市政府法式餐廳推薦，約會、慶生餐廳就選這間！🥖
台北 | 市政府 𖤘 Seasons by olivier e. #法式料理
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⸝⸝⸝餐前麵包 ┈┈┈┈┈┈┈┈入座即享
⸝⸝⸝ finger food ┈┈┈┈┈┈┈$ 458
松露雞肉慕斯/ 白火腿 /艾曼塔起司/吐司
⸝⸝⸝ cold appetizer ┈┈┈┈┈$ 1288
鮪魚塔塔 / 布拉塔起司 / Perseus No.2 魚子醬/ 檸檬皮
⸝⸝⸝ hot appetizer ┈┈┈┈┈┈$ 228
蘑菇濃湯 / 培根泡泡 / 脆脆
⸝⸝⸝ risotto & pasta ┈┈┈┈┈$ 528
綜合香料鮮蝦黑米燉飯 / 朝鮮薊
⸝⸝⸝ seafood ┈┈┈┈┈┈┈┈$ 888
香蒜干貝 / 鮮魚蛋黃醬汁 / 青花筍
⸝⸝⸝ meat charcoal grill ┈┈┈┈$ 788
油封鴨腿 / 法式青豆 / 薄荷鴨肉醬汁
⸝⸝⸝ dessert ┈┈┈┈┈┈┈┈┈$ 298
可頌鬆餅/ 海鹽焦糖 / 香草冰淇淋
⸝⸝⸝ dessert ┈┈┈┈┈┈┈┈┈$ 268
法式巧克力泡芙
由米其林星級主廚領軍的新派法式餐廳「Seasons by olivier e.」位於台北W飯店10樓的，巧妙融合法式技法與台灣在地食材，為舌尖帶來兼具創意與經典的美味饗宴。
餐前麵包以迷你法棍呈現，搭配融入台灣味的烏魚子奶油，鹹香濃郁令人回味。冷前菜的鮪魚塔塔，以布拉塔起司鋪底，細緻鮮嫩的鮪魚丁，搭配魚子醬與檸檬皮，看似重口味實則清爽而層次豐富。
鮮蝦黑米燉飯以辛香的瑪莎拉調味，白蝦搭配口感較具韌性的黑米，色香味俱全；而香煎干貝以北海道干貝為主角，搭配濃郁魚湯熬煮的蛋黃醬汁，鮮味四溢。
最後的兩款甜點，不論是層次酥脆的「可頌鬆餅」還是濃而不膩的「法式巧克力泡芙」，都值得留下部分胃容量來填裝這份療癒的滋味！
慶生或其他重要時刻，都不妨前往此地慶祝。未來不同季節的菜單同樣指日可待！
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
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•菜單不定期更換
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 台北市 信義區 忠孝東路 5 段 10 號 10 樓
☼ 12:00-14:30、18:00-21:30，無公休
✆ 02-7703-8755
⚐ 市政府捷運站 5 號出口，步行約 4 分鐘
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃市政府🐻 #熊熊吃法式🐻 #熊熊吃聚餐🐻
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發布於 2025-01-16，更新於 2025-01-16