隨時想要來點像樣的牛肉麵🍜你不能錯過
🔆海峽會清燉極品雙寶牛肉麵 

以前想吃到海峽會可不容易
沒入會成為會員可是有錢也無緣享用
沒想到海峽會推出自煮牛肉麵啦
輕鬆拉近與海峽會的距離

海峽會推出4款牛肉麵
我入手的是清燉極品雙寶牛肉麵 
這清燉湯底味道爽口不會太重口味
大人小孩、老人都很適合

裡頭的牛肉極為軟嫩入味，且超大塊的
有牛肉、牛筋能一次品嘗
牛肉湯首創採用嚴選過的牛大骨加上數種香料調配而成
細火燉熬12小時，超入味
給的份量超足夠，足足夠盛一碗麵還能多出半碗
像我這種爆愛喝湯的直接大大滿足
還能再自己加點青菜、木耳增添風味
麵體搭配是手工麵條（細），Q彈好吃
沒吃過的快來嚐鮮
下面有網址👉👉

官方網站 https://www.shiweiguantw.com/
購物網址 https://shopee.tw/shiweiguan 
粉絲專頁 https://www.facebook.com/weiguan.shi/

@mystar.tw @shiweiguan_tw

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隨時想要來點像樣的牛肉麵🍜你不能錯過 🔆海峽會清燉極品雙寶牛肉麵 

🚩新北市 淡水區⏩清杓牛肉麵
淡水竹圍文青風格牛肉麵攤
簡單的蘿蔔湯頭加上洋蔥及香菜
造就不同的清燉牛肉麵風味

🔶清燉牛腱麵
先嚐嚐清甜的蘿蔔湯頭
淡雅而無過多的調味顯得很清爽
附上白蘿蔔、洋蔥絲、香菜來提味
牛腱肉軟嫩不乾澀，幾近入口即化
麵條介於家常麵及拉麵之間的Q彈口感
搭配的挺不錯
點餐時會問客人是否加香菜及洋蔥
服務親切合宜

還有自製的辣椒這次來不及試
整體清爽不油膩的口感
不論冷熱天氣都很適合來品嚐
下次還可以試試看其他品項
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清杓牛肉麵 @cingshao
🏠 新北市淡水區民族路29巷34號
📞 0983-107-587
⏲️ 週一～週五 12:00~14:00，17:00~20:00
  週六、週日 休息
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好吃清燉牛肉麵

📍牛有廖(士林店）
🚇捷運士林站1號 
⏰11:00～21:30
🔔內用低消每人一碗麵
🔍台北市士林區美德街16巷8號

🔆#紅燒半筋半肉麵💰𝟙𝟡𝟘
(可選擇細/寬麵、加大+$30）
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️ 4 ）

滿滿的燉煮牛肉精華 熬成醬油色澤的湯頭
調味上不會太死鹹 更在後味釋放微微辣感
無論牛筋或牛肉都很好咬 肉類的份量充足

🔆#清燉牛肉麵💰𝟙𝟞𝟘
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️✨  4.25）

眼看清澈但湯底卻是濃郁 相比紅燒口味清爽
牛肉帶有薄薄一層筋交錯 反而更顯肉質軟嫩
細麵的硬度剛好 也因體積小更容易吸附湯汁

————— 小菜▼・ᴥ・▼ —————
♡︎加廖開胃菜：台式泡菜$40
(這個酸度是會皺眉頭的喔！高麗菜超級脆！)

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牛肉麵也可以很文青‪.ᐟ‪.ᐟ牛有廖

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🔸喜歡 請按❤️ (ᵔᴥᵔ)
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🔸留言@你的好友 ~(˘▾˘~)
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🔺 牛三寶麵 290元 -👏 👏 👏 👏 👏 
🔺 紅麴番茄牛肉麵 290元 -👏 👏 👏 👏 👏
🔺 決明子紅茶 25元 -👏 👏 👏 👏 
🔺 小菜 (干絲/ 過貓菜) 40元 -👏 👏 👏 

