吃過最好吃的豆花!!寧夏夜市超強特色的豆花店
#新開幕 #cala吃雙連
#寧夏夜市 附近的這間豆花店直接列入我的心頭好
這是我吃過最特別的豆花
絕對顛覆你的想像 你們有吃過加了🌶️辣油的豆花嗎?
他們家的豆花口感 和我以往吃到的豆花都不太一樣
給我留下很深的印象
絹豆花與鹽滷巧妙融合 造就出細膩又綿密口感
100%稱得上入口「秒」化
一入口 滿溢的黃豆清香 讓我現在還在回味
🥣日本東京辣味綠島花生酥絹豆花 $85
絹豆花搭配日式味噌豆漿 再灑上東京辣油、鹹昆布與綠島花生酥
傳統與異國風味融合的很完美
吃之前以為味道會很違和 但辣油鮮而不嗆
鹹甜中帶有層次感 沒有掩蓋其他食材的風味
吃起來驚奇的好吃 !
🥣日本海藻糖火龍果醬絹豆花 $100
用台東原住民火龍果 加入龍眼蜂蜜進行熬煮
再搭配日本海藻糖 沒有使用任何砂糖或黑糖
口感吃起來輕盈柔軟 天然健康是養生推薦😍
🥣白玉粉圓絹豆花 $75
🥣日本粉圓綠島花生酥豆花 $80
Q彈的粉圓 加上在地食材台東綠島花生酥
花生酥的存在像點睛之筆 酥脆且濃而不膩
讓整碗豆花多了一份濃厚的家鄉味
從食材可以感受到店家的用心與純粹
🌟推薦程度:4.6/5
🧚♂️TY編有話說:這家豆花的創意超乎期待 真的可以去吃吃看!
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🏷️IG:cala_food
https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg=
📍山海豆花
🍽️ 台北市大同區民生西路269號
🚇雙連站
⏰每日11:00~23:00
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發布於 2024-11-25,更新於 2024-11-25