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在三重的美食冒險:湯米粉,讓味蕾的幸福從這裡開始

🦑 在三重的美食冒險:湯米粉,讓味蕾的幸福從這裡開始 每次來到三重,總想著要不要再來一碗滷肉飯,但這次,我決定為味蕾尋找新的驚喜。幸運地,我遇見了這間讓人一試成主顧的美食天堂——湯米粉 。 推開店門,迎面而來的是寬敞明亮的用餐空間,清新的環境讓人心情瞬間放鬆,讓我對接下來的美食體驗充滿期待。 控扒控控肉飯:經典中的升華 第一道上桌的是控扒控控肉飯。一入口,那控肉的香氣立刻征服了我的味蕾。滷得恰到好處的控肉,肥瘦比例完美,入口即化,完全不覺油膩,反而讓人忍不住一口接一口,滿足感隨著飯粒蔓延整顆心。這碗飯,就是那種讓人吃完會忍不住想再來一碗的美味。 中卷蝦湯米粉:鮮味與溫暖的融合 接著是讓我驚喜的中卷蝦湯米粉。濃郁的蝦湯作為湯頭,彷彿能聞到大海的氣息,每一口都讓人彷彿置身於海風中。切塊的整隻中卷,搭配魚蛋、豆腐、蘿蔔,食材的搭配讓這碗米粉更顯豐富又層次感十足。那一口鮮甜溫潤的湯,像是給疲憊的身體注入了一股暖流。 滷味拼盤:份量十足,入味驚喜 滷味拼盤是份量與味道的雙重享受。豆干、海帶、滷蛋等滷得十分入味,是飯桌上不可或缺的美味配角,讓人心滿意足。 金沙南瓜堅果:濃郁金黃的甜蜜享受 金沙南瓜堅果這道菜真的驚豔了我。綿密的南瓜彷彿入口即化,撒上南瓜子增加了些許的脆口感,還有點綴其中的枸杞,微微的甜滋味,讓整道菜的層次更加豐富。 炸鮮白蝦:酥脆與鮮甜的絕妙結合 蝦炸得酥脆而不油膩,一口咬下滿滿的鮮甜在舌尖綻放,而旁邊的蝦餅點綴,更是畫龍點睛的巧思,讓人回味無窮。 好棒棒排骨疏食湯:暖心又滿足的震撼湯品 壓軸登場的好棒棒排骨疏食湯,真的是超乎想像。一上桌,超大支的排骨立刻吸引了所有的目光,讓人忍不住驚呼“好棒棒!”排骨燉得軟嫩入味,湯底更是濃郁香甜,白菜、馬鈴薯、枸杞等配料豐盛又均衡,讓這道湯不僅飽腹,更暖心。撒上一點胡椒,湯味層次瞬間提升,喝完心裡滿是幸福。 湯米粉 TOM FANS 地址:新北市三重區重新路二段95號 營業時間: 平日:11:00~14:30、17:00~21:30 假日:11:00~15:00、17:00~21:30 #2月POPO創作者分享

發布於 2025-02-04,更新於 2025-02-04