📌重點心得
▪️喜歡吃牛肉麵的朋友 千萬別錯過 洪師父冠軍牛肉麵，機乎是牛肉麵節的常勝軍，果真湯頭、牛肉、麵條都美味的融為一體。

▪️第一次來吃的朋友，建議點牛三寶麵，一次可吃到軟嫩牛肉、Q嫩牛筋、彈牙牛肚，配上回甘順口的湯頭，超讚👍

▪️ 想吃創意牛肉麵，建議點 紅麴番茄牛肉麵，以紅麴、洛神、仙楂、陳皮等元素融入這碗湯頭，喝起來的口感酸度香氣層次豐富，配上較薄牛肉片，非常的順口。享受美食過程，在配上決明子紅茶，讓口感清爽回甘舒暢。
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▪️ 洪師父冠軍牛肉麵 建北店
🏠 台北市中山區建國北路二段72號
⏰ 11:00-20:30
☎️ 02 2500 6850
IG 👉 @chefhungtaiwan 
官網 👉 https://www.chefhungfoods.com
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📍去哪吃👉 #eattingnow台北          
📍吃什麼👉 #eattingnow中式                   
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#清燉牛肉麵
📍金春發-復興北店
➡️右滑附菜單
位於捷運南京復興站附近的牛肉專門店☺️
有著舒適整潔的店內座位
清甜的湯頭與燉煮到恰到好處的牛肉
是近期特別喜歡的牛肉麵店💛

🔸#半筋半肉麵 $190
燉煮至剛剛好的牛筋
軟嫩中還帶有Q彈的口感🥰
牛肉吃起來有厚度不乾柴～
搭配清甜的湯頭與麵條
是碗有氣質的牛肉麵🧡

🔸#半筋半肚湯 $170
清甜回甘的湯頭
牛肉湯系列是必點❤️
可以選擇自己喜歡的🐂部位
肉量算是給的很大方！
牛筋真的世界好吃 不能錯過😍
牛肚搭配店家特製的辣醬超讚🤤

🔸#牛腩 $190
切片的肉類單價較高
但是有滿滿一盤的份量☺️
牛腩帶點微筋 部位很棒不乾柴👍

🔸#炒咖哩牛肉麵 $120
偏向咖哩粉的香氣
吃起來有一般炒麵店的既視感
但牛肉片更加軟嫩好吃😋

🔸#炒牛杓地瓜葉 $100
這盤有一般熱炒店的大份量！
地瓜葉就是地瓜葉啦～～🌱

［金春發-復興北路分店］
🏠地點：台北市中山區復興北路202號
📞電話：02-2502-6806
⏰時間：11:30-15:00；17:00-21:30

［金春發-昆陽分店］
🏠地點：台北市忠孝東路六段372號
📞電話：(02)2653-8189
⏰時間：週二～週日 10:30~14:30 ；17:30~21:30 (週一公休)

#在地人私藏道地小吃 
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台北牛肉麵｜清甜的清燉湯頭搭配軟嫩Q彈的牛筋❤️

營業時間：11:00-15:30，18:00-21:30，週一公休。
電話：02-8509-1828
地址：台北市中山區北安路833號

🍽 原汁牛肉湯麵 NT170

金春發主打清燉湯頭，沒有紅燒系列哦～
第一次被友人推薦去吃的時候還想說會不會單調無聊，結果竟然吃一次就愛上，即便單價小貴而且偶爾還要排隊，也還是回顧了很多次，榮登清燉牛肉麵界TOP 1！

清燉湯頭口味清爽，但不會到無味，甜鹹適中我很喜歡；肉的部分無論是牛腩或牛筋都很有嚼勁；麵體也沒有發生跟湯頭不熟的悲劇，仍然有入味。

這次沒有拍到其他小菜部分，金春發除了牛肉湯深得我心之外，咖喱系列，炒時蔬或炒麵也都表現良好。
 #台北美食 #中山美食 #金春發 #牛肉麵 #清燉牛肉麵

／金春發老牌牛肉麵店／

基本上牛肉麵我都只吃紅燒居多
但每次來這家我都點清燉
肉質入口即化 肉給的份量很慷慨
湯很濃郁 口味清淡一點的人可以提前說要清淡一點喔 

有寬麵細麵可以選擇，本人愛好寬麵覺得比較有嚼勁
內用每碗湯可以續湯一次 是不是很讚👏

🔍2011紅燒冠軍牛肉麵 $240
🔍清燉牛肉麵 $196
🔍手工牛肉丸 $25

📍台北市大安區通化街171巷24號
⏰17:30-02:00 週一週二公休
 #牛肉麵 #大安美食 #清燉牛肉麵

肉嫩內用還可以加湯的冠軍牛肉麵｜18冠軍牛肉麵

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清燉牛肉麵

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