𝟡

魚排的酥與薯餅的脆 帶來雙重的脆感體驗
搭上塔塔醬與蜂蜜芥末醬 這種結合超絕配

🔆#泰式夏威夷拌飯💰𝟙𝟞𝟡

各種切成丁狀的蔬菜撲滿表面 底下是藜麥飯
中間主角是猴頭菇製成的涼拌菜 鹹鹹的下飯
泰式淋醬不會酸也不太辣 甜度明顯像沙拉醬

————— 套餐▼・ᴥ・▼ —————
♡︎饗樂配餐$60：允指脆薯+$30冷飲(莓果氣泡飲)

這名字取得真好！真的就是那種吃起來ㄎㄠㄎㄠ、又讓人允指回味的超脆薯條🍟炸功了得！至於氣泡飲個人覺得就像果汁，氣泡不多～

#中山區蔬食#台北素食#松江南京美食#松江南京站蔬食#taipeifood

閉著眼睛吃以為在吃葷食的蔬食🍔｜蔬饗樂

【杉SHAN】台北店

HUN餐飲集團全新品牌來啦！
杉SHAN販售新型態自選沙拉盒⭐
店內明亮舒適，綠植環繞就像在公園裡野餐⛰
開放性食材區提供多款配料與醬料～想吃什麼任你搭配！

📍大健康盒 $225
(基底𝟏種/配料𝟗種/醬汁𝟐種)
📍小健康盒 $140
(基底𝟏種/配料𝟓種/醬汁𝟏種)
📍法式玉米濃湯 $80

健康盒基底除了經典生菜外
還有義大利天使麵、南洋風味小寬粉
不敢吃生菜的朋友也完全不用擔心呀～
低GI天使冷麵是必點，冰涼Q彈有嚼勁🍝
搭配香辣蔥油醋醬，椒麻香辣開胃又涮嘴🌶！

配料部份超多樣，共1⃣8⃣種可以選
除了蔬菜水果外還有提供兩種起司🧀
BBQ風味烤玉米、茉莉茶香水蓮為台北店限定
玉米香甜、水蓮爽脆也是推薦必點選項～

主食加價選擇了低烹奶油牛肉菲力及白蘭地油拌香檸蝦
牛肉軟嫩多汁帶著淡淡奶油香氣，骰子肉塊大小一口一塊很方便食用
去殼鮮蝦以白蘭地酒、香料醃漬烹調，再拌入橄欖油和新鮮檸檬汁～
搭配檸檬蒔蘿酸乳醬，酸香又清爽，沾上蝦子真的超級搭🦐！

法式玉米濃湯超好喝🌽！！
頂層鋪上綿密馬鈴薯慕斯與培根碎
濃湯中加入些許墨西哥辣椒提味
香濃奶香帶點淡淡辣味超特別🥄

・門市資訊：台北店、台中店
・3月優惠活動：
❶加入LINE好友即可免費加選一項配料
❷消費即贈草木調口罩香氛貼&新鮮香草飲(數量有限送完為止)

 @shanxtaiwan 
🏠地址：台北市松山區南京東路五段250巷11號之1
⏰營業時間：10:30–16:00, 17:00–20:00
📞電話：02-2748-8555
📲LINE線上點餐

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台北美食・新型態自選沙拉盒🥗

在 #捷運小巨蛋站 找到的蔬食餐廳🍴
裡面的餐點都是素食的
料理風格很義式➕韓式😋
這次跟朋友來點的是⬇️
超人氣XO醬拌麵 159$
（黑胡椒的辣-這道我覺得普普😂
韓式歐巴拌飯 159$
（好吃😋辣度是對我來說剛剛好的小辣😍
來自士林的-老奶奶檸檬蛋糕🧁 100$
（三吋大小口味剛剛好很優秀的檸檬蛋糕👍推～

建議前一天打電話預約
老闆人超熱情❤️‍🔥
有低消～
#POPO帶你吃好料 #可好吃了 #浪ID #浪ID5120087 #浪Live #小巨蛋美食 #台北美食 #素食 #蔬食 #素食料理 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #台北蔬食 #台北素食 #吃貨可恩 #吃貨日常 #吃貨女孩 

