<岡心食堂> 📍忠孝復興
*溫泉蛋甜蝦 $240
*明太子鮭魚丼 $390
*美味蟹堡（一份） $200
*腰內豬排三明治 $280
*鮭魚海老加州捲 $380
*櫛瓜鮮蝦明太子燒 $180
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近期吃到最好吃的炸豬排三明治！說真的炸豬排三明治這麼多間，但他們家真的是讓我念念不忘，適口度很剛好以外，豬排是完全咬的斷的那種，不會很難咬，麵包烤過很香很好吃，連冷掉都一樣好吃～

美味蟹堡，裡面放滿滿滿的蟹肉，再淋上鮭魚卵，用料豐富，一口咬下去層次感很豐富～櫛瓜上面是鮮蝦，再搭配明太子，吃起來甜甜的口感脆彈，這道我個人也很愛～

還有滿滿鮭魚添加明太子的丼飯，明太子會炙燒過，整個香氣更足，丼飯還會附一碗味增湯搭配～

溫泉蛋裡面放了兩隻甜蝦，很肥很大隻，把溫泉蛋戳破蛋液流出來，整個口感吃起來會滑順絲滑～加州捲是鮭魚上面放上炙燒明太子，再搭配炸過的海老，整體口感飽滿紮實～

平日中午去整間都坐滿生意超級好，東西都好吃，已經準備二訪，趕快收藏起來！
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🏠一～日 11:30～14:30/18:00～21:30
🌼低消一人 $160、可以訂位、收一成服務費
🚇捷運忠孝復興站，步行約8分鐘
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岡心食堂

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豬排三明治

<Europe Essentials TAIWAN> 
*拾光
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今天跟大家分享，2024台灣最佳法國鮮奶油甜點大賽，冠軍主廚所製作的兩款甜品～

第一款名為拾光，是以台北人每天不可或缺的咖啡因做發想，再添加巧克力、柳橙以及法國鮮奶油等最後點綴上金箔，除了視覺上看起來閃閃發光～口感吃起來也很絲滑，層次感很豐富

第二款甜點則是以南投來做創作，以梔子花烏龍茶搭配百香果及開心果，最後一樣點綴上金箔，整體吃起來茶香味非常濃郁，還融合了百香果等等的味道，個人非常喜歡這款

這次很幸運還近距離看到主廚重製得獎的冠軍甜點出來，了解了更多法國鮮奶油的特質，也知道法國鮮奶油穩定度很高，該如何使用製作，也學了好多甜點相關的小知識，以及聽到比賽許多的小趣事～

這兩款冠軍甜點之後都會在澎派進行販售，有興趣的可以多多關注！

📢之後澎派會販售冠軍甜點！
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<Europe Essentials TAIWAN> *拾光——————————————今天跟大家分享，2024台灣最佳法國鮮奶油甜點大賽，冠軍主廚所製作的兩款甜品～第一款名為拾光，是以台北人每天不可或缺的咖啡因做發想，再添加巧克力、柳橙以及法國鮮奶油等最後點綴上金箔，除了視覺上看起來閃閃發光～口感吃起來也很絲滑，層次感很豐富第二款甜點則是以南投來做創作，以梔子花烏龍茶搭配百香果及開心果，最後一樣點綴上金箔，整體吃起來茶香味非常濃郁，還融合了百香果等等的味道，個人非常喜歡這款這次很幸運還近距離看到主廚重製得獎的冠軍甜點出來，了解了更多法國鮮奶油的特質，也知道法國鮮奶油穩定度很高，該如何使用製作，也學了好多甜點相關的小知識，以及聽到比賽許多的小趣事～這兩款冠軍甜點之後都會在澎派進行販售，有興趣的可以多多關注！📢之後澎派會販售冠軍甜點！——————————————#台北 #台北美食 #美食推薦 #美食 #蛋糕 #澎派 #taipei #taipeifood #food #foodporn #foodphotography #yummy #dessert #cake #鮮奶油 

<Europe Essentials TAIWAN>  *拾光 —————————————— 今天跟大家分享，2024台灣最佳法國鮮奶油甜點大賽，冠軍主廚所製作的兩款甜品～  第一款名為拾光，是以台北人每天不可或缺的咖啡因做發想，再添加巧克力、柳橙以及法國鮮奶油等最後點綴上金箔，除了視覺上看起來閃閃發光～口感吃起來也很絲滑，層次感很豐富 - 台北 - 美食生活 - cake,dessert,food,foodphotography,foodporn,taipei,taipeifood,yummy,台北,台北美食,澎派,美食,美食推薦,蛋糕,鮮奶油

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