「台北X酒吧」誇年好選擇信義安和質感酒吧"Bar Pine松"
能夠在一個很棒的空間，喝著富含創意的調酒，是一件很享受的事！
走進入口處，先是小小的庭院廊道，接著再開一道門，真正進入酒吧空間，吧台正中間似字似畫的水墨，給了一種沉穩安定感，看著調酒師熟練的製作，加上燈光的設計，整個畫面如巨幅藝術品，很喜歡這個空間！
從第一季酒單就存在的山苦瓜，很好喝，沒有山苦瓜的苦，卻保留了他的清爽，搭配細緻氣泡的柚香金萱，會讓人不小心一口氣喝完！
綠竹筍則是讓我驚艷，清甜而不膩的味道，令人想起蘆筍汁，搭配康提起司與青花椒油竹筍，再次喝下，嘴裡濃郁的奶香，讓整杯又多了點趣味，真好玩。
食物表現也算不錯，剛炸好的烏龍梅子炸雞，鮮嫩多汁，金沙明太子透抽燉飯，粒粒分明，用料大方，大家瞬間掃盤！
馬告香腸清炒義大利麵，一送上來就先被上面的小花給迷惑，有誰能想到義大利麵可以這麼可愛？除了主角馬告香腸，第一次看到韭菜和義大利麵一起炒，非常有創意，充滿了台灣味。
這裡的氛圍是即使一個人，也會很享受的，唯一可惜是有限時以及當天喝到的酒感稍不夠😆
🔥 Bar Pine松
📍 台北市大安區文昌街138號
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發布於 2023-12-13，更新於 2023-12-21