台北美食-捷運小巨蛋美食-讓我想享 *蔬食餐廳*

🚩台北市 大安區⏩Mianto 艾果豐 純素食餐廳
一家會讓我多次回訪的素食餐廳
除了優美舒適的用餐環境
不斷更新的菜色
讓我們每次用餐都有新鮮感
加上的精緻又清爽的擺盤
每每讓人食指大動
也讓人感受到店家推廣環保素食的用心

室內用餐區特別用有布簾分隔
除了讓每個座位區有包廂的隱私感
也能在疫情期間保持一定的區隔及距離
我們這次則選擇坐在充滿綠意的戶外庭院位置
能遮陽避雨還可吹著自然風
在天然的光線下享受精緻美食
也是是都市中難得的舒適環境

這次不僅選擇之前吃過的菜色
也嚐到新出爐不久的新菜
既回味又能嚐鮮
🔺前菜
🔶香脆烤薯塊
搭配醬料有三種選擇
這次我們選擇與薯塊很搭的松露醬
加上用烘烤的方式調理吃起來更加清爽不膩
裝在竹蒸籠裡有中西合璧的樣貌
讓它看起來更精緻可口

🔶青醬小塔 
用麵皮包裹清爽的青醬再配上小番茄
烘烤出酥脆外皮的可愛造型
美味又有創意

主餐
🔶焗烤起司麵
使用素起司與通心麵製作
搭配青花菜讓口感更加均衡豐富
素火腿增加不同的香氣
份量紮實而有飽足感

🔶印度瑪莎拉咖哩
使用大量的番茄及印度香料
搭配香甜爽口的鷹嘴豆
微酸微辣的口味相當爽口下飯

甜點
🔶當季水果慕斯旦糕
🔶提拉米蘇
兩種甜點都曾經吃過
當季水果慕斯則是採用當季水果手工製作
這次吃到是草莓口味的
無蛋無奶以豆奶製作的甜點
口感及味道還是令人驚艷

🔶Pierre Chavin 無酒精珍藏紅酒
這次終於來試試看無酒精紅酒的滋味
口感微酸微澀喝起來比想像中更順口
帶有葡萄酒香氣卻毫無負擔
開車的朋友也可以沒有顧忌享用美酒的滋味
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📍艾果豐 @mianto.tw
FB 🔍 mianto 艾果豐
🏠 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄1號
（捷運忠孝復興站2號出口）
📞 02-2711-8473
⏲️ 週三〜週日 12:00~15:00，18:00-21:30
  週二 18:00-21:30
  週一 休息
外送平台：Uber Eat
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最美異國素食餐廳

🌟 植日生手作蔬食
📍 台北市松山區南京東路五段250巷11-6號
⏰11:00-15:00/17:00-20:00(週一公休)
☎️ 02-27484533
🚇捷運南京三民站
/
大家有吃過純素食的餐廳嗎？
今天要來分享一間在南京東路的蔬食料理
我吃一次就愛上❤️真的很好吃😋分享給大家～
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♡#咖哩野菜炒烏龍 $220
▸濃郁的咖哩醬汁包覆著烏龍麵，吃起來很夠味👍烏龍麵口感也很Q彈，搭配馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜等蔬菜真是健康又美味💓

♡#串燒唐揚猴菇丼飯 $240
▸猴頭菇配上墨西哥風味香料及店家自製的豆乳醬，口感飽滿多汁又紮實😊還有薑黃嫩炒豆包跟生菜沙拉可以搭配著飯一起吃

⬆️以上兩樣餐點均附味增湯及當季水果

真的沒想到素食也能這麼好吃！
大家有機會一定要去嚐鮮看看這家唷～
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台北好吃的素食｜植日生手作蔬食

🚩新北市 中和區⏩崇德發蔬食咖啡廳
以進口黑麥汁聞名的崇德發
以環保愛地球為理念，積極提倡蔬食餐飲
繼上次吃過崇德發蔬食餐廳
好吃到令人難忘
我們這次到訪1樓超市後方的崇德發蔬食咖啡廳
對於素食能夠變化出那麼多樣豐富的料理
印象更加深刻

