用心製作的美味酥點,幸福就在一口之間 —— 行天宮美食推薦!伴手禮首選「慧上癮」
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身為一個熱愛酥類糕點的美食愛好者,每逢年節或與朋友聚會,我總愛挑選別具特色的糕點作為伴手禮。而這次,在朋友的熱情推薦下,我來到了台灣糕點界的翹楚—慧上癮。這間隱藏在台灣巷弄中的蛋黃酥名店,不僅在本地大受歡迎,還是許多日本遊客心目中的「來台必買伴手禮」喔!
環境與服務:讓人一見就「慧上癮」
慧上癮的店面雖隱身於平凡巷弄,但走進店內便感受到濃濃的質感氛圍。木質裝潢搭配暖色系燈光,營造出一種溫馨又高級的感覺。櫃台整齊擺放著各式糕點,吸引目光的同時也讓人感到安心。服務人員非常親切,從介紹品項到推薦搭配禮盒,都耐心而細緻。購物體驗一氣呵成,讓人倍感滿意。
品項介紹與實際品嚐心得
招牌紅土鹹蛋黃酥
這款從台灣紅到日本的明星商品,果然名不虛傳!它的外皮酥而不散,層次分明,隱隱散發淡淡奶油香。內餡的紅豆泥甜度適中,完全不膩口,搭配鹹香的紅土鹹蛋黃,甜鹹融合恰到好處,每一口都讓人忍不住驚呼「怎麼可以這麼好吃!」相比其他品牌,慧上癮的紅土鹹蛋黃酥口感更細緻,鹹蛋黃的香氣更為突出,回味無窮。
流心芋頭酥
身為芋頭控,這款流心芋頭酥讓我一試成主顧!酥脆的外皮包裹著濃郁的芋頭餡,入口即化,芋頭香氣馥郁撲鼻。餡料中隱藏的金沙狀鹹蛋黃,微微鹹香點綴,層次感十足。特別的是,慧上癮的芋頭餡偏綿密,口感更加滑順,比市面上許多芋頭酥更具特色。
牛軋軟餅
一共有三種口味,原味、抹茶、蔓越莓,酥脆的餅乾帶點蔥香,牛軋的奶香配上抹茶的清香或是蔓越莓的酸甜,另每一口都令人享受。
夏威夷蔓莓軟糖
夏威夷豆的脆口搭配蔓越莓的酸甜,軟Q的糖卻有清脆的口感,無論是在口味或是口感上都令人愛不釋手。
夏威夷豆堅果塔
各式堅果的香氣融合,讓人一吃就愛上。
心得總結:酥點愛好者的最愛、伴手禮的首選
慧上癮不僅將台灣的糕點做到極致,更以其創意和用心征服了國內外饕客的心。我特別喜歡他們的細緻口感與用料誠意,無論是年節送禮、探訪親友,甚至給國外友人,都非常有面子。如果下次有機會,我一定會再訪,細細品味這份來自慧上癮的幸福滋味。
慧上癮
營業時間:11:00~20:00
電話:0971-882-023
地址:台北市中山區建國北路二段226巷42號
官網:https://www.huiloveit.com/zh-TW/pages/about-us
FB粉絲專頁:慧上癮蛋黃酥
IG:hui_love_it
Google商家:慧上癮 Hui Love it (蛋黃酥、流心芋頭酥、鳳梨酥、牛軋餅)
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發布於 2024-12-16,更新於 2024-12-16