有別於3樓蔬食餐廳的港式點心、宴會料理
咖啡廳主要提供西式的蔬食創意料理
除了各種口味披薩、漢堡、義大利麵、燉飯
還有輕食、手作甜點、飲品
也有中式個人鍋物、湯麵、乾麵
都會標明是全素或是奶蛋素

🔶可可松露百菇披薩（雙倍起司）
這裡的手作披薩必吃餐點
共有12種口味，相當多元
披薩屬於較薄脆的餅皮
雖然是蔬食餡料，但吃得到新鮮的天然風味
口味不輸一般葷食的披薩

🔶燻滷猴菇招牌堡
創意漢堡也是這裡的一大特色
有各式的素食漢堡排可以選擇
猴菇排其實吃不太出來是蔬食料理
有肉的口感，加上煙燻的氣味
搭配地瓜排做成雙層漢堡，豐富又有飽足感

🔶招牌猴頭菇麵（麻辣湯）
湯麵竟然有4種湯頭可以選擇
昆布湯、蕃茄湯、藥膳湯及麻辣湯
配料也是超級豐富
各種新鮮蔬果及菇類加上蒟蒻、素丸
真的快分不出誰才是主角了

🔶升級套餐
任一主餐加價$150可升級套餐
內容有主廚例湯+蛋糕櫃裡的甜點
以及熱咖啡、紅茶或可可茶三選一
飲料也可折抵$69換購其他飲品

🔶燕麥奶拿鐵
除了各式種花式咖啡
這裡咖啡也有使用植物奶的選項
讓全素食的人有更多選擇

🔶新鮮水果茶
水果茶以多種新鮮水果果粒
有紅龍果、百香果、蘋果…等
豐富的天然水果酸甜風味
茶味反而不太明顯

🔶秋分紫蘇飲（壺）
喝過茗京萃的茶飲
對這壺養身茶飲一定會有熟悉感
秋分紫蘇飲更是獲得中研院的技術授權
是非常天然的防疫飲品
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📍崇德發蔬食咖啡廳
🏠 新北市中和區中山路二段427號1樓(超市後方)
📞 02-2228-1678
⏲️ 11:30~21:00
Line官方帳號：https://lin.ee/lirTcXG
FB粉絲頁🔍CDF Cafe
IG： @cdf_cafe_ntpc
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超乎想像蔬食咖啡廳 崇德發蔬食咖啡廳

台北｜陽明春天
•米其林綠星套餐 $2980+10%

米其林綠星，二訪。
陽明山上的世外桃源，每一次來都有洗漱心靈的感覺，令人祥和平靜的地方。

這幾道都是我特別喜愛的，蔬食佛跳牆、東方美人茶還有唐和家的洋菓子，舒服。

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台北｜陽明春天 米其林綠星

📍派特漢堡
在信義區覓食的時候意外發現一間明亮吸睛的漢堡店
因為以前沒有看過 所以好奇的嚐鮮一下
原先是被菜單上的麻辣鍋跟韓式炸雞口味吸引
一問之下才知道原來是「素食漢堡」專賣店！

🥩肉排是使用植物肉製作 
讓我想起了ikea新推出的素肉丸
吃起來有特別的烤肉香氣～～
✨特別想要推薦他們家使用的漢堡包
感覺像是布里歐麵包～
熱熱微酥的外層咬下後鬆軟中帶有高級麵團的韌性
滿滿的奶油香氣非常有幸福感🥰

🍔招牌派特漢堡 $95/套餐$165
招牌漢堡是可以吃到肉排原味的經典款
搭配蔬菜和清爽的沙拉醬特別爽口☺️

🍔煙燻燒烤起司堡 $95/套餐$165
吃到煙燻起司的時候有滿滿的幸福感😍
搭配了類似美式辣醬的微辣醬料
這款是口味偏重的系列～～

🍟酥炸薯條 單點$40
有點像肯德基的薯條 但更好吃哈哈
吃起來沒那麼鹹 份量很多👍👍👍

［店家資訊］
🕰營業時間：日-四 11:00-21:30；五六 11:00-22:00
🏠台北市信義區松壽路11號B2

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信義區美食｜麻辣鍋和炸雞口味的漢堡好吸睛！

台北｜陽明春天
•米其林綠星套餐 $2980+10%

米其林綠星，二訪。
陽明山上的世外桃源，每一次來都有洗漱心靈的感覺，令人祥和平靜的地方。

吃過最低與最高價位的套餐後，認為享受舒適的環境與服務是最有價值的地方，餐點使用許多高級食材，且幾乎道道有松露、金箔，擺盤也算精緻，但調味偏淡、層次不足，給人一種虛有其表的感覺，不過用餐體驗相當舒適，仍然可以來放鬆一下。

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台北｜小小樹食
四人套餐 $2780+10%

第一次吃商業午餐被佛陀碗驚艷，但沒有吃到紅油皮蛋豆腐餃深感遺憾，因此很快的二訪了。

不過讓我印象深刻的卻是韓式辣炸雞，醬汁與酥脆外皮實在太加分，裡頭白花椰菜口感不像炸雞，而是自成一道美味料理。豆腐餃反而另我有些失望，味道總差那麼一點，不夠辣也不夠突出，平淡無奇，餃皮有些乾硬。

綜合野菇寬麵大獲好評，牛肝菌醬汁濃郁，麵條收乾的很棒，就是一道正常美味的義大利麵。
佛陀碗因為前幾道料理都屬重口味，因此在這邊相形失色，一樣好吃，但沒有第一次吃到那麼驚為天人了！

蛋糕意外的很不錯吃，雖然有些太甜，卻讓人不自主的吃下去，表現不錯！

另外因為附餐飲料都有咖啡因，和店員表明我無法喝含有咖啡因的飲料後，他們原先態度強硬，但後來主動幫我們更換成果汁，服務還算不錯！

整體而言四人套餐份量非常充足，但還是覺得商業午餐cp值高又更好吃，不過這家仍然是素食者一個優質的選擇！

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台北｜小小樹食

📍Oddfish cafe
▫️黑松露細扁麵 $398
▫義式番茄蘑菇肉醬細扁麵 $390
▫手工提拉米蘇 $250
-

平時就很愛吃素食～但不愛那種吃那種很原味的素🤣
前一天就超期待吃這間蔬食咖啡廳
店裡氣氛舒適風格很寂靜～
而且他們的餐點看起來都太讚了( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
也真的果然沒讓人失望 餐點很有水準直接被驚艷到！

松露麵色香味俱全 細扁麵麵條軟硬適中 
黑松露與白醬完美融合 醬汁超～濃郁～ 
每一口麵條吸附滿滿醬汁 搭配菇一起吃超讚
完全不會膩 真的太好吃了～
願意為了它跑來民生社區(՞˶ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ ˶՞)

肉醬麵也不賴！番茄的酸甜恰到好處
植物肉做的肉醬味道也很好 就像真的肉醬
但整體起司味有點過重 愛起司的人會喜歡～

提拉米蘇長得超可愛 會附一顆燈籠果跟馬莎拉酒 
第一次聽到燈籠果 吃起來酸酸甜甜的～
提拉米蘇口感濕潤綿密 怎麼可以連甜點都這樣好吃🥹
推薦一定要加酒吃 多了迷人酒香的層次感超棒！

這一餐都太好吃了.ᐟ.ᐟ.ᐟ  好 滿 足 ( ˶ˊᵕˋ˶)♡

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꒰ 台北美食 ꒱ 超好吃的素義大利麵❤️‍🔥

台北｜小小樹食
•夏威夷風味鮪魚A餐 $380+50
•小樹酪梨蔬菜佛陀碗A餐 $380+50
•綠豆沙酪梨 $220
+10%

我要大力推薦這間蔬食餐廳！
這是我吃過最好吃的佛陀碗，蔬果味道搭配非常協調，整體合而為一，辣醬更是畫龍點睛，麻辣爽口卻又溫和不衝擊，真的讓我為之驚艷！

前菜的高麗菜燕麥卷也令我印象深刻，喜歡淋上番茄醬汁後的風味，整體口感富有層次，是很用心的料理。

除此之外，我還要大推那杯喝了會上癮的綠豆沙酪梨！（酪梨、綠豆泥、椰子茉莉、芹菜葉、椰漿、龍舌蘭蜜），甜而不膩、清爽順口，至今仍然不解世界上怎麼會有那麼好喝的飲料⋯

如果真要說，大概只有價格偏高這點可以挑剔了